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La cocina de Virtu

560 ideas publicadas y 1.119 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

La cocina de Virtu La cocina de Virtu

(España)

Cocina fácil, rápida y especializandome en el microondas

Cocina fácil, rápida y económica, principalmente basada en la cocina con el microondas

www.lacocinadevirtu.com/

La cocina de Virtu

dulces Dulces y postres Dulces y Postres Micro ...

Pastel de manzana microondas

En poco tiempo y sin esfuerzo, tendremos un rico postre, por ejemplo después de cenar. Tenía una manzana que ya me saludaba cada vez que me acercaba al frutero. Así que decidí darle vacaciones. Para su crucero, utilicé el estuche de Lekue, pero puedes hacerlo en cualquier recipiente apto microondas. Ingredientes 1 manazana 50gr mantequilla canela en polvo azucar 2 huevos 200ml de leche Lava, desco ...

dossier herbolario producto

Un producto Herbolario: Melisa

Planta con tallo ramificado en la base, tienen hojas aterciopeladas con margen dentellado que emanan un agradable aroma a limón. Posee cualidades digestivas y calmante. Cocina Buena fresca o seca, se utiliza en cocina para condimentar tortillas, ensaladas rellenos para carne y guisos de pescado y pollo. También aromatiza postes, como mermeladas, macedonias y gelatinas Recetas Sugerencia: Sorbete d ...

Aperitivo Horno Tradicional

Pizza pan

Aquí otra cena rápida, para esos días vagos (al final tendré que abrir una sección especial para estas recetas) También es una comida para reciclar pan. ahora te indico los ingredientes, pero los puedes hacer a tu gusto, no te pongo las cantidades, ya eso a tu elección Pan salchichas salsa tomate frito atún escurrido queso fundir Abre el pan a lo largo si son baguetes o vienas, si son pan hogaza, ...

Dossier Producto

Un Producto: Queso Mascarpone

Más que un queso es una suave crema que la transformamos en un ingrediente extraordinario dando a las preparaciones dulces y saladas un sabor y consistencia especial. Es una especialidad italiana de la región de Lombardía sobre todo de las zonas de Lodi y Abbiategrasso, pero claro está ya se elabora en muchísimos sitios más. Parece ser que su nombre se debe a la palabra "mascherpa" de di ...

Arroz y pasta Carne Carnes ...

Lasaña Crock Pot

Cuando me comentaron que la lasaña de carne salía buenísima en la olla, casi no lo podía creer. Buena no lo siguiente... Ingredientes 600gr carne picada 1 cebolla picada tomate triturado Bechamel sal y condimento para carnes (especias al gusto) Placas lasaña Aliñamos la carne junto con la cebolla, tomate y condimentos en la cubeta, un poco bechamel, una capa de placas, carne y así hasta agotar in ...

dulces Dulces y postres Dulces y Postres Micro ...

Tarta de manzana microondas

Ingredientes 3 manzanas 3 huevos 100gr azúcar 250gr leche 4 cucharadas maicena caramelo líquido Pela corta la manzana en gajos finos (reserva) Carameliza el molde apto microondas bate el resto de los ingredientes y pon en el molde. (tmx 1 min V6) Coloca por encima las manzanas. (si quieres derrite mantequilla y pincelarlas) 10 minutos 800w Y listo!!

dossier herbolario producto

Un producto herbolario: Ajedrea

Procedente de los países del Mediterráneo, es una planta herbácea ramificada desde la base, con ramas finas y hojas pequeñas. Su aroma recuerda al del tomillo. Cocina Condimenta ensaladas, menestras y patatas, y es buena tambien con las carnes de ave. Resalta el sabor de las legumbres y facilita su digestión. Para apreciar mejor su aroma, es preferible cocerla junto a los alimentos. Recetas Suger ...

Carne Tradicional Verduras

Relleno de fajitas

1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 1-2 pechugas picadas aceite oliva aderezo (fajitas o burritos) En una sarten, pon un chorreoncito de aceite. añade las verduras picadas. Sofríe Incorpora el pollo. Sofríe Añade un pelin de agua y el aderezo al gusto. Deja hacer un poco, y listo. Rellenas las fajitas si quieres así, o con lechuga picada, alguna salsa de queso, etc.

Microondas Pasteles Salados Verduras Verduras Micro

Pastel calabacín y zanahoria al microondas

Esta receta la tengo ya publicada para hacerla con la Thermomix, aquí os la dejo para hacerla de forma tracidional y con el micro. Ingredientes (6-8 personas) -400gr calabacín con piel -200gr zanahoria -1 cebolla -30gr aceite -30gr mantequilla -4 huevos -200gr nata -Sal y pimienta al gusto. Trocea el calabacín. Reserva. Trocea la zanahoria Reserva. Trocea la cebolla Recipiente apto micro, el ace ...

Dossier Producto

Un producto: Remolacha

Muy utilizada en ensaladas, siendo el mes de septiembre, más fácil de encontrar en el mercado. Compra Fresco o envasada ya cocina, peculiar su color intensa y su pulpa compacta Conservación En la nevera en el cajón de las verduras. Evita cubrirla con papel de aluminio. La envasada, una vez abierta, consumir en dos días Propiedades Rica en vitaminas C y del grupo B. Yodo y potasio. También aporta f ...

micro Microcheff Microondas

Tortilla y salchichas al micro en dos minutos

Si cena en dos minutos, que no lo crees? Bueno añade tres más de preparación y ya estoy diciendo mucho. Para esta receta he utilizado un recipiente de la marca Microcheff, y hago dos recetas a la vez, ideal para preparar la cena al niño. y en dos minutos a comer... INGREDIENTES Tortilla 1 huevo y queso rallado Batimos y ponemos en una zona del recipiente Salchichas Bote pequeño de salchichas cócte ...

Dossier Especias Herbolario ...

Un producto Nuez moscada

Semilla de un fruto parecido al melocotón, procedente de un árbol tropical, mirística. Es marrón por fuera y blanquecina por dentro. Cocina Proporciona un sabor especial en salsas como la bechamel, pu´re de patatas y guarniciones de brocoli, coliflor y coles de bruselas, huevos y carnes en conserva. Y en dulces como bizcochos, macedonias y ponches. Recetas Sugerencia.- hierve 800gr espinacas pic ...

Horno Pasteles salados

Quiche aprovechamiento

Es una quiche básica sobre todo en casa, es decir partimos de unos ingredientes básicos y luego añadimos según "restos" para aprovechar tengamos en casa. Igual la hago de carne pescado o verduras, con pisto está riquísima. Luego para hacerla más apetecible, corto como flecos gruesos los filos de la base y voy trenzando, voy poniendo un fleco encima del otro, es decir cruzas dos flecos. ...