Blog de ANASOTOS

86 ideas publicadas y 109 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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(España)

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recetas postres con thermomix dulces

Brazo de fresas con nata

Me pudo la tentación e hice el postre para Sán Valentín ... Y aunque llego tarde os paso la receta que saqué de Velocidad Cuchara .http://www.velocidadcuchara.com/bizcocho-rollo-amore-thermomix/ Ingredientes Bizcocho : 4 huevos 120 gr azucar glass (para el relleno también vamos a necesitar,ver en ingredientes de relleno) 1 cda Vainilla liquida 1/2 cta Colorante rojo 120 gr harina repostería Pizca ...

recetas de primeros caracoles olla gm ...

Caracoles en salsa

No hay cosa que mas pereza me de que pensar en lavar caracoles y engañarlos, asi que, nos saltamos este paso y los compramos precocidos. No os pasa a veces que haces algo deprisa y a lo tonto y tienes la gran suerte de que triunfas? Pues teneis que probarlos ! ... Ingredientes: 1 bolsa de caracoles de 1kilo ( precocidos ) 1 cebolla 1 ajo 3 cucharones soperos de tomate frito 50 - 75 gr de tacos de ...

recetas de primeros champiñones ;tapas

Champiñones de sobrasada ibérica con queso de cabra y emmental

Poco hay que explicar en la receta, es algo muy sencillo y rápido de preparar. Ingredientes: 1 bandeja de champiñones Sobrasada Queso emmental rallado Queso de cabra de rulo Elaboración: Precalentar horno a 200* Quitamos los troncos a los champiñones y los lavamos ,rellenamos de sobrasada,ponemos por encima queso ,alternando uno de cada, y hornear 5 minutos aproximadamente.

recetas de segundos pollo;

Pollo aromatizado con hierbas,cerveza y naranja

Así quedó el plato...no dio tiempo a pillar el pollo,pero aquí la prueba ,"de toma pan y moja " ... Ingredientes: 1 cebolla mediana picada 3 ajos Perejil Sal 1 cta orégano 1 cta tomillo Pizca de albahaca Pizca de eneldo Aceite de oliva Pimienta en grano 1 cerveza 3 muslos con contramuslo Patatas 2 naranjas grandotas Elaboración : Hacemos un majado con sal ,ajos,perejil,una vez majado ...

recetas de primeros con thermomix ; sepia

Sepia al ajillo

Apetece un aperitivo? Ingredientes :3 ajos 1 cs perejil picado 35 gr aceite de oliva Pimentón dulce y una pizca de picante (opcional) 500 gr sepia limpia Sal Elaboración : Ponemos en el vaso los ajos,perejil ,aceite y pimentón,10 seg ,V.5,Bajamos los restos y programamos 5 minutos,110 grados ,V.cuchara . Incorporamos la sepia limpia y troceada,y sal ,20 minutos ,T.120 grados (ó Varoma) Giro Iz ...

recetas de primeros alcachofas arroz ...

Arroz meloso con verduras,conejo y aceitunas negras

Plato para 5 personas incluso 6 ,según el hambre . A ver que os parece este arroz... Ingredientes:175 gr pimiento rojo 250 gr tomate triturado 100 gr cebolla 2 ajos 80 gr aceite oliva 170 gr conejo 1 cta pimentón dulce 100 gr aceitunas negras sin hueso en rodajas 2 alcachofas grandes o un bote de alcachofas cocidas 1 litro agua *si utilizamos un bote de alcachofas utilizaremos su agua también (2 ...

general collejas tortilla

Tortilla de collejas tricolor

Un viaje al pueblo ,visita al "Yayo" y volvemos con algunos recuerdos y una bolsa de collejas ,hacer la tortilla ha sido tarea fácil ,restaurar la maquina coser de la "Yaya" va a ser otro cantar ...pero que de recuerdos .... Ingredientes: 125 gr cebolla picada 60 gr pimiento rojo picado 5 huevos 150 gr collejas cocidas escurridas Sal Aceite Elaboración tradicional: Cocer las co ...

general champiñón pavo ...

Pavo a la coca cola con champiñón y un toque de brandy

No os pasa que llegan esos días que te quedas atascad@ en la cocina y no sabes que hacer de comer?,pues así estaba yo hoy, y ayer jajaja ,desganada y sin ideas ...me acorde de una bandeja de pavo que tenía en la nevera y otra de champiñones ,me puse con una variante del pollo y conejo a la coca cola ...un toque de brandy para endulzar un poco más la receta....y este es el resultado! A mi amor le h ...

recetas de primeros champiñones con thermomix ...

Champiñones con Jamón Pedro Ximenez

Hoy cambiamos los champiñones al ajillo por el Pedro Ximenex , y ha sido buen cambio ... Y a ti, Que te parece? Ingredientes: 20 gr aceite de oliva 1bandeja de champiñón limpia partidos en cuartos 50 gr jamón serrano a tacos Sal (acordaros del jamón,no pasaros de sal ) 1 ajo 20 ml Pedro Jimenex 40 ml vino blanco Elaboración: Ponemos en el vaso el aceite y el ajo,y picamos 5 seg ,V.5 ,bajamos lo ...

general con thermomix leche ideal ...

Macarrones a la carbonara con leche ideal,bacon y champiñones .Receta light

Macarrones a la carbonara con leche ideal,bacon y champiñones .Receta light

Vamos a hacernos unos macarrones ligeros aunque no lo parezca , serán integrales , y la leche ideal muy baja en materia grasa en comparación con la nata , lo único el bacon, pero como veréis tampoco ponemos casi aceite .Probarla y veréis que no es nada pesada.Mi hijo de 5 años solo los tomaba con tomate, al ver el plato frunció el ceño , y comió a regañadientes, me llamó ..,"mama ..." Ag ...

dukan fase consolidacion fase crucero ...

Lentejas con calabaza, calabacín y pollo en olla GM (Dieta Dukan)

LENTEJAS CON CALABAZA,CALABACIN Y POLLO, LIGERAS (APTAS DIETA DUKAN) Olla GM

Hoy han tocado lentejas, por eso me puse ayer tarde con ellas, que hoy reposadas están más ricas. Están hechas con la Olla Gm y pensando en la dieta, con lo que tenía por casa, si no estas a dieta también te van a gustar, comida ligera y sana, esta rica. Apta para fase Consolidación. Somos 4 en casa , comemos ese día y congelo un tupper para la semana siguiente . Ingredientes: 2 cs aceite de oli ...

recetas de segundos conejo dukan ...

Conejo a la coca cola ( apto para dieta, apto para Dukan)

Ayer me trajo mi suegra un conejo entero,últimamente caían al ajillo , recuerdo que el pollo a la coca cola estaba muy rico , así que , receta del día que casi ha caído ... Ingredientes: 1conejo troceado Sal Pimienta Aceite de oliva una cucharada sopera o dos ,según lleves la dieta ,jejeje yo como es el único aceite del día le puse dos. 1cs maicena Dos dedos de agua Una lata coca cola zero ( puede ...

recetas de primeros champiñones con thermomix ...

Champiñones rellenos de pollo con manzana,queso de cabra y cebolla caramelizada

Champiñones rellenos de pollo con manzana,queso de cabra y cebolla caramelizada

Bandejas de champiñón en casa , y ganas de innovar receta, esta vez no valía repetir , surgían ideas entre las que esta fue la ganadoray al final ha merecido la pena. Por lo menos en casa mi marido dice que son los mejores champiñones que ha comido, y eso que los rellenos de atún y gambas le encantaron, vamos ,que dice que ha cenado de restaurante,la verdad que en lo que respecta a la cocina ,teni ...

recetas de primeros

Pizza Mediterránea

Hacía tiempo que no elaborabamos pizzas en casa, es lo que tiene que tu hijo de 5 años tenga sus preferencias culinarias , que te limita .Hasta que un día le dije, Alejandro , quieres que tu y yo hagamos tu pizza preferida ? ...bueno, con lo que le gusta hacer masas !!! el reto no era pequeño, pues no es fácil de convencer, la vista puede engañarle pero, tiene claro que si no le gusta, no le gusta ...

recetas de primeros champiñones sin thermomix ...

Champiñones rellenos de atún y gambas

De vez en cuando tengo unas bandejas de champiñón por casa , y como nos vamos cansando de las mismas preparaciones había que pensar en algo diferente, y apetecía algún entrante,y así surgieron. Se me ocurrió de atún , y que mejor acompañamiento que unas gambas. ;">Ingredientes: dos bandejas de champiñones (cada bandeja lleva sobre 280 gr ) 120 gr de gambas peladas ya descongeladas 2 latas ...