Alimentación Holística

Hoy te voy a dejar un postre delicioso que no contiene lácteos, harinas, azúcares y que no ha pasado por los fogones. Espero que te guste tanto como me ha gustado a mi! Ingredientes Una manzana pequeña pelada y rallada 1/2 taza de almendras crudas 1/2 taza de pipas de girasol 1/2 taza de pasas 1/4 de taza entre cacao en polvo y algarroba en polvo, crudos Una pizca de canela en polvo Agua mineral P ...

¿Te has preguntado alguna vez que pasa si intentas quemar los snacks, aperitivos de patata, maíz, etc que puedes encontrar en cualquier supermercado? Yo si que me lo he preguntado y he decidido hacer un experimento con ellos. He comprado unos snacks cualesquiera en un supermercado de los que puedes encontrar en cualquier ciudad o pueblo en la actualidad y los he sometido a una fuente de calor, par ...

¿Cómo van los calores? Ya se que encender el horno con estas temperaturas, ¡es como estar en una sauna!, pero y lo bien que sabe después un pan hecho en casa y encima sin gluten. Así que hoy te dejo la receta de un nuevo pan sin gluten con un extra de proteína que de momento es el que más triunfa en casa. ¡Si lo pruebas ya me dices que te parece! Ingredientes 110 gramos de harina de trigo sarrace ...

¿Sueles consumir café? ¿Piensas que si lo consumes descafeinado es mucho mejor para tu salud? Si el café descafeinado que consumes de forma ocasional o habitualmente es descafeinado y no es de origen orgánico, ya te adelanto que no es nada beneficioso para el organismo. Te dejo un vídeo donde te explico como se obtiene y después tu ya decides si seguir consumiéndolo o no. Gracias por leerme ...

¿Sabes que no todos los aceites esenciales están indicados cuando estás embarazadas? Existen unos cuantos que puedes utilizar, sin ningún tipo de peligro. A continuación te dejo un vídeo donde te lo explico con detalle. Espero que te sea de ayuda.

El veranito como todas sabemos ya hace unos días que ha llegado y de momento se está haciendo notar. En esta época del año apetece salir a una terracita, sola, acompañada de amigas, con nuestras peludas, etc. y como no también apetece tomar alguna bebida que te ayude a pasar de mejor manera las calores. Yo siempre recomiendo consumir agua, pero también se puedes hacer alguna excepción. Así que he ...

Hoy te voy a dejar una receta que viene con vídeo para que aprendas a preparar un zumo con hierba de trigo o wheatgrass, tu misma en casa. En próximos artículos te enseñaré com puedes cultivar tu propia hierba de trigo, sin tener que comprarla en polvo o fresca (cosa que en España de momento es bastante difícil). Espero que te guste y que te sea de ayuda. Bexitos y gracias por leerme ...

Hoy te dejo por medio de un vídeo, de mi canal de youtube, las 10 razones por las que yo no recomiendo el consumo de leche animal. Teniendo como tienes alternativas de leches vegetales, ¿por qué consumir leche animal si no es necesaria?. Mira el vídeo, reflexiónalo y después com siempre digo lleva a cabo tu decisión. Pero por lo menos ten información de todos los puntos de vista. Espero que te gus ...

Existen unos principios básicos para llevar una alimentación saludable que no son difíciles de seguir y que nos aportaran muchos beneficios a nuestro organismo, tanto física, mental, como espiritualmente. 1. Consumir cereales completos/integrales. 2. Consumo de frutas y verduras de temporada. Pues poseen todo su poder antioxidante. 3. Consumir productos locales. Llegarán muchos más nutrientes i ...

Hoy te dejo una nueva receta para preparar en casa pan sin gluten. Si te fijas por todas las recetas que ya he publicado sobre como hacer pan sin gluten en casa, se trata de hacer mezclas de diferentes harinas, almidón (arrurruz), psyllium y levadura con agua, principalmente. te dejo diferentes recetas, porque aunque podrías tu misma probar estas mezclas personalizadas con mis recetas yo te garant ...

Al nacer el primer contacto que tenemos con la alimentación es la leche materna. Hace unos años que existen muchas teorías sobre la lactancia materna/ la lactancia artificial, han surgido hipótesis a favor y también en contra de cada una de ellas. Dentro de los que apoyan la lactancia materna existen dos corrientes: las que ponen fecha límite a la lactancia, horarios estrictos de tomas, reglas de ...

¡Hola a todas! Pienso que siempre es bueno tener consejos, saber truquillos y tips, para poder aprovechar al máximo los nutrientes que poseen verduras y hortalizas, ya que éstas son muy beneficiosas para nuestro organismo. Has de saber que cuando las verduras y hortalizas se cocinan pueden llegar a perder gran parte de sus nutrientes, sobre todo vitaminas hidrosolubles y minerales. Esta pérdida s ...

Seguro que alguna vez te has planteado porque tendrías que elegir alimentos biológicos y no los convencionales, cuando vayas a realizar tu compra. Te recomiendo también que éstos sean de temporada y de proximidad. Existen muchas y variadas razones para elegir alimentos biológicos, algunas de las cuales te expongo a continuación: 1. No contienen pesticidas, herbicidas, hormonas. Por lo que no ento ...

¡Hola a todas! Existen muchas opiniones sobre si es bueno o perjudicial el consumir leche de animales después del destete. Las grandes compañías lecheras están muy muy a favor de su consumo. ¿Sí? El afirmar lo contrario, ¡haría que no consiguieran los super dividendos de final de año! Estas multinacionales como muchas otras, entre ellas las azucareras, consiguen lucrarse a costa de la salud de los ...

¿Te has preguntado alguna vez como se debe seleccionar y preparar el té que consumimos habitualmente? Yo si y por eso decidí ponerme a investigar para salir de dudas. Al tener toda la información creí que podría ser de ayuda para otras personas y decidí escribir este artículo. Así que aquí te dejo el proceso. La recolección dependiendo del té que se quiera obtener será diferente. En el té blanco l ...