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Hecho en casa

36 ideas publicadas y 53 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

María José Andreu Granados

(España)

Me encanta la cocina, aficionada desde pequeña, recetas de cocina casera, me gusta aprender y experimentar. bloguera desde el año 2009

judithyelisabeth.blogspot.com.es/

Hecho en casa

Reto Facilisimo Sin Lactosa TARTAS ...

Tarta Bicicleta Sin Lactosa

Hola buenas tardes otro encargo SIN esta vez SIN LACTOSA.El cumpleañero Miguel Angel le encanta ir en bici y su madre quería darle una sorpresa.Felicidades¡¡¡¡¡¡ Espero que os haya gustado y hayáis pasado un día genial¡¡¡Tarta Bicicleta Sin LactosaIngredientes:Bizcocho De Vainilla4 Huevos250 Grs. De Margarina 200 Grs. De HArina COn Levadura50 GRs. De Harina De ReposteríaUna Pizca DE Sal1 Cucharadi ...

Cocina Típica SIN GLUTEN Thermomix TM5

Mona De Pascua Sin Gluten

Aquí os traigo una mona que a pesar de no contener gluten está buenísima, eso me han dicho.También diria sin lactosa pero los huevos son con leche. En las recetas tanto si son para intolerantes como para los que podemos comer de todo se pueden cambiar los ingredientes, y tener cuidado que no estén contaminados los accesorios y demás, es un tema un poco delicado, en casa no hay nadie de momento in ...

CARNES Reto Facilisimo

Pollo al horno adobado

La carne de pollo es muy frecuente encontrarla en muchos platos y preparaciones de la culinaria de todo el mundo. Su carne se considera un alimento básico.Aquí os dejo un pollo al horno que además de fácil está riquísimo, en casa gusta mucho y siempre lo adobo de esta manera aunque a veces también le echo limón.Con esta receta participo en el reto mensual de FACILISIMO de este mes de abril cuyo i ...

Aliños Y Salsas

Mayonesa de ajo

Aquí os traigo una salsa fácil y rica que no puede faltar en las cocinas.No sabía si ponerla pero hay personas que empiezan a cocinar y estas recetas aunque sean sencillas les vienen muy bien, solo cuestión e práctica, os animo a hacerla con el limón mas buena a mi gusto que con un chorrito de vinagre como muchos la hacen. Ingredientes:1 Huevo a temperatura ambienteSal1 AjoEl zumo de medio limón35 ...

PANES Thermomix TM5

Panecillos de queso TM5

Hoy os traigo unos panes estupendos, están deliciosos y que crujientitos así doraditos, hasta para comerlos solos ; yo les he dado esta forma redondeada pero eso va a gustos.Panecillos De Queso TM5Ingredientes:220 Grs. De Agua20 Grs. De Aceite De Oliva420 Grs. De Harina( he usado de todo uso)15 Grs. De Levadura Fresca10 Grs. De Sal40 Grs. De Miel De Azahar200 Grs. De Queso Rallado 4 QuesosUn poco ...

Pizzas Y Empanadas Thermomix TM5

Rosca de pan rellena TM5

Y para cenar una riquisima rosca de pan rellena, el relleno a vuestro gusto, yo le puse queso, chorizo, jamón salado y pavo.La podéis hacer de forma tradicional.Rosca De Pan Rellena TM5Ingredientes:260 Grs. De Agua10 GRs. De Aceite De Oliva480 Grs. De Harina Normal25 Grs. De Levadura Fresca10 Grs. De Sal1 Huevo Para PintarSesamo Para DecorarRelleno:Embutidos y QuesoPreparación:Activar la opción pe ...

Galletas Decoradas Tartas Fondant Thermomix TM5

Mesa Dulce Trolls

El 29 de marzo mi hija pequeño hizo 9 años y para su celebración le hice esta mesa, después de cambiar y cambiar el tema de su cumple al final escogió los trolls y como protagonista Poppy. La tarta bizcocho de chocolateRECETA CON TM5RECETA TRADICIONAL Relleno de Crema De Cacao y Mermelada De Fresas.Frosting Ganaché de chocolate NegroGalletas De Vainilla DecoradasRECETA CON TM5RECETA TRADICIONALDec ...

PANES Thermomix TM5

Pan de molde blanco TM5

Este pan lo he preparado con la TM5 y hecho al horno, lo podéis preparar también tradicionalmente , amasadora o bien panificadora, os quedará igual de bueno. Pan De Molde BlancoIngredientes:150 Grs. De Leche200 Grs. De Agua30 Grs. De Aceite De Oliva400 Grs. De Harina Normal200 Grs. De Harina Fina De Maíz25 Grs. De Levadura FrescaUna Cucharada De Postre De Azúcar10 Grs. De Sal1 YemaMantequilla Para ...

TARTAS Thermomix TM5

Tarta San Marcos TM5

Una tarta riquísima y muy tradicional y el relleno lo podéis hacer como más os guste, de trufa, nata o crema.Aqui os dejo otras versiones a modo tradicional por si no tenéis thermomix.1ª Receta Tarta SAn Marcos Rellena de nata, trufa y yema quemada2ªReceta Rellena de trufa y yema quemadaTarta San Marcos TM5:Ingredientes:2 Planchas De Bizcocho De LimónIngredientes Para Cada Plancha:5 HuevosLa Casca ...

BOLLERÍA Thermomix TM5

Briox de nata relleno de chocolate

Briox De Nata Relleno De ChocolateIngredientes:125 Grs. DE Margarina A Temperatura Ambiente2 Huevos Grandes250 Grs. De Nata Para MontarUna Pizca De Sal545 GRs. De Harina DE Fuerza30 Grs. De Levadura Fresca45 Grs. DE Vainilla Líquida100 Grs. De AzúcarChocolate Tableta Negro o del que más os gusteUn Huevo Para PintarPreparación En TM5:Activar opción peso e ir agregando y pesando todos los ingredient ...

TARTAS Thermomix TM5

Tarta De Lacasitos

Esta tarta la hice para una niña que cumplia 6 años.Tarta De LacasitosIngredientes:Bizcocho De Limón:3 HuevosLa Cascara De 1 Limón200 Grs. De Azúcar250 GRs. De Harina Con Levadura250 GRs. De Margarina Vegetal2 Cucharadas Soperas DE LecheUna pizca de salLacasitosCrema De CacaoGanaché De Chocolate NegroPreparación:Lo primero es hacer el bizcocho , yo normalmente lo hago un día antes.Encender el horn ...

Bizcochos Thermomix TM5

Bizcocho de chocolate sin huevo

Bizcocho De Chocolate Sin HuevoIngredientes:170 GRs. De Azúcar50 Grs. De Cacao Puro80 GRs. De Aceite De Girasol105 Grs. DE LecheUna pizca DE Sal255 Grs. De Harina Con Levadura180 Grs. De AguaPreparación TM5:Encender horno a 180º Preparar moldeActicar opción peso y pesar azúcar.TaparPulverizar unos segundos vel. de 7 a 10 ProgresivamenteActivar la opción peso de nuevo e introducir todos los demás i ...

COMIDA INTERNACIONAL

Pastel de carne inglés

Un Plato riquísimo y sencillo, las especies a vuestro gusto, le podéis agregar un poquito más de tomate , porque al meterlo al horno se consume más, pero así estaba muy ricoPastel De Carne InglésIngredientes:600 Grs. De Carne Picada De Ternera250 Grs. De Tomate Natural TrituradoPatatas1 Zanahoria1 Puerro1 Pimiento Verde2 Ajos CúrcumaSalPimientaJengibre en PolvoNuez MoscadaPreparación:Adobar la car ...

DULCES Thermomix TM5

Rosquillas de naranja T/TM5

Rosquillas De NaranjaIngredientes:2 Huevos Grandes ( 140 GRs. )Ralladuras D 1 Naranja NaranjaEl Zumo De Una Naranja ( 130 Grs. )130 Grs. Aceite De Girasol150 Grs. DE Leche175 Grs. De Azúcar45 Grs. De Levadura QuímicaUna Pizca De Sal760Grs. De Harina NormalAzúcar Para RebozarAceite DE Girasol Para FreírLa Piel De NaranjaPreparación TM5:Poner la piel de una naranja en el vaso, activar la opción pes ...

BOLLERÍA Thermomix TM5

Briox sin huevo TM5

Parecen magdalenas por fuera y por dentro pero no, son briox muy muy tiernos y además no llevan huevo.Briox Sin Huevo TM5Ingredientes:100 gRS. De Leche150 Grs. De Agua130 Grs. De Margarina40 Grs. De Levadura Fresca550 Grs. De Harina De ReposteriaUna Pizca De Sal120 Grs. De Azúcar Azúcar Para Ponerles por EncimaPreparación:Preparar unos moldes de magdalenas.En la jarra de la TM5 activar la opción p ...