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Hecho en casa

80 ideas publicadas y 117 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

María José Andreu Granados

(España)

Me encanta la cocina, aficionada desde pequeña, recetas de cocina casera, me gusta aprender y experimentar. bloguera desde el año 2009

judithyelisabeth.blogspot.com.es/

Hecho en casa

Mermeladas

Pasta de judías blancas

Hoy os traigo una receta muy original y muy buena. Tengo un libro de mermeladas, confituras y gelatinas de Sara Gianotti - Anna Prandoni , l verdad es que tiene recetas super originales, esta es una de ellas, espero que os guste. NOTA: SE COME EN CALIENTE, UNTADAS EN TOSTAS Y CON PANCETA FRITA. Pero creo que untadas y con cualquier carne está riquísima. Pasta Judías Blancas Ingredientes: 1 Kg. De ...

TARTAS Thermomix TM5

Tarta Mantequilla Legión

Hoy os traigo otra tarta de mantequilla esta vez hecha para un ex-legionario, su color preferido verde como podéis apreciar. Bizcocho de Chocolate BIZCOCHO DE CHOCOLATE RECETA CON TM5 BIZCOCHO DE CHOCOLATE RECETA TRADICIONAL Rellena de Mermelada De Melocotón Mantequilla De Vainilla Crema De Mantequilla Oblea de papel de azúcar Comestible Gracias Pos Los Comentarios Feliz Día

DULCES Thermomix TM5

Dulce De Manzana TM5

Como muchos siempre investigando y probando recetas, esta es la primera vez que lo hago y la verdad está muy bueno, yo normalmente tanto como las jaleas, como membrillo y ahora esta receta las uso para las ensaladas de lechuga o quesos y combinan genial. También deciros que he usado manzanas golden que son las que a mí me gustan. Dulce De Manzana TM5 Ingredientes: 1000 Kg. De Manzanas 900 GRs. D ...

DULCES Thermomix TM5

Membrillo

Hola para acabar la semana os traigo membrillo seguro que muchos de vosotros lo habéis hecho en casa gusta mucho, esta vez lo he hecho con la TM5 . Aquí lo tengo de manera tradicional con un toque de vainilla Membrillo TM5 Ingredientes: 3 Membrillos GRandes( 790 Grs. PARTIDOS Y DESPEPITADOS) 790 Grs. De Azúcar 1 Limón o el zumo de 1 limón Preparación: Pelar el limón, quitándole las pepitas y l ...

Sin Lactosa TARTAS Thermomix TM5

Tarta granja sin Lactosa

Esta es la segunda tarta sin lactosa que hago, aunque el ganaché lo hice con nata sin lactosa y lo monté, queda riquísimo. Juan tiene una granja de gallinas y su mujer decidió sorprenderlo con esta tarta tan rica, como su hija es intolerante sin lactosa todo, y la verdad que no se nota la diferencia. AQUÍ TENÉIS LA OTRA TARTA SIN LACTOSA Tarta Granja Sin Lactosa Ingredientes: Bizcocho De Chocol ...

Cocina Típica DULCES

Panellets

Este año hemos vuelto a hacer en casa panellets dulce típico aquí en Cataluña para todos los santos. Es un dulce con alto nivel en calorías, y que se consume con boniatos y castañas, aquí la castañada. Se pueden hacer de varios gustos chocolate, piñones, almendras, coco, membrillo, café, fruta escarchada etc....... Yo he hecho en casa y por encargo de los que más gustan. Este otoño en el recetario ...

TARTAS Thermomix TM5

Tarta De Mantequilla

Esta vez la tarta era para mi cuñada que el pasado 24 de octubre fue su cumpleaños y hoy se a celebrado, haciéndole una fiesta sorpresa, que espero le haya gustado. Bizcocho de Vainilla Bizcocho de vainilla Con Thermomix Bizcocho De Vainilla A Modo Tradicional Rellena de Crema de Cacao Frosting de Mantequilla Sabor Vainilla Crema De Mantequilla Decoraciones: Hoja de papel de Azúcar Comestible Perl ...

Verduras

Arroz integral con brócoli

Arroz Integral Con Brocoli Ingredientes: 1 Brocoli 200 Grs. De Carne Picada De Vacuno 4 Tacitas de Arroz Integral 2 Tacitas De Lentejas Pardinas 100 Grs. De Piñones 1 Cebolla 2 Dientes De Ajo Sal Pimienta Salsa Inglesa Curry Madras Preparación: Cocer el brocoli y dejarlo al dente, ecurrir y reservar. Cocer el arroz junto con las lentejas, escurrir y reservar. En un wok o sartén echar un chorro de ...

TARTAS Thermomix TM5

Tarta Unicornio II

Esta tarta para una niña que cumplia 8 añitos. Bizcocho de chocolate BIZCOCHO DE CHOCOLATE RECETA CON TM5 BIZCOCHO DE CHOCOLATE RECETA TRADICIONAL Rellena de mermelada de fresas Mermelada De Fresas Frosting De Crema De Mantequilla Sabor Fresa Crema De Mantequilla Fondant para el cuerno y flequillo Colorantes Purpurinas Comestibles Gracias por vuestros Comentarios Feliz Día Y Feliz Semana

Verduras

Habas con tomate

Este es un plato sencillo pero muy bueno, si os gustan las habas os gustará. Habas Con Tomate Ingredientes: 1/2 Kl. de Habas Peladas Frescas O Congeladas 400 Grs. De Tomate Natural 1 Cebolla 2 Dientes De Ajo Sal 1 Hoja De Laurel Pequeña Pimienta Negra Recién Molida Pimentón Un Trozo De Chorizo 1 Morcilla De Cebolla 200 Ml. Caldo De Verduras Preparación: Cocer las habas. En Una sartén sofreír ...

TARTAS Tartas Fondant Thermomix TM5

Tarta Ukelele

Esta tarta la hice para una chica que cumplia 17 años y que mejor regalo de sus amigas que una tarta de lo que le gusta a ella el Ukelele. Bizcocho de vainilla Bizcocho de vainilla Con Thermomix Bizcocho De Vainilla A Modo Tradicional Rellena de ganaché de chocolate y mini nubes GANACHÉ A MODO TRADICIONAL GANACHÉ EN THERMOMIX Cubierta de fondant PIntada a mano Gracias por los comentarios feliz se ...

Mermeladas Thermomix TM5

Mermelada de pimientos y vainilla TM5

Hola la verdad es que esta mermelada me ha sorprendido, pensé que en casa no iba a gustar por ser de pimientos pero les ha encantado, sobre todo por el toque de vainilla, queda genial la combinación. La podéis comer con quesos frescos , de cabra tiernos, o bien con crema de queso untada en tostaditas o bien en galletas tostadas. No dejéis de probarla. Mermelada De Pimientos Y Vainilla TM5 Ingredi ...

ENSALADAS

Ensalada Caprichosa

Para empezar el mes de Octubre y terminar esta semana os voy a deleitar con una sencilla y rica ensalada, para una cenita ligera. Ensalada Caprichosa Ingredientes: Rebanada De Pan De Centeno Y Semillas Pipas Peladas Sin SAl Brotes De Lechuga Pepinillos Especiaods en Láminas Tomate en Rodajas Queso Brie Pera Conference Mermelada De Melocotón Un chorrito De Aceite DE Oliva Preparación: Poner en ...

POSTRES

Manzanas al microondas

Hola buenas tardes , hoy os traigo un postre muy fácil y sano, que en casa gusta mucho, espero que os guste. Manzanas Al Microondas Ingredientes: 4 Manzanas Golden Canela Miel 4 Cucharadas De Agua Preparación: Pelar las manzanas y descorazonarlas. En un bol apto para microondas, colocarlas. Agregar el agua, un poquito de miel en cada una y espolvorear con canela en polvo. Poner al micro unos minut ...

TARTAS Thermomix TM5

Tarta Bautizo Para Nit

Hoy empiezo la semana con una tarta que hice este fin de semana para un bautizo. Nit el nombre de la niña , ya le he hecho varias tartas y galletas, para el cumpleaños de su hermana Arlet , dos niñas guapísimas y encantadoras. La bandeja decorada por mi, y la tarta en tonos pastel. Bizcochos de limón BIZCOCHO DE LIMON A MODO TRADICIONAL BIZCOCHO DE LIMÓN THERMOMIX rellenos de Ganaché de chocolate ...