Cocina facil

60 ideas publicadas y 41 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Carmen Schuder

(España)

Mas de 15000 recetas de cocina facil para hacer en casa que van desde cocina vegetariana hasta los mejores platos principales con carne y postres fáciles caseros.

Encuentra tu receta entre mas de 1500, hechas por profesionales del oficio.

recetasdecocinafaciles.net/

Cocina facil

Aperitivos y tapas

Tuna Tartare – Sexy, elegante y muy facil de preparar

Una entradita divina con niveles de ricura sin comparación. Sexy, elegante y muy fácil de preparar!. Ideal para un cenita íntima o una fiesta especial garantizada para impresionar a sus invitados. Similar al sashimi el cual es cortado en lonjas, la tuna para el tartare debe ser en dados bien pequeños. Corte con cuidado con […] .

Sopas

Mini gazpacho

Ingredientes: Tomates perita 4 pimiento rojo ½ pimiento verde ½ pepino ½ cebolla ¼ aceite de oliva infusionado en albahaca 100 cc aderezo de arándanos 15 cc sal fina c/n. Instrucciones: Lavar todos los vegetales y reservar. Realizarle un corte en cruz a los tomates e incorporarlos en una olla con agua hirviendo por un […] .

Vegetarianos paella

Paella de verduras

La paella de verduras es una de las comidas que mas te pueden sorprender, por que el color que le deja al arroz no tiene nada que ver con el espectacular sabor. A mucha gente no le gusta la carne, o no les apetece en un momento determinado. Para ellos que mejor que esta receta […] .

Arte culinario

El picante y otras bondades del ají

¿Por qué pica la Capsaicina? En el ají, el sabor picante se origina de un modo diferente al de otros sabores. La capsaicina es un vanilloide natural que influye los canales iónicos Ca+, lo cual normalmente provocarásensación de  dolor y calor intenso. El ají…¿como analgésico? De primera impresión resulta ilógico pensar que lo que produce dolor también lo ali ...

Otros platos

Enchiladas Mineras

INGREDIENTES Para las tortillas: 2 Tazas MASECA® ¼ cdta. Sal 1 ¼ Tazas Agua Para la salsa: 15 Chiles guajillos sin semillas remojados en agua caliente 1 cda. Vinagre blanco 1 pizca Comino ½ cda. Orégano 2 Dientes de ajo 2 Jitomates asados ¼ Cebolla […] .

Aperitivos y tapas maiz tortillas

Tortillas de maiz

Tortillas de maiz También conocidas por algunos como tortitas de maiz, son unos discos finos y crujientes que no pueden faltar en las mesas Mexicanas, es quizás la más popular de las recetas Mexicanas con maiz además de ser muy versátiles a la hora de hacer combinaciones y preparaciones con ellas. Si quieres aprender el […] .

Salud y bienestar

Como elaborar una dieta equilibrada

Qué factores debemos tomar en cuenta Como lo dijimos en nuestro articulo La manera mas efectiva de comer sano, la clave de una dieta equilibrada es introducir abundantes alimentos que aporten todos los nutrientes que el cuerpo necesita. Para esto es necesario consumir de alimentos provenientes de todos los grupos alimenticios en nuestras comidas, ya […] .

Brownies Postres

Brownies tradicionales

INGREDIENTES: 100 g de margarina untable light 0% trans. 1/2 taza de azúcar 1 taza de edulcorante granulado 3 cucharadas de cacao en polvo 2 cucharaditas de esencia de vainilla 2 huevos batidos 1/2 taza de harina 0000 3/4 de taza de nueces pecan picadas fino […] .

Aperitivos y tapas espinacas omelette

Omelete de espinacas

El omelete es uno de los platos para ser servido como desayunos ideales, por su alto poder nutritivo y su facilidad a la hora de hacerse.  Con un tiempo estimado de preparación de unos 25 minutos, cualquiera puede hacer un rico omelete de espinacas. Esta receta de omelete de espinacas es para 4 personas. Ingredientes: […] .

Postres manzanas

Manzana en panqueques

INGREDIENTES: 1 huevo 2 claras 125 g de harina común 1 cucharadita de bicarbonato 300 ce de leche descremada 125 g de azúcar ½ cucharadita de canela (opcional) 250 g de manzanas rojas peladas, sin los centros y cortadas en rodajas finas Rocío vegetal. PREPARACIÓN: Batir […] .

Pasteles Postres queso blanco

Torta de queso blanco

INGREDIENTES: PARA LA BASE DE GALLETITAS: 125 g de galletitas de vainilla light 1 cucharada de edulcorante en polvo (frasco) 1 cucharadita de ralladura de naranja 3 cucharadas de margarina light 0% trans. a temperatura ambiente Rocío vegetal. PARA EL RELLENO: 190 ce de crema 0% 2 sobres […] .