¿Qué hago cuando no coso? :: Random acts of sewing
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typical spain
34 ideas encontradas.
New Yok City II: World Trade Center
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Galletas de Turrón #Cocinarte {George de La Tour, La Natividad}
JIJONA NOUGAT COOKIES(Scroll down for the English recipe)En un mes escaso, harán 7 años que publiqué por primera vez esta receta. Siete años se dicen pronto pero la verdad es que miles de cosas han pasado y mucho ha llovido desde entonces. Ya sabes que no me gusta repetir receta y desde hace 7 años, no comía estas deliciosas galletas de turrón, tan navideñas y ricas, que merecen la pena. La ve...
Gazpacho de frambuesa, tradición y vanguardia con Elena Arzak
RASPBERRY GAZPACHO, TRADITION & AVANT-GARDE WITH ELENA ARZAK(Scroll down for the English recipe)“Nosotros planteamos los platos, pero aita (padre en vasco) les da el visto bueno. No paramos de aprender, esa es nuestra misión, algo muy gratificante de esta profesión. Descubrimos ingredientes nuevos y vemos como sacarles el mejor partido. También trabajamos con los que ya conocemos, pero viendo...
Salamanca. Ciudad Rodrigo.Ciudad de Palacios y Batallas. City of Palaces and Battles.
Ciudad Rodrigo ha sido nombrado como uno de “Los pueblos más bonitos de España” por ser uno de los municipios más turísticos de la provincia salmantina ademas de por la singular arquitectura, mantenimiento de su fiestas, tradiciones y costumbres.Ciudad Rodrigo has been named one of "The most beautiful villages of Spain" for being one of the most tourist towns of the province of Salamanca in additi...
Empanadillas de boniato típicas valencianas #ValenciaTS
SWEET POTATO HAND PIES(Scroll down for the English recipe)Hace nada estábamos preparándonos para tomarnos un helado gigante y,casi sin darnos cuenta, ya estamos pensando en el menú de Navidad.El tiempo pasa volando y, o lo aprovechas, o se va para no volver.¿Crees que aprovechas bien tu tiempo?Yo creo que todavía tengo que esforzarme más en aprovecharlo,sobre todo, en aprovecharlo bien.Y hoy lo he...
ALQUÉZAR
ALQUÉZAR
Cortadillos de Cidra o Cabello de Ángel #díadeldulceTS
SHORTBREAD BARS WITH SWEET ANGELS HAIR JAM FILLINGLlega una de las fechas más esperadas por todos. Entramos en noviembre, después del Día de Todos los Santos, y parece que se da el pistoletazo de salida para la Navidad. Sin duda, este año será distinta,pero por eso no tiene que perder su magia. A veces estaremos más alegres, otras más tristes, melancólicos, con morriña de aquellas veces en las qu...
Y TÚ ¿QUÉ DESEAS?
Dijeron que yo estaba loco; y yo dije que ellos estaban locos; malditos sean, me ganaron por mayoría. Nathaniel Lee, poeta del S. XVII, internado en el manicomio de Bethlem. / They said I was mad; and I said that they were mad; damn it, they outvoted me. Nathaniel Lee 17th century poet, and inmate of Bethlehem Asylum. AND YOU, WHAT ARE YOU WISHING FOR? / Y TÚ ¿QUÉ DESEAS?...
*Events* Un día de excursión a Bodegas Portia // A day trip to Bodegas Portia
*Events* Un día de excursión a Bodegas Portia // A day trip to Bodegas Portia
Bica bundt cake, el dinosaurio de los bizcochos hecho bundt #BundtBakers
BICA BUNDT CAKE, A YEASTED BUNDT FROM DINOSAUR TIMES(Scroll down for the English recipe)Cuando la leche era leche y la gente iba a por agua a la fuente, salía del horno del pueblo un olor indescriptible. Ceniza, fuego,... olor a casero,...Era entonces, cuando aún no existía el impulsor químico (la levadura química que encontramos hoy en cualquier supermercado), que los bizcochos se hacían con masa...
De viaje en... ¡País Vasco! (Parte I)
De viaje en... ¡País Vasco! (Parte I)
Cómo hacer un buen rabo de toro casero {sin secretos y sin censuras}
HOW TO PREPARE THE BEST SPANISH HOMEMADE OXTAIL STEW {NO SECRETS - NO CENSURES}(Scroll down for the English version)Primera receta del año. Se acabaron las fiestas y demás vacaciones.Por fin un poco de calma y rutina a nuestra vida.Te prometo que ha habido momentos en que ya estaba cansada de tanto comer y echaba de menos mis lechugas y mi avena matutina. Así que en este post, te voy a descubrir c...