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92 ideas publicadas y 348 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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El primer post de un blog debe ser sin lugar a dudas una pequeña presentación así que, ahí vamos: ACOCINATE es un blog que nace desde la ilusión y las ganas de compartir conocimientos y experiencias con el mundo. Es un blog humilde en el que no encontrareis grandes artificios, sino cocina sencilla e imaginativa, trucos, recetas y experiencias de todo aquel que quiera participar. No se trata de ...

recetas de primeros

BECHAMEL & CROQUETAS

Después de solventar algunos problemillas técnicos con la apertura del blog empezamos con las primeras recetas, que son dos en una: ¡¡¡CROQUETAS y BECHAMEL!!! Hay tres factores fundamentales para alcanzar la croqueta perfecta: - Bechamel Jugosa y de consistencia adecuada. - Relleno. - Cobertura Crujiente y dorada. Todos sabemos reconocer una buena croqueta, el exterior está bien reb ...