Choví

107 ideas publicadas y 272 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Consejos para evitar catástrofes en la cocina y conseguir la receta perfecta

Que levante la mano aquél que no haya protagonizado un desastre en la cocina. Seguro que no hay ninguna mano levantada porque TODOS, incluso los chefs con estrella Michelín han tenido sus propios dramas en la cocina echando a perder alguna receta. Los más comunes son producto del despiste, como por ejemplo, usar sal en lugar de azúcar al hacer un bizcocho (si alguna vez os ha pasado seguro que no ...

Recetas

Recetas divertidas de Halloween para niños

Se acerca Halloween y los más peques (y no tan peques) de la casa están deseando disfrazarse y vivir los divertidos momentos que esta noche cada vez más celebrada en nuestro país. ¿Y por qué divertirse en la cocina con recetas de Halloween? Te proponemos 5 divertidas recetas de Halloween para niños con las que disfrutaréis cocinando juntos y degustando un gran festín. Recuerda que la fantasía y el ...

Nutrición

Qué comer en otoño: alimentos y frutas de temporada

Si estás preparando tu dieta para las próximas semanas este post te resultará interesante. En él vamos  hablar de frutas, de verduras y de consejos para que prepares deliciosas recetas de otoño para ti y para toda la familia aprovechando lo mejor de los alimentos de esta temporada. Dicen que es el otoño es una estación triste porque comienzan las rutinas, hace más frío, llueve y nos despedimos def ...

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¿Cómo se prepara la paella valenciana?

Si piensas que el debate tortilla de patata con o sin cebolla es uno de los más 'acalorados' que existen, prueba a preguntar en tu próxima reunión con familiares o amigos qué ingredientes debe llevar la paella valenciana. Avisamos: la discusión puede ser infinita. La popularidad internacional de la paella ha hecho que encontremos versiones de todo tipo de este plato donde el parecido con ...

Recetas

Ingredientes para una hamburguesa mediterránea

Aunque sean un icono de la gastronomía estadounidense y su origen posiblemente se encuentre en Europa (concretamente en la ciudad alemana de Hamburgo y de ahí su nombre) en España, embajadores por excelencia de la dieta mediterránea, no podemos dejar de unir la hamburguesa con nuestras verduras y hortalizas. Y así es como surge la hamburguesa mediterránea, sana, sabrosa y sin perder ese toque amer ...

Recetas

Cómo preparar una cena americana en casa

Organizar una cena temática es la excusa perfecta para celebrar un cumpleaños, la inauguración de una nueva casa o simplemente una reunión con amigos. Existen muchas posibilidades (italiana, árabe, mexicana, española) pero sin duda una con la que te anotarás puntos de anfitrión es con una cena americana. Que el kétchup y salsa barbacoa no falten aunque no sean las únicas salsas que pongas en la me ...

Recetas

Ideas de meriendas saludables para niños

La merienda representa hasta un 15 % por ciento de las necesidades nutricionales de una dieta equilibrada y ayuda a mantener la energía entre comidas. Por eso es muy importante que todos, especialmente los más pequeños, no pasen por alto esta comida a media tarde para exprimir cada día al máximo. Ahora que se acerca la vuelta al cole estos trucos e ideas de meriendas saludables para niños pueden s ...

Recetas

Almuerzos rápidos para la vuelta al cole

La vuelta al cole no sólo significa la vuelta a la rutina escolar.  Con ella vuelve la necesidad de preparar el almuerzo para los niños mientras nos adaptamos al horario laboral. Conseguir preparar almuerzos rápidos, variados y saludables no es imposible y lo podemos demostrar. Septiembre marca un nuevo periodo de buenos propósitos y aspiraciones. Mejores notas, más actividades de tiempo libre con ...

Recetas

10 vinagretas para ensaladas caseras

Las vinagretas son el acompañante perfecto para las ensaladas. Las formas de elaborarlas son de lo más variadas y por eso se adaptan a todos los gustos, desde los que quieren sabores clásicos a los buscan un toque más exótico en sus recetas. Elegir las vinagretas para las ensaladas que más combinan con los ingredientes depende de muchos factores. Vamos a darte algunas ideas y recetas para que haga ...

Recetas

Tipos de arroz: cuáles son y cómo usarlos en cada receta

En el mundo existen más de 40.000 tipos de arroz. Todos ellos son fuente de energía, fortalecen el sistema inmunológico y ayudan a hacer la digestión, además de ser bajos en grasa y ricos en sodio y de aportar hidratos de carbono y proteínas de origen vegetal. No es casualidad que el arroz forme parte de la tradición gastronómica de muchos países y que algunas de sus recetas más famosas estén real ...

Mundo Choví

El Allioli Clásico vuelve a anunciarse en televisión

El Allioli de Choví, El del Mortero, vuelve a TV con un notorio spot para seguir haciendo marca y provocando el consumo de este  producto ideal para el verano. La campaña está compuesta por un spot de 20 y de 10. Se empezará a emitir el 1 de Julio en Mediaset España con especial apoyo en Canarias. Nuestro envase El Mortero, nuestra seña de identidad Desde que esta empresa inició su andadura , en ...

Recetas

5 versiones de la receta de gazpacho tradicional

El gazpacho es una de las recetas estrella de la cocina española. Tiene muchos años de antigüedad y diferentes versiones. ¡En cada casa se prepara de una manera! La receta de gazpacho tradicional consiste en una sopa fría con verduras y hortalizas crudas, pan, aceite de oliva, vinagre y sal. Su protagonista es, sin duda, el tomate. ¿Pero sabías que existen otras formas de preparar este refrescante ...

Recetas

Recetas de verano: ¡cocina sin encender los fogones!

¿A quién le apetece perder el tiempo en la cocina en verano? Con el calor es normal que te apetezca menos encender los fogones y, además, seguro que tienes muchos planes mejores. Por eso hemos hecho una selección de recetas de verano para disfrutar de tus planes estivales y cuidar tu alimentación. Como preparar algo de comida es inevitable, es mejor realizar comidas poco abundantes y ligeras. Lo i ...

Blog

Las tapas de bar que no pueden faltar en verano

¿A quién no le apetece en verano disfrutar de las terrazas y del aire libre con buena compañía? Lo típico en verano es pedirte alguna cervecita mientras haces planes con tus amigos y os contáis como van las vacaciones. Y ya mejor que mejor si incluis en vuestra quedada, alguna tapa de bar. Es normal que en verano se suela abusar del hecho de picar entre horas, por ello os vamos a revelar las típic ...

Recetas

Salsa de ajo: cuatro recetas de distinta intensidad

El grado de sabor a ajo es fundamental para que puedas escoger la salsa más adecuada para tus tapas, arroces, carnes y todas tus recetas. Gracias a Salsas Choví conseguirás darle un toque especial a tus platos y que destaquen por su sabor. Para elaborar la amplia gama de Salsas Choví apostamos por la mejor calidad de este producto y elegimos los mejores ajos: morados, frescos y enteros. Si quieres ...