Gambas en primavera

Esta es una receta para el Reto de Veo Veo en el que se nos pone una foto y cada cual la interpreta como mejor sabe y le parezca.Me parece un reto interesante,porque agudiza el ingenio y así aprendemos (al menos yo) a emplatar mejor.En esta ocasión es una foto de Karloevaristono se salió igual pero creo que se parece bastante y yo interpreto que son gambas con brotes.Las flores me fue imposible co...