Blog miembro de

Repostería Tximeleta

328 ideas publicadas y 1.086 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

www.reposteriatximeleta.com/

Repostería Tximeleta

Brioche Sin huevo sin lactosa ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Bueno, debería decir estas dos semanas. Ya os conté en la entrada anterior que el fin de semana pasado me fui a Sevilla. Mi idea era dejar programada la entrada ya que volví el lunes por la noche, pero al final no me dio tiempo y esta semana he estado un poco para el arrastre. Fueron sólo dos días en Sevilla, y en los que llovió mucho, pero no paramos así q ...

Almendra Bizcocho Naranja ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Parece increíble que estemos ya en abril, desde que he empezado las prácticas el tiempo pasa volando y encima en abril entre semana santa, San Prudencio, que es el patrón de Álava y el puente de mayo apenas voy a ir al restaurante. Encima el viernes es mi cumpleaños y me voy a Sevilla a celebrarlo. Nunca he estado allí, realmente conozco muy poco del sur, ¿ ...

Frambuesas Glaseado Scones ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Aquí el martes fue fiesta así que para mi ha sido muy corta y así sin darme cuenta ya he terminado mi primer mes de prácticas y ya ha comenzado la primavera. No sé si os lo había dicho, pero las prácticas las hago en Vizcaya donde la temperatura normalmente es ligeramente más alta que en Vitoria y si encima contamos con que aquí podemos pasar de los 2 grados ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? La mía ha pasado volando y no me puedo creer que ya hayan pasado mis tres primeras semanas de prácticas. Además esta semana va a ser más corta porque aquí mañana es fiesta y yo al estar de prácticas me rijo por el calendario escolar. La receta que os traigo hoy la hice para llevar mi último día en la tienda para merendar la gente de la calle. En un principi ...

Almendra chocolate Cookies ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana?Yo he terminado mi segunda semana de prácticas, pero me he pasado la mitad mala así que no he sido muy consciente de lo rápido, pero a la vez lento, que estaba pasando el tiempo. Al haber estado mala y al haber estado tan ausente de todo tengo pocas novedades que contaros así que pasamos directamente a la receta de hoy. Uno de mis propósitos de estos último ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Yo he superado mi primera semana de prácticas. Ha sido más duro de lo que pensaba, no el hecho de estar en una cocina sino tener que ir hasta allí, pero a la vez ha estado muy guay. Pensaba que al estar de prácticas haría menos cosas y me tocarían más las cosas chungas como limpiar o cosas así, pero aunque he hecho las elaboraciones más sencillas los pases ...

Almendra Caramelo Petit Four ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Por aquí hemos tenido una semana extrañamente calurosa. Vale que el jueves terminaran las clases, pero estamos en febrero y no en junio y no es muy normal ir en manga corta en Vitoria. Pero lo importante de esta semana es que he terminado las clases y mañana, martes, empiezo las prácticas. No las voy a hacer en una pastelería sino en un restaurante así que ...

Bizcocho Canela Jengibre ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Yo este fin de semana he estado en Logroño así que esta entrada está programadas por lo que no tengo muchas cosas que contaros. Ya no queda nada para que terminen las clases, el jueves es mi último día y el martes empiezo las practicas. El otro día nos dieron el papeleo así que ya sí que no queda nada. Aunque hasta que no me vea ahí no me lo voy a creer por ...

Arándanos Muffins. Veganos Sin huevo ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Yo muy cansada, se nota que ya no queda nada de clase y tengo ganas de que por fin termine y empezar las prácticas. Sobretodo para tener un poco de tiempo libre que últimamente noto que estoy volviendo a mi caos. Los papeles no me gustan nada, traspasan siempre. Es lo que tiene querer ahorrar un poco y comprar unos baratos, pero después de la mudanza he vis ...

Arroz Canela Leche ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Por aquí mucho frío y mucha lluvia y un poco de nieve así que este fin de semana ha apetecido quedarse en casa para hornear cosas ricas que veréis dentro de poco en el blog. La receta que os traigo hoy es otra que preparé estas navidades y es que mi abuelo es fan del arroz con leche, es uno de sus postres favoritos y siempre me pregunta si sé hacerlo. Com ...

Bizcocho chocolate Plátano ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? La mía sin mucha novedad. Por un lado me parece que el tiempo no avanza, serán mis ganas de terminar en la escuela y empezar las prácticas, pero a la vez me da la sensación que han pasado muchas cosas en este mes. ¿A vosotros también os pasa? Así sin darnos cuenta esta es la última entrada del primer mes del año y yo poco a poco estoy cumpliendo mis propósi ...

Ajo Pan Pimiento ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Parece que este año ha empezado con calma, que lo necesitábamos después de como fue el 2018, y poco a poco las cosas van encajando. Pan de Aceitunas en forma de barritas Ya no queda nada para que termine las clases, a mediados de febrero tengo los exámenes y la última semana de febrero comienzo las prácticas, vamos que queda un mes. Aunque ya sé a donde voy ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la entrada al 2019? Yo para no variar la rutina del blog os felicito el año tarde. En teoría tendría que haber publicado el lunes pasado 7 de enero, pero con los reyes y la vuelta a las clases no tuve tiempo. Y uno de mis propósitos de este año es tomarme las cosas con más calma y aprender a decir no, si no llego a algo no agobiarme. El postre que os traigo hoy lo pre ...

Bollo Navidad Rosco Reyes

Buenos días, ¿qué tal están yendo las navidades? Parece mentira que esta noche vayamos a despedir ya el 2018 y aunque probablemente hoy y mañana no va mirar nadie el blog quería publicar una entrada nueva. Después de lo caótico que ha sido este año, tanto en mi vida personal como en el blog, quería terminar el año lo más dulce posible. En el blog tenéis esta receta de hace casi tres años y desp ...

Bizcocho Bundt Cake chocolate ...

Buenos días, ¿cómo han ido estos días de fiesta? Por aquí muy tranquilos con mis padres y mis abuelos, pero aunque fuéramos pocos algún postre ya cayó y si todo va bien pronto los veréis en el blog, pero si todavía no sabéis que preparar para celebrar el fin de este año y la llegada del nuevo os dejo otro recopilatorio de cinco recetas para que podáis elegir la que más se adapte a vuestros gustos. ...