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127 ideas publicadas y 107 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Clara Doctorcookies

(Polonia)

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calabaza catrina Galletas de azúcar y mantequilla ...

¡Hola a todos! Llevo tres meses desaparecida de las redes y también de las cookies. Y la razón no es otra que una nueva mudanza: después de 8 añitos danzando por el mundo, acabamos de volver por fin a nuestra casa. Nuevos trabajos, nuevos colegios, un buen montón de cajas y vuelta al ritmo del país con los horarios más absurdos del mundo. Pero ya estoy aquí de nuevo con muchas ganas de hacer galle ...

cactus Galletas de azúcar y mantequilla galletas decoradas ...

Creo que todos tenemos algún amigo o conocido que asesina las plantas con solo mirarlas, que por más que se lo proponga y lo intente se le mueren hasta las de plástico. ¿Conoces a alguien así? También están las opuestas como mi madre, que reviven cualquier cadáver vegetal y lo convierten en una selva en cuestión de pocos días, eso me deja admirada. Yo me encuentro en un punto intermedio, con mis é ...

Aerógrafo cruz Galletas de azúcar y mantequilla ...

Como estamos en plena temporada de bodas, bautizos y comuniones os enseño las galletas que hice para la primera comunión de mi amigo Lucas, uno de los niños más dulces del mundo. Su madre quería regalar a los invitados unas cajitas con galletas en forma de cruz y me enseñó algunas que le habían gustado. Sus favoritas eran de color azul turquesa  combinadas con mármol. A mí me gusta mucho esa combi ...

color Galletas de azúcar y mantequilla galletas decoradas ...

Estoy muy orgullosa de mi receta de galletas para decorar porque sinceramente creo que es la más rica del mundo. Pero de vez en cuando me apetece experimentar con otros sabores y tratar de variar un poco mis recetas, y por eso he hecho estas galletas con sabor extra vainilla y muuuchos sprinkles. Un poco demasiado dulces para mi paladar, que echa de menos el contrapunto cítrico, pero un éxito gara ...

Aerógrafo cake topper disco ...

Mi hija mayor se ha hecho muy mayor de repente, cosa que no me gusta nada. Pero a cambio, cada vez tiene más claro lo que quiere y lo que no, y esto me gusta mucho. Así que cuando me dice que quiere una disco party para su cumple me da un poco de pena estar tan lejos de Peppa Pig, pero es una niña tan simpática, tan dulce y tan salada, que antes de darme cuenta ya estoy buscando ideas para la fies ...

chocolate chip cookies Recetas tutorial ...

Os presento hoy una receta básica y clásica para cualquier galletero: las chocolate chip cookies, unas galletas deliciosas que combinan a la perfección con un buen vaso de leche o con helado de vainilla. Las chocolate chip cookies sólo tienen una dificultad, que es lograr el punto exacto de textura: tienen que ser crujientes por fuera pero un poquito húmedas por dentro, y eso es todo un arte. Pero ...

Galletas de azúcar y mantequilla galletas decoradas Glaseado / Royal icing ...

Si todas las galletas pueden ser importantes, imaginad cuando tienes que hacer galletas para la primera comunión de tu preciosa ahijada. Es un honor y una grandísima responsabilidad. Estaba a punto de hacerle unas galletas clásicas mías -en tono crudito y con brillo- cuando se me ocurrió que con lo diferente que es mi ahijada, debía hacerle algo muy especial. ¡Es que tiene muchísima personalidad! ...

cine Galletas de azúcar y mantequilla galletas decoradas ...

Hace bastante que no veo una película de niños que me parezca buena de verdad. Me emocioné bastante con Coco, quizá porque me hizo recordar a mi maravillosa abuela. Pero en general pienso que se hacen demasiadas pelis que tratan a los niños como bobos. Y así nos va, porque los niños de tontos no tienen un pelo. De las películas de Lego no he visto ninguna, pero mira por dónde al final me conozco a ...

dia de la madre flores Galletas de azúcar y mantequilla ...

Hace un par de añitos hice unas galletas para el día de la madre que tuvieron bastante éxito entre mis amigas galleteras, unas cookies pintadas a mano que imitan unas bolsitas de té. Cuando este año me las volvieron a encargar, casi dije que no porque no me gusta repetir galletas. Pero como no tengo aquí mi cortador de bolsitas de té, pensé que quizá era una buena idea cortarlas a mano y hacerlas ...

chocolate galletas sin huevo galletas suecas ...

Os presento hoy unas galletas muy sencillas que no pueden estar más buenas. Nada que ver con el icing ni las galletas decoradas que suelo hacer. Se trata de unas riquísimas galletas suecas bañadas en chocolate con trocitos de pistacho. Podéis ver la receta de las galletas suecas pinchando aquí; como ya comenté anteriormente es una receta de un libro clásico que me ha enamorado totalmente, y tiene ...

color dinosaurio galletas de azúcar y mantequilla ...

Cuando me piden galletas de dinosaurios, siempre me asaltan dudas. ¿Hay que hacerlos monos y simpáticos o al contrario, fieros y salvajes? Para un niño de 12 años tengo claro que mola ver un T-Rex devorando a su presa, pero me da miedo hacer unas galletas demasiado feroces para un niño pequeño. Para mi amigo L, que tiene tiene tres años y medio y es más salado que nada, opté por no pasarme, no fue ...

baloncesto beisbol deportes ...

Cuando viajas por el mundo y ven que eres español, es difícil escapar de la pregunta: ¿Madrid o Barcelona? Imagino que lo dicen pensando en fútbol, aunque también es posible que crean que en España sólo tenemos dos ciudades -y esa otra donde corren los toros-. Pues ni del Madrid ni del Barcelona. Antes era de uno, pero me borré. Me he hecho fan de los equipos pequeños, que con poco presupuesto y m ...

aproned artist Easter easter bunny ...

Aunque sé que voy con retraso, no quería dejar de colgar estas galletas para la próxima vez que alguien esté buscando ideas de pascua. Las galletas grandes las hice siguiendo la inspiración de The Aproned Artist, quien a su vez se basó en unas ilustraciones de Elisandra Sevenstar. Las hice con un cortador de cubo de rubik que compré hace poco, he decidido usarlo de todas las formas posibles. El co ...

galletas sin huevo galletas suecas Recetas ...

Ingredientes (salen unas 15 galletas de 5 cm de diámetro):  100  gramos (1 barrita) de mantequilla a temperatura ambiente 30 gramos (1/4 de taza) de azúcar glas 30 gramos (1/4 de taza) de harina de maíz (Maizena o corn starch) 100 gramos (3/4 taza) de harina de trigo Elaboración: Precalentar el horno a 175ºC o 350ºF. En un bol poner la mantequilla y el azúcar. Tamizar y añadir las harinas. Si la m ...

candy melts chocolate Easter ...

Brujuleando por Instagram, el otro día me detuve en el trabajo de Ifeelcook, una chica a la que sigo y siempre hace cosas interesantes. La foto de ese día me llamó muchísimo la atención:  que parecían decir CÓMEME. Ifeelcook explicaba en su post que había sacado la receta de un libro sueco; enseguida probé a hacerlas con mis hijas, y desde ese mismo instante quedé enamorada de estas deliciosas gal ...