Poke bowl ¡Ya está aquí, y ya llegó! un plato muy de moda de Estados Unidos: el Poke A diferencia de otras modas como pudieran ser los superalimentos esta receta se caracteriza por ser muy sana, barata y que se adapta a todos los gustos. Ventajas del Poke Bowl. →Que sea de moda no significa que no sea una receta versátil, que se adapta completamente a tu gusto personalizando los ingredientes que ...
¡Seguro has oído hablar de las cake pops muchas veces!y es que es un postre más común de lo que piensas que se ha instaurado en nuestro país los últimos años. Las cake pops son llamadas "bizcobolas" No son más que unas bolitas de bizcocho a las que se le pone un palito y tienen aspecto de piruletas. Se las suele adornar con todo lo que pilles resultando muy alegres divertidas, colorida ...
Patatas chascadas Es un truco de los grandes cocineros para engordar la salsa de un guiso. El almidón de la patata es el encargado de hacer que esta salsa engorde y para ello la patata tiene que estar cortada de manera irregular, no basta con hacerlo con un cuchillo. A continuación, tienes el contenido del post de hoy, al que puedes acceder directamente pinchando encima de cada título que te ...
No puede haber unas navidades sin unos buenos polvorones, o un trocito de turrón, pero...¿y si te animas a hacerlo todo casero? Te llevará un poco de tiempo pero merece la pena al 100%. Aquí tienes 5 postres sencillos perfectos para hacer en familia y disfrutar al máximo de estas fiestas. A continuación, tienes el contenido del post de hoy, al que puedes acceder directamente pinchando encima de ...
Canelones de carne Si eres un apasionado de la pasta, como a la mayoría de habitantes de este planeta, unos canelones siempre son una receta a la que no puedes decir que no. Los canelones de carne es una receta típica de Cataluña en estas fechas navideñas. Se preparan el día 26 de diciembre y son llamados canelones de San Esteban o canelones de Navidad. Se preparan para aprovechar los restos de ca ...
Guisado de ternera con patatas El guisado o estofado de ternera es una receta clásica que seguro que te recuerda a tu abuela. Los guisos de toda la vida siempre triunfan, y más si se trata de un estofado de ternera con patatas. No llegar a entrar en casa, y que el olor te recuerde que tu madre está cocinando, es una de las sensaciones más placenteras que tengo... ¡Ve preparando la barra de ...
El sándwich vegetal y el sándwich mixtoson con diferencia los más vendidos en cualquier establecimiento. Te va a llamar mucho la atención que la mayoría de sándwiches vegetales contengan atún o pollo ya que no tiene sentido llamarlo vegetal cuando en realidad lleva proteína animal. Si haces un sandwich vegetal intenta que solo lleve vegetales así tendrá sentido llamarlo de esta manera. Puedes ...
También llamadas: Galletas de mantequilla danesas o pastas de te. Son las típicas galletas de mantequilla para decorar, con ingredientes básicos y al alcance de cualquiera. Tan fáciles, que las puede hacer hasta un niño! En esta ocasión, son galletas rellenas de mermelada con forma de flor, pero no necesitas un molde específico para hacerlas! puedes hacer un rollito e ir cortando porciones sin ...
crema pastelera Una receta básica qué se utiliza en muchísimas postres. Es un básico de cualquier receta de repostería que, sobre todo, es una buena base para rellenar tartas, brazos gitanos, profiteroles o buñuelos (tan famosos en esta época). A continuación, tienes el contenido del post de hoy, al que puedes acceder directamente pinchando encima de cada título que te interese: Crema pas ...
En el post de hoy aprenderás a fundir chocolate en Thermomix sin ensuciar nada más que el vaso de tu batidora de dos maneras distintas dónde descubrirás qué utilizando tu instrumento favorito también es posible realizar esta técnica que tantas veces se te ha echado a perder. Aunque esta técnica sea más habitual realizarla en el microondas o al baño maría, puedes perfectamente fundir chocolate en ...
lasaña Seguro que has comido lasaña desde bien pequeño y es que es uno de los platos estrella de tu madre o de tu abuela. Además, seguro que metías bien las manos en la masa y te dejaban ayudar para formar esas capas que culminan con una buena capa de queso rallado gratinado. Una receta súper versátil que se puede realizar de mil maneras y siempre quedará buenísimo. Además, es una receta ideal par ...
Bebida que se está poniendo muy de moda procedente del sur de Asia. Llama muchísimo la atención por su color amarillo intenso ya que la cúrcuma tiñe bastante. Pero, lo que más te tiene que animar aprobar la receta son los múltiples beneficios que tiene para tu salud. Es una bebida cuya base es la cúrcuma, a la que se añade siempre pimienta negra para que se produzca la absorción de la cúrcuma. ...
Empanadas. Las empanadas argentinas son las denominadas "empanadas criollas" y aunque son típicas de toda América Latina, es en Argentina donde son todo un símbolo regional. En la receta de hoy vas a aprender a hacer estas empanadas argentinas de manera casera: Primero, vas a ver lo fácil que es hacer el relleno a mano, después conocerás el relleno de carne de ternera o de pollo y por úl ...
Perrunillas de la abuelaUna receta típica sobre todo de Extremadura y Salamanca, que no es más que unas pastas parecidas a los mantecados o pastas de té en tamaño más grande Una receta que me trae muchos recuerdos de la infancia, ya que no había nada mejor que merendar un buen vaso de leche con una de estas pastas. Ahora, con unos cuantos años más cambiamos el vaso de leche por un café con leche ...
Quinoa La quinoa ha sido un alimento que se ha puesto de moda en los últimos años, antes no se encontraba en cualquier supermercado, y ahora al ser un súperalimento no falta en cualquier estantería. Fíjate en el pasillo de los arroces de tu supermercado porque la quinoa seguro que está muy cerca. Una alternativa a considerar en vez de tomar arroz. Hoy te propongo realizar una quinoa con pollo y ...
