PEKANDO CON EVA

Mas que muffin con corazón de chocolate tendría que titularlo muffin con culo de chocolate por que se ha bajado todo para abajo, jajajajaja pero bueno lo importante es que esta buensimo. Esta receta la he sacado del libro Simplemente espectacular de thermomix, el otro día me dio por echarles un vistazo ya que los tengo pero con internet ya no se miran tanto como antes y fue abrir por una pagina al ...

Estar en grupos de cocina hace que aprendas mucho de otras cocineras, hace poco puse mi receta del asaltablog, un juego que me gusta mucho porque tenemos que asaltar el blog de una compañera y luego vamos viendo los asaltos que han hecho las demás blogueras que también han jugado así aprendes  un montón de platos y visitando a una de estas compañeras vi esta crema y como mi marido es fan de las cr ...

COCINA TRADICIONAL Bueno pues ya voy a por el tercer Juego de Blogueros 2.0, esta vez me lo he currado un poquito mas que las dos anteriores veces, espero que os guste. El ingrediente que ha tocado este mes a sido con empate o bien podían ser Habas o Espinacas, yo me decidí por las habas, aunque con la paliza que me he dado buscándolas frescas por poco cambio el ingrediente, al final he decidido h ...

FUSSIONCOOK FC7SMART Esta vez solo he tenido que freír las albondigas ya que las he comprado ya preparadas para entrar en la olla, en mi carniceria de confianza Aunque tengo el accesorio de la kitchenaid para picar carne , a veces por falta de ganas o de tiempo ya  compro las albondigas  tal y como las veis en la foto en mi carniceria de confianza del mercado municipal. las congelo y cuando me hac ...

THERMOMIX Este mes nos ha tocado asaltar la cocina de Montse Gálvez del blog : No sin mi taper tenía muchas en mente para escoger pero por motivos de salud  y no poder estar mucho rato de pie me fui a la mas sencillita ya que no me quería quedar sin jugar, pero tengo que decir que ha sido un éxito, se la comió mi marido la lata entera el solito, así que tendré que volverla a hacer para que la prue ...

El día 12 de Enero fue le cumple de mi niño, 16 añitos ya, se pasa el tiempo volando, a el no le gustan los pasteles y me pidió que le hiciera un bizcocho de chocolate. Tengo que avisar de aspecto es feo de narices, lo hice dos veces uno para nosotros y otro para merendar con sus amigas, el bizcocho subió pero una vez lo saque del horno se desinflo, yo creo que tiene que ser por que el chocolate d ...

Hoy es un dia especial ya que es el cumple de mi niño, 16 añitos que hace ya, y le queria hacer algo que le gustase, pues a sido todo un acierto, por que le han encantado. CROCK POT Ingredientes: kilo y medio de costillas de cerdo 400 ml de salsa barbacoa Preparación: Pinta las costillas con salsa barbacoa hasta que queden bien embadurnadas. Coloca las costillas en el slow cooker. Reserva el resto ...

ANTES DE ENTRAR AL HORNO YA HECHA COCINA TRADICIONAL Cuando yo era pequeña en mi casa cada semana se comía pescado fresco porque mi padre hacia submarinismo y cada sábado iba a pescar y uno de los pescados que traía eran Doradas. Mi madre siempre las hacia tal como las he hecho yo. Ahora yo para que mis hijos coman pescado me las veo y me las deseo aparte de que no me gusta ninguna pescadería acos ...

Como me gusta a mi esto de los juegos, este es mi segundo reto en  JUEGO DE BLOGUEROS 2.0 Este mes el ingrediente a utilizar a sido la avellana, yo me he decidido por unos bombones ya que soy muy golosa y para las fiestas en las que estamos van de maravilla. Mi hijo dice que cocino de maravilla pero que las fotos o presentaciones no se me dan tan bien, espero ir mejorando poco a poco y si no le di ...

CROCK POT Para el día de San Esteve (San Esteban)  en Cataluña es tradicional comer Canelones, pero como el día de navidad fuimos a comer con mis padres y mis hijos y mi marido ya comieron querían rabo de ternera que les encanta, ya lo he hecho de diferentes maneras y quería probar otra diferente pues he de decir que les encantoooo de hecho mi marido dice que es la receta que más le gusta así que ...

A otro juego que me he apuntado, es que no paroooo. Esta vez es en JUEGO DE BLOGUEROS 2.0  Es mi primera vez y espero que sean muchas mas. se hace una encuesta sobre que ingredientes se van a utilizar y el ingrediente que sal es el que hay que hacer , cada uno  puede con el ingrediente la receta que quiera , yo he optado por una crema de boniatos, como ya sabéis soy muy mala comiendo y casi todo ...

Buenoooo, pues ya es el tercer asalto que hago y me gustaaaa. Estoy en un grupo de facebook que se llama Reto asaltablogs lo lleva Marta Postigo del blog Azafranes y canelas y cada mes tenemos que asaltar el blog de una compañera del grupo , se hace un sorteo y a la compañera que le toque pues vamosss todas a asaltarla. Este mes a tocado el blog de Chary Serrano ,mi cocina y otras cosas si le dais ...

COCINA TRADICIONAL Cuando vamos a casa de mi madre a comer ( ya sabéis como son las abuelas , sales rodando de sus casa de toda la comida que te ponen, jajajaja) haga lo que haga siempre les tiene a mis hijos para picotear huevos rellenos por que les encanta y yo la verdad es que nunca los había hecho, así que les he dado el caprichito a mis hijos que me los pedían, y puedo decir que he superado l ...

Holaaaaaaa, quieres pertenecer a mi nuevo grupo de facebook pues solo tienes que pinchar en el enlace y te llevara directamente a el, a que estas esperando? https://www.facebook.com/groups/128516531150763/members/

THERMOMIX Es la primera vez que hago lasaña, pero creo que no será la última viendo que les ha gustado ,hasta mi marido que era reacio por que no le hacía mucha gracia le gusto. Ingredientes: Placas de lasaña (el nº dependerá del tamaño de tu fuente) Queso para gratinar Para el sofrito: 50 gr de aceite de oliva virgen extra 200 gr de zanahoria 150 gr de cebolla 1 diente de ajo 80 gr de pimiento ro ...