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La cocina de Virtu

478 ideas publicadas y 1.027 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

La cocina de Virtu La cocina de Virtu

(España)

Cocina fácil, rápida y especializandome en el microondas

Cocina fácil, rápida y económica, principalmente basada en la cocina con el microondas

www.lacocinadevirtu.com/

La cocina de Virtu

Dossier Especias Producto

Un producto especias: Cardamomo

Planta originaria de la India y Sri Lanka. Se consumen las pequeñas semillas oscuras que se encuentran dentro de unas cáscaras verdes de 1cm de largo.El aroma agridulce recuerda un poco al limón.DespensaEspecia muy costosa. Para asegurarte que comprar realmente cardamomo y no otra especia, elígelas mejor en cápsulas enteras (cáscara) Las cáscaras con las semillas se conservan en tarros de vidrio g ...

Dulces y postres Dulces y Postres Tmx Postres ...

Pastel bicolor

Versión de la tres chocolate, pero solo utilizando dos chocolates, y dándole otra estética diferente.Parte blanca150gr chocolate blanco500gr leche1 sobre de cuajadaParte negra150gr chocolate negro o con leche (según gustos)500gr leche1 sobre cuajadaPon todos los ingredientes de la parte blanca dentro del vaso de la tmx, 7 min 90ºV4.Coloca un molde rectangular apoyado en un vaso, con cuidado que no ...

Arroz y pasta Arroz y pasta micro micro ...

Tallarines queso, pera y nueces

A veces por comodidad y prisas hacemos las mismas recetas en casa. Por ejemplo con la pasta siempre con tomate, ya sea con o sin carne.Hoy te traigo una propuesta diferente, muy rica, y completa. En mi casa se ha convertido en habitual.Ingredientes200gr tallarines100gr queso rallado (o gorgonzola)100gr nata100gr lechesal1 pera25-30gr nueces peladas.Cuece la pasta en un bol apto micro, (yo use el p ...

Dossier Producto

Un producto: Solomillo

PropiedadesCarece de partes grasas y tejido conjuntivo, por lo que hace que sea muy fácil de masticarRico en proteinas y minrelaes, tiene un bajo contenido en grasasCada 100grCalorias 127agua 72gLipidos 5gProteinas 20.5gPotasio 330mgTipos y corteTernera.- muy magro y tierno, su forma es alargada y puntiaguda or un extremo de donde se obtienen los trozos más pequeños y más ...

Batidos Licuados Smoothie ...

Licuado pera y kiwi

El jugo de la pera es un remedio frente a la garganta irritada. Es una fruta rica en quercitina y taninos, de efecto anti inflamatorio. Al añadirle el kiwi y pepino es una bebida que fortalece tus defensas y favorece el drenaje de la mucosidadLa vitamina C mejora la absorción de la quecitina. por eso es buena idea comibar la fruta rica en este compuesto como la pera o la piña con el kiwi o fruta c ...

Cocción Lenta Crock Pot Cuchareo ...

Guiso de Chicharos Cocción lenta

Esto es un #Topadentro en toda regla. A priori como recurrimos a despensa "botes" puedes decir que para que si están ya los ingredientes hechos.Las legumbres de bote no están totalmente cocinadas, y a mi me gusta que se "ablanden" y tomen el gusto de la comida.Esta receta es para que se haga lentamente en nuestras ollas, Crock Pot o la marca que tengas, pero es para que la pod ...

dulces Dulces y postres Dulces y Postres Micro ...

Mug Cake de cacao en microondas

Hace tiempo que no os traigo una Mug, una merienda rapidita, es decir una bizcotaza para darse un capricho.Las mug son mi vicio, estoy intentando dejarlas, pero no puedo... son tan rápidas de hacer y hay tal variedad de ellas.Ingredientes2 cucharadas mantequilla (15gr)1 huevo3-4 cucharadas de cacao2 cucharadas de leche (25gr)1/4 taza azúcar (30gr)1/4 taza harina (30gr)una pizca de levaduraDerrite ...

Dossier Herbolario Pescado ...

Un Producto herbolario: eneldo

Originaria de los países bálticos y de la cuenca del Mediterráneo que pertenece a la misma familia que el perejil.Es una planta herbácea anual con hojas muy finas, Se parece al hinojo pero es más pequeña.Las hojas tienen un ligero sabor a anís, favorecen la digestión y atenúan los ardores de estómago.Se recolecta antes de la floración, cuando están más perfumadasCompraEn el periodo de las fiestas ...

Batidos Licuados

Batido de vainilla y plátano

Aporte de potasio, magnesio y calcio. ¿Tienes calambres en mitad de la noche, dolor intenso, etc? Ingredientes1 vaina de vainilla1 plátano1 tazón de lechePela y trocea el plátano. Abre la vaina a lo largo y extrae las semillas, agrégalas a la leche e hierve durante un minuto, cuando se enfríe añade el plátano y bate.Toma a diario hasta notar mejoría.Puedes sustituir la leche por desnatada, tiene e ...

Dulces y postres Postres Reto facilisimo ...

Crema de fresas y plátano

Postre rápido y rico rico... Otra forma de comer las fresas, si quieres variar.Con esta receta que te propongo participo en el mes de reto facilisimo, que este mes de marzo el protagonista son las fresas.Ingredientes200gr fresas lavadas y picadas en trozos pequeños1-2 plátanos pelados y picados2-3 yogur naturales azucarados (lo ideal yogur griego)80gr queso cremaazúcar al gustoEn un bol ponemos lo ...

Microondas Vegetariana Verduras ...

Brocoli con salsa de queso

Espero os guste esta receta, en casa ha gustado mucho, y el brocoli a penas se nota su sabor, compaginando muy bien con la salsa de queso.Si quieres convertir la receta en Vegetariana, no le añadas las latas de atún. O sustituye algún ingrediente a tu menú.Espero disfrutéis con la receta.Ingredientes400gr brocoli (aprox)2 latas atún escurridas200gr queso rallado100gr cebolla muy picadita (yo utili ...

Cecofry Dossier promociones ...

Freidora sin aceite Cecofry

Como ya algunos sabéis soy María Cacharrillos, y le estoy echando el ojo a esta freidora, pero voy más allá, ya que no es solo freidora si no también horno.Cecofry, es también conocida como la freidora dietética. Ya que puede cocinar con una sola cucharada de aceite, porque lo no añade grasas, haciendo que las recetas sean más ligeras, sabrosas, sanas y sin apenas grasas.Creo que este pequeño elec ...

Dossier Producto

Un producto: Queso de cabra

CompraSe pueden adquirir en rulo o en piezas pequeñas; también fresco o curado.Su color esta entre el blanco y el hueso. y tienen la masa compacta.ConservaciónTanto fresco como curado en el nevera.El fresco hay que consumirlo en unos días, curado dura varias semanas.Si amarillea, ponlo en un tarro de cristal, cúbrelo con aceite y añade laurel y pimienta en grano.PropiedadesRico en proteínas y gras ...

Batidos Licuados zumos

Zumo de uva y manzana

Es un zumo con alto contenido en pigmentos vegetales protectores, - quercitina, resveratrol, rutina, etc.- que contribuye a reducir el riesgo cardiovascular.Ingredientes1 manzana1 racimo de uvas moradas1/2 limónLava la gruta, descorazona la manzana y licua junto con las uvas. Exprime el limón y agrega al zumo obtenido.UsoIntenta tomar el zumo a diario, preferentemente a primera hora de la mañana.C ...