PEKANDO CON EVA

CROCK POT  Esta receta la he hecho alguna que otra vez en mi fussion cook , pero me apetecía hacerla en la olla lenta, y la verdad cada día estoy más encantada con esta olla, vale que antes de ponerlo lo tienes que medio hacer en una cazuela pero el resultado de después es espectacular. Ingredientes: 12 muslos de pollo Aceite de oliva virgen extra 3 dientes de ajo 2 cebollas 1  pimiento verde 1 pi ...

TRADICIONAL Y CROCK POT Yo la carne picada me la pico yo desde que me compre el accesorio de picar de la kitchenaid por que soy un poco maniática y por qué no, caprichosa y ya que la tengo pues le sacaremos partido. Esta receta se la he cogido prestada a mi amiga Yolanda Vidal Urbano aunque mi madre también la hace así, lo único que esta vez las he hecho en crock-pot Ingredientes para hacer las a ...

MAQUINA DE CAKE POPS Y THERMOMIX El día 28 de octubre fue el cumple de mi hija y el día 27 vinieron unas amigas suyas a cenar para luego irse a la disco a celebrarlo no me complicaron mucho querían pizza,, y de postre les hice unos cake pops bañados en chocolate.  Una amiga mía me regalo una base muy chula para ponerlos pero resulta que los palos que use eran más gordos que los agujeros y no me qu ...

Desde que me compre la olla que le tenia ganas a este plato, pero por una cosa o por otra no había manera, pues de este fin de semana no se ha librado, y no ha defraudado en casa les ha encantado. TRADICIONAL Y CROCK-POT Ingredientes: 1 cebolla grande 2 o 3 troncos del apio 1 puerro 2 zanahorias 3 dientes de ajos 3 tomates Aceite Harina  1 ramillete de varias hierbas 1 cacito de caldo de carne 1 v ...

COCINA TRADICIONAL Bueno este es mi segundo asalto en el asaltablogs, y os pensareis que me he ido a la receta más fácil del blog a saquear , pues noooooo, yo tenía una asignatura pendiente con el hojaldre, por que el y yo nos llevamos a matar ,pero creo que en esta receta he conseguido dominarlo y ya nos llevamos algo mejor, no me han salido tal mal,, verdad? El blog a saquear es el siguiente: ht ...

COCINA TRADICIONAL Ingredientes: 700 gramos de pechuga de pollo picada 12  lonchas de jamón serrano 75 gramos de jamón york 75 gramos de pollo braseada o cocida ( en el caso de no encontrarla sirve la de pavo braseada) 6 huevos 100 ml de nata liquida 2 ramitas de tomillo 2 ramitas de perejil 50 gramos de pistachos pelados Aceite de oliva Sal Pimienta Preparación: Cocer 3 huevos durante 8 minutos, ...

CROCK-POT Mi cumpleaños es el 13 de octubre pero como soy una caprichosa y no me puedo esperar pues mi marido y mis hijos ya me han dado el regalo por adelantado otra olla crock-pot pero de 6,5 litros, y lo primero que quería hacer era Caldo, por diossss resucitaba a un muerto, fuerte, contundente pero buenisimooooooooooo Ingredientes: 1 bandeja de hierbas para el caldo 1 hueso de costilla 1 par d ...

CROCK-POT La foto no le hace justicia a lo buena que estaba, pero llevaba un gripazo de no te menees y lo que menos ganas tenia era de hacer fotos, emplatar así que fui a lo rápido, solo tenía ganas de estar en la cama, menos mal que por lo menos la carne salió bien jajajaja INGREDIENTES: Dos rabos de ternera a trozos 1/2 vaso  de coñac 2 vasos de agua Una zanahoria 5 ó 6 ajos Un puerro Una ceboll ...

CROCK-POT El pollo siempre te saca de un apuro para comer y lo puedes hacer de mil maneras, esta vez lo he hecho al ajillo y en mi olla lenta, pero ojo es para hacerlo y comérselo una vez esté acabado, porque yo lo deje para el día siguiente para cuando vinieran mis hijos del colegio y se había quedado un poco seco, menos mal que guarde el liquido que quedo en la olla del vino mas los jugos del po ...

COCINA TRADICIONAL Bueno que nervios este es mi primer asalto en el reto #asaltablogs y a tocado asaltar la cocina de lauriteles, espero que le guste como he asaltado su plato. Esta es la Receta original Ingredientes: 1 vaso de quinoa 2 vasos de agua 1 Calabacín 1 berenjena Salsa de soja Preparación: Se echa la quinoa y el agua en un cazo, ponemos al fuego hasta que hierva ,vamos removiendo, Deb ...

CROCK-POT Entre mi amiga la Rana y mi Amiga Hirma que algunas de nuestras amigas en común llaman la canija me tienen surtida de recetas para hacer en mi casa, me encantan las dos y siempre son éxito seguro. Esta receta es del blog de Hirma, mi Gerundense preferida. Ingredientes: 700 Gramos de salchichas de pollo 1 cebolla 3 ajos 50g. vino blanco 100g. aceite de oliva Sal Preparación: En la olla le ...

CROCK-POT INGREDIENTES 800g de rape 500g de cigalas ( Yo no tenía y no puse) 500g de langostinos 500g de aros de calamar 500g de mejillones 1/2 pimiento verde italiano 1 cebolla 800g de tomate triturado 1 zanahoria 1 puerro 2 dientes de ajo 750ml de FUMET de pescado Sal Aceite de oliva virgen extra Para la picada de almendra 1 rebanada de pan 50g de almendras crudas 1 diente de ajo 5 hebras de aza ...

Mi marido cada día esta mas encantado con la olla , hasta mi hijo que no es muy de lentejas dice que son las mejores que ha probado. Y yo encantadisima durante seis horas puedo estar haciendo otras cosas sabiendo que no me tengo que preocupar en estar removiendo ,ni de estar pendiente de la comida. INGREDIENTES: 100 Gramos de lentejas por persona 3 vasos de agua por cada 100 gramos 60 gramos de ja ...

Esta receta en mi casa es habitual por que les encanta a todos, pero esta vez está hecha con mi última adquisición la crock-pot (olla lenta) mi marido y mi hijo no paraban de entrar en la cocina diciéndome si podían abrir ya la tapa que la querían probar, al final lo acabaron probando antes de que acabara aunque ya le quedaba poquito y la verdad es que les encantoooooo. Esta receta se la dedico a ...

CROCK-POT Bueno mi segunda receta con mi nueva olla, mi marido que no le hizo mucha gracia que me la comprara porque dice que ya tengo demasiadas ollas, ayer no paraba de decirme que si podía abrir la tapa para probar que olía súper bien y que quería saborearla, se tuvo que esperar las 6 horas de cocción, termino de hacerse casi a las 11 de la noche ya estaba en la cama y cuando me oyó trastear en ...