Cocina de Revista

55 ideas publicadas y 361 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

micocinaderevista.blogspot.com.es/

Cocina de Revista

calabacines rellenos carne picada cocina de revista ...

RECETA CALABACINES RELLENOS DE CARNE

Porque hay alimentos que cuando le pasas por el lado en el mercado te gritan desesperados que te los lleves. Con estos calabacines fue amor a primera vista, aunque, ya sabíamos cómo terminaría esta relación. De esos días en que estás inspirado y sacas el chef que llevas dentro. Repetiremos esta receta, ¡seguro! RECETA CALABACINES RELLENOS DE CARNE INGREDIENTES - 4 calabacines - ...

alubias negras black beans comida cubana ...

RECETA DE FRIJOLES NEGROS A LA CUBANA

Cada madre cubana tiene su propia receta y truco para hacer unas buenas alubias negras o mejor, para hablar con propiedad, unos buenos frijoles negros. Y yo, aunque aprendí de la mía he creado mi propia fórmula, pero lo que sí no falla es ese rico sofrito cubano que aparece en casi todas de las recetas cubanas. Si conoces algo de la cultura cubana sabrás que en el plato de un cubano no faltará nun ...

cocina de revista blog cooking magazine blog Layer Cake ...

RECETA DE TARTA NAPOLITANA

Buscando comprar huevos de chocolate manchados y cansada de no encontrarlo por ningún lugar, decidí hacerlos por mi cuenta. La semana Santa en España es de lo más sosa que hay, en otros países de Europa y en América, se venden desde decoración para tu casa, hasta cosas comestibles con motivo de Pascua. En Madrid, imposible encontrar cosas bonitas de Pascua con éxito. Pero mis huevos de chocolate m ...

chocolate cocina de revista blog cooking magazine blog ...

RECETA HUEVO DE CHOCOLATE DE PASCUA

Huevo de pascua de chocolate con sorpresa y más huevos de Pascua. Una manera sencilla de hacer algo llamativo. No le tema al chocolate, es divertido. Experimente y sea atrevido. No somos profesionales, pero podemos lograr cosas maravillosas para hacer en casa con chocolate. Existen unos parámetros para trabajar el chocolate que usan los profesionales. Unas medidas exactas para fundir y luego traba ...

cocina de revista blog comida de domingo cooking magazine blog ...

POLLO ASADO AL VINO Y CERVEZA

Porque heredamos de nuestras padres costumbres sin darnos cuenta, no puede haber un domingo sin pollo asado o frito. En algunas casas seguro no faltaría la paella. Y por esas costumbres que heredamos, siempre que tengo un pollo entero, lo dejo para asarlo los domingos. No lo planeo, inconscientemente es el domingo cuando lo saco de la nevera toda dispuesta y con ideas nuevas de cómo cocinarlo. Pa ...

cocina de revista cooking magazine donuts ...

HELADO DE DONUTS

Esto iba hacer un batido y al final terminó siendo helado, no me preguntéis por qué pero lo decidí mientras iba pesando los ingredientes. Y una decisión me llevó a la otra así que iba hacer un helado con nata y leche entera, hasta que me di cuenta que no tengo en casa otra cosa que leche de almendras y me aventuré hacer un helado sin nata usando leche de almendras, más apta para mí y todo aquel qu ...

alambre cocina de revista comida mexicana ...

FAJITAS DE POLLO

Hace unas semanas avisé que subiría recetas mexicanas y aquí está mi segunda receta. Ahora mismo me encuentro de viaje y estás entradas están programadas para actualizar el blog, pero a mi vuelta intentaré sacarme otro as de la manga como este. Creo que esta receta de fajillas y la anterior del guacamole son ideales para una tarde con amigos, para un domingo de peli frente a la tele y toda la fami ...

aguacate aguacates cubanos avocado ...

RECETA DE GUACAMOLE

Y todo empezó con unos aguacates que mi madre me metió en la maleta en mi último viaje a Cuba. ¡Un ole para esas madres! Estos aguacates se merecían una buena receta para este blog y que mejor que un guacamole en toda regla. Yo usé un aguacate cubano, que son muy grandes y carnosos. Lamentablemente los de España, son pequeñitos y sin color ni sabor pero es lo que hay, al fin y al cabo esto va de a ...

carne mechada cocina cubana cocina de revista ...

Bocadillo de ropavieja

Esto es una maravilla comestible hecha a conciencia, ¡sí señor! Hemos cerrado los ojos, mordido, masticado y visto el cielo. Una vez tragado el primer bocado he preguntado, ¿está bueno? Y me han respondido, “¡bueno no, está de p… madre!” Y esa es la mejor valoración que podía tener. ¡Y voy a compartirlo con ustedes! Y vamos a demostrar que no hace falta ser un chef para hacer comidas grandiosas y ...

carne de puerco cerdo asado cerdo asado estilo cubano ...

SÁNDWICH CUBANO

¡Aah! Los mejores, los mejores del mundo son los sándwich cubanos y no porque lo diga yo ni porque me llame la comida de mi tierra, sinceramente todo aquel que ha probado un buen sándwich cubano con su queso derretido cayendo por los lados y ese exceso de jamón, y el punto agridulce de la carne y su mojo (mmh) lo afirman. Son más parecidos a los bocatas españoles pero no, son sándwich hecho con g ...