Pappardelle con boletus y tomates secos Pappardelle con porcini, pancetta affumicata e pomodori secchi

Ingredientes pappardelle con boletus y tomates secos para 2 personas: 180 gr. de pasta pappardelle, 80 gr. de hongos boletus secos, 80 gr. de bacon ahumado, 7-8 tomates secos, ricotta salada o queso de oveja curado, 5-6 nueces molidas, vino blanco, perejil, guindilla/picante, laurel, tomillo, cebolla, 1 diente de ajo, sal y aceite.La receta de pasta pappardelle con hongos boletus, bacon ahumado y...