Alimentación Holística

138 ideas publicadas y 240 guardadas ▪ Temática del blog: Salud

Blog donde vas a encontrar: - Recetas veganas y crudiveganas. - Entradas sobre alimentos, vitaminas, minerales, oligoelementos, plantas medicinales, etc. - Recetas de cosmética vegana y biológica, que fácilmente puedes hacer en casa. - Recomendaciones para prevenir y/o mejorar alergias, hipertensión, colesterol, resfriados, estreñimiento, etc. - Experimentos de investigación que he realizado sobre la calidad de ciertos alimentos. - Resumen de la oferta de alimentos biológicos presentes en comercios, supermercados, centros comerciales, etc. - Comentarios y experiencias sobre restaurantes vegetarianos, veganos, crudiveganos y biológicos en los que he estado. - Información de eventos, talleres, ferias y exposiciones relacionados con la alimentación y la vida saludable. - Documentales y películas que me resultan interesantes. - Libros que os recomiendo. - Una sección de curiosidades titulada "Sabías qué".

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Alimentación Holística

alimentación gripe resfriado

Alimentación en el resfriado o gripe

Quedan pocos días para que entre el otoño. Durante esta época del año, es más frecuente de lo que desearíamos, que algunas personas se vean afectadas por resfriados, gripe y problemas respiratorios. Popularmente se cree que es muy muy recomendable consumir zumo de naranja y vaso de leche caliente con miel.Os desmentiré estas "leyendas urbanas". Si que es cierto que la vitamina C ayuda a ...

Antiinflamatorio Antioxidantes Azufre ...

MSM

MSM Actualmente se cree que las personas no consumen la cantidad suficiente de azufre a través de la alimentación. El MSM o metilsulfonilmetano es un compuesto natural de azufre orgánico, encontrado en todos los vertebrados y también en los humanos. Se trata de una molécula muy pequeña, organosulfurada, que industrialmente se suele obtener de la lignina extraída de las plantas. Es una sustancia b ...

Alimentos Medicina Almidón Almidón de maíz ...

Arrurruz

Hoy te voy a hablar sobre un alimento que tiene usos medicinales, en la cocina y también cosméticos. Yo hace poco que lo he introducido en mi alimentación para elaborar sabrosos panes sin gluten. Te dejo aquí alguna de las recetas, pero ya sabes que puedes encontrar muchas más con este ingrediente si vas a la pestaña de "índice de recetas". Hogaza sin gluten. Barra de pan sin gluten. El ...

Alimentos Almidones Almidón ...

Kuzu: alimento medicina

El kuzu se obtiene de la planta Pueraria lobala, de la familia de las leguminosas. Se trata de una planta trepadora perenne que se enreda en los árboles y arbustos y que puede llegar a grandes alturas. Su raíz es muy muy grande y puede alcanzar los dos metros enterrados bajo tierra. Es de esta super raíz, que ha de tener un mínimo de 5 años, de la que se extrae el almidón y conforma el kuzu, tambi ...

lactancia materna embarazo mujer ...

Nutrientes imprescindibles durante la lactancia materna

¡Hola a todas! Últimamente he tenido varias amigas que han tenido bebitos y que les están dando de mamar. Para todas ellas y para todas aquellas mujeres que podáis conocer que estén en la misma situación, os dejo esta entrada que puede ser de ayuda. Existen unos nutriente muy muy importantes cuando se realiza lactancia materna y que la madre debe tener en cuenta. - Proteínas: las que la madre co ...

recetas crudas frutos secos

Brownie crudivegano

Hoy te voy a dejar un postre delicioso que no contiene lácteos, harinas, azúcares y que no ha pasado por los fogones. Espero que te guste tanto como me ha gustado a mi! Ingredientes Una manzana pequeña pelada y rallada 1/2 taza de almendras crudas 1/2 taza de pipas de girasol 1/2 taza de pasas 1/4 de taza entre cacao en polvo y algarroba en polvo, crudos Una pizca de canela en polvo Agua mineral P ...

aperitivos snacks vida saludable ...

Combustión de los snacks

¿Te has preguntado alguna vez que pasa si intentas quemar los snacks, aperitivos de patata, maíz, etc que puedes encontrar en cualquier supermercado? Yo si que me lo he preguntado y he decidido hacer un experimento con ellos. He comprado unos snacks cualesquiera en un supermercado de los que puedes encontrar en cualquier ciudad o pueblo en la actualidad y los he sometido a una fuente de calor, par ...

Pan Pan Sin Gluten Pan sin gluten casero ...

Pan sin gluten proteico

¿Cómo van los calores? Ya se que encender el horno con estas temperaturas, ¡es como estar en una sauna!, pero y lo bien que sabe después un pan hecho en casa y encima sin gluten. Así que hoy te dejo la receta de un nuevo pan sin gluten con un extra de proteína que de momento es el que más triunfa en casa. ¡Si lo pruebas ya me dices que te parece! Ingredientes 110 gramos de harina de trigo sarrace ...

café café descafeinado café descafeinado convencional

¿Cómo se obtiene el café descafeinado si no es de origen orgánico?

¿Sueles consumir café? ¿Piensas que si lo consumes descafeinado es mucho mejor para tu salud? Si el café descafeinado que consumes de forma ocasional o habitualmente es descafeinado y no es de origen orgánico, ya te adelanto que no es nada beneficioso para el organismo. Te dejo un vídeo donde te explico como se obtiene y después tu ya decides si seguir consumiéndolo o no. Gracias por leerme ...

bebidas alcohólicas cerveza cerveza sin gluten ...

Cerveza vegana

El veranito como todas sabemos ya hace unos días que ha llegado y de momento se está haciendo notar. En esta época del año apetece salir a una terracita, sola, acompañada de amigas, con nuestras peludas, etc. y como no también apetece tomar alguna bebida que te ayude a pasar de mejor manera las calores. Yo siempre recomiendo consumir agua, pero también se puedes hacer alguna excepción. Así que he ...

hierba de trigo wheatgrass zumos ...

Chupito de hierba de trigo

Hoy te voy a dejar una receta que viene con vídeo para que aprendas a preparar un zumo con hierba de trigo o wheatgrass, tu misma en casa. En próximos artículos te enseñaré com puedes cultivar tu propia hierba de trigo, sin tener que comprarla en polvo o fresca (cosa que en España de momento es bastante difícil). Espero que te guste y que te sea de ayuda. Bexitos y gracias por leerme ...

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10 razones por las que no recomiendo el consumo de leche animal

Hoy te dejo por medio de un vídeo, de mi canal de youtube, las 10 razones por las que yo no recomiendo el consumo de leche animal. Teniendo como tienes alternativas de leches vegetales, ¿por qué consumir leche animal si no es necesaria?. Mira el vídeo, reflexiónalo y después com siempre digo lleva a cabo tu decisión. Pero por lo menos ten información de todos los puntos de vista. Espero que te gus ...

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Principios para una alimentación sana y saludable

Existen unos principios básicos para llevar una alimentación saludable que no son difíciles de seguir y que nos aportaran muchos beneficios a nuestro organismo, tanto física, mental, como espiritualmente. 1. Consumir cereales completos/integrales. 2. Consumo de frutas y verduras de temporada. Pues poseen todo su poder antioxidante. 3. Consumir productos locales. Llegarán muchos más nutrientes i ...