Tentando a los Sentidos

30 ideas publicadas y 2 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Tentando A Los Sentidos

(España)

Apasionada de la cocina, como mi trabajo. Como mi hobby tengo un blog de cocina en el que poco a poco voy subiendo las recetas que más me gustan. Si os apasiona la cocina os propongo que nos os perdáis ninguna de mis recetas!! http://tentandoalossentidos.blogspot.com.es

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Tentando a los Sentidos

Cursos dulces

Curso de Reposteria Americana con Alma Obregón

¡¡Hola a todos!! ¿Qué tal estáis? Yo muy bien, aunque no sabia muy bien si empezar esta entrada explicando quién soy y a que me dedico. Se que hace casi un año que no aparezco por aquí, que me olvidé un poco de todo esto, pero os aseguro que me seguían viniendo una cantidad enorme de ideas para dejaros pero la falta de tiempo entre el trabajo y lo que no es trabajo pues hizo que dejase todo est ...

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Napolitanas de Chocolate (Masa de bollería hojaldrada)

¡¡Hola!! ¿Qué tal habéis empezado Diciembre? Yo cargado de cosas buenas, pero mejor no adelantar mucho!! Hoy os traigo una receta de esas que me apasionan (muchos ya saben de mi adicción al chocolate...si por mi fuese todo en esta vida llevaría un poco de chocolate!!). Lo mejor de esta receta es que la masa se puede utilizar para hacer otras piezas de pastelería, además de estas ricas napolitanas! ...

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Macarrones con Champiñones y Gambas

¡¡Hola!! ¿qué tal va la semana? Yo liada pasando las cosas al disco duro para que no me pase como con el portátil... lo admito, le he cogido bastante respeto a esto de la informática!!! Pero bueno poco a poco voy encontrando fotos y vídeos que no me acordaba que tenía y eso significa que tengo recetas para rato!! Pero vamos a lo que realmente nos interesa, como muchos sabéis estoy a dieta (ha lleg ...

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Tarta Tortuga Ninja Donatello

¡¡Hola!! ¿Qué tal estamos? Yo contenta...porque vamos a por al segunda entrada de día y eso es trabajo realizado!! Os quiero decir que si me dicen con qué tarta he disfrutado tanto como una niña pequeña, es esta!! Y es que me ha devuelto a mi infancia, y de qué manera!! Yo era de las niñas a las que le gustaba mucho las Tortugas Ninja, los Power Rangers y esas cosas... cuando me pidieron que hicie ...

general arroz salado

Milanesa de Arroz

¡¡ Hola!! ¿Qué tal va el mes de Octubre? Yo sigo con muchas cosas que hacer y muy poco tiempo, me he bajado hasta una aplicación para el móvil que me avise de las cosas que tengo que hacer en el día porque sino me pierdo. Pero bueno ya voy organizándome un poco mejor y teniendo algo más de tiempo libre para poder pasarme por aquí más a menudo y dejaros todas las cosas nuevas que estoy aprendiendo ...

general pescado salado

Bacalao a la LLauna

¡¡Hola!! ¿Qué tal habéis pasado la semana? Yo poniéndome al día de todas las cosas de clase y preparando una tarta de la que mañana os dejaré una entrada con fotos (de esta y de todas las que tengo atrasadas para también ponerme al día por aquí). Hoy os traigo un pescado para ir aumentando el recetario de cosas ricas y sencillas!! Se trata de un bacalao a la llauna que está muy bueno, jugoso y es ...

general dulces

Mini Napolitanas de Chocolate

¡¡Hola!! ¿Qué tal fue el fin de semana? Por aquí hace ya ha empezado el frío y yo ya he tirado de mis zapatillas-botas de estar en casa para no pasar frío....y como no de mi querida mantita!! Y es que no hay nada como que llegue esta época del año y comenzar a pasar las tardes de mantita, sofá y un buen café o una infusión para entrar en calor, y ¿por qué no? acompañado de una napolitana de chocol ...

general dulces fondant

Tarta Ferrari y Bombilla

¡¡Hola!! ¿Qué tal habéis comenzado la semana? Yo lo admito, a mi los lunes no me gustan nada porque me parecen muy aburridos!!! Eso si los martes, miércoles y viernes los adoro, los dos primeros porque ando metida en pastelería y el último porque llega el fin de semana y eso es muy gratificante. Como ya sabéis tuve un mes de Septiembre muy movidito y lleno de tartas, rara fue la semana que no hice ...

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Ensalada César

¡¡Hola!! ¿Que tal va noviembre? Yo mejor ni os cuento porque tengo tantos exámenes a la vista que voy a estar encerrada por lo menos 3 semanas!!! Y para relajarme y pensar que ¿quién dijo que las ensaladas se acabaron con el verano? os traigo una ensalada césar, de las ensaladas más buenas que he podido probar y además sencilla de hacer. Cuando miré recetas en los libros y vi esta ensalada, sin du ...

general carne salado

Albóndigas en Salsa

¡¡Hola!! ¿Qué tal hemos terminado noviembre? Por fin estoy de nuevo aquí, con muchísimas ganas de de volver a escribir y tener esto al día. No pensé que mi ausencia se fuese a hacer tan larga, pero 3 semanas de exámenes con uno cada día, por no decir la cantidad de trabajos que nos mandaban para rematar (por si nos quedaba algo de tiempo libre). Bueno lo mejor es que he vuelto y para quedarme hast ...

general salado verdura

Pencas Rellenas

¡¡Hola!! ¿Qué tal ha comenzado diciembre? Con mucho frío me imagino, deseando llegar a casa y ponernos las "batamantas" con esas zapatillas de borreguito (¡¡¡que imagen más hermosa!!!). Hoy os traigo una receta algo rico y diferente, seguro que mucho de vosotros las tiráis sin saber que hacer con ellas. Se trata de las pencas, la parte blanca de las acelgas y que una vez cocidas nos pued ...

general dulces

Leche Frita

¡¡Hola!! ¿Qué tal lleváis la semana? Yo ya disfrutando de este puente de 4 días y con muchas buenas noticias que os contaré al final. Pero por ahora vamos con la receta de hoy, es un postre de los que se nos hace la boca agua con verlos, se trata de la famosa Leche Frita que hacen en tantas pastelerías y que a los más golosos les encanta. Lo mejor de ésta es que se hace de la manera más sencilla d ...

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Cóctel de Navidad

¡¡Hola!! ¿Qué tal van las Navidades? Yo disfrutando mucho de esta época del año porque me encanta. También liada porque me toca hacer los postres y con la mala suerte que me ha tocado hacerlo con un esguince en la muñeca (lo sé Lester tengo que cuidarme o esto va a ir a más) y así me quedan las tartas, torcidas porque no hay quien haga una línea recta de esta manera!! Pero ahora vamos con una de ...

general carne salado

Asado de Carne Picada

¡¡Hola!! ¿Qué tal vamos terminando el año? Seguro que estáis como yo, haciendo los preparativos para la Nochevieja, en mi caso llevo toda la mañana horneando y preparando decoraciones para los postres para mañana montarlo todo!!! Hoy os traigo una idea para hacer que es sencilla, se tarda poco tiempo y económico (que en la época que estamos no viene mal...); se trata de un asado de carne picada (y ...

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Empanada de Atún

¡¡Hola!! ¿Qué tal estáis? Como dije por Facebook no se si volver a presentarme o si os acordáis de mi todavía... Ha sido una temporada llena de cambios. Por donde empezar...¡pues por el principio! Recordaréis que estaba muy feliz porque me iba a hacer las prácticas a Francia, pues bien, al final las cosas no han salido como yo esperaba y me quedo en España pero con el mismo pensamiento de disfruta ...