Blog de ANASOTOS

86 ideas publicadas y 109 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

ANASOTOS

(España)

cocinandoamisamores.blogspot.com

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recetas postres dulces especial cocina ...

Galletas de avena con cholate.

Es complicado encontrarse en el mercado con unas galletas SIN ( Sin maíz, Sin Huevo, Sin Leche de Vaca) ,y es complicado ser intolerante a muchos productos...por ello hay que ponerse manos a la obra, y sin duda... esperar que no acabe en fracaso. Aquí os dejo estas galletas que han triunfado en casa, a pesar de ser Sin , voy a tener que esconder la caja... Ingredientes: 250 gr de copos de avena 85 ...

recetas postres dulces especial cocina ...

Magdalenas de chocolate veganas , con harina de arroz , sin gluten

Lo primero de todo gracias al blog allrecipes.com de donde saqué la receta, y a mi compi Maeva que fue la primera en adaptarla y así me animé yo... Puesta de nuevo a raya , después de hacer dieta y comprometida de nuevo a empezar mi alimentación de modo saludable en cuanto a mis intolerancias empezamos calmando la sed de dulce con estas magdalenas, no voy a decir que son una delicia, porque realme ...

recetas de primeros dukan fase ataque ...

Fiambre de pollo y pavo ( ó jamón york )

Esta receta me la pasó mi presentadora María Bella , es light y apta para dieta Dukan. Para picotear mientras estamos a dieta... Ingredientes: 250 gr pechuga de pollo 250 gr pavo cocido ó jamón york 1 huevo mediano sal y pimienta Elaboración: Ponemos en el vaso la pechuga a trozos, y programamos 5 seg,V.4. Añadimos el pavo ó york y otra vez 5 seg, V.4, bajamos los restos. Incorporamos el huevo, sa ...

recetas de primeros carne hamburguesas ...

Hamburguesas Pavo-Pollo (Sabor Mcdonalds)

Estas son las Hamburguesas de Ana Sevilla Sabor McDonalds , que están muy buenas , aunque a mi realmente no me parecen como las de Mcdonalds , pero lo que esté bueno... pádentro y punto ! jejeje Yo las hice y las congelé, ya tengo para ir sacando en cenas varias. Ingredientes: 600 gr carne picada pavo-pollo (ó una pechuga de pollo ) 140 gr cebolla 1/2 cta orégano 10 gr aceite oliva 3 cdas de la ...

recetas de primeros dukan fase crucero ...

Galletas saladas Dukan

Esta receta la he sacado del blog las recetas de xonia , muchas gracias Xonia ! Ingredientes: 35 gr de clara de huevo ó una clara 55 gr queso untar 2 cdas maizena 1 cta levadura en polvo pizca de sal Aromatizé algunas con ajo en polvo, orégano y ajonjoli. Elaboración: Mezclamos todos los ingredientes menos los de aromatizar, bien a mano ó en batidora, y en moldes de silicona para magdalenas cubr ...

recetas de primeros dukan dulces ...

Tortitas Dukan

Las he descubierto en el blog solorecetasdukan , nos valen para un desayuno ó una merienda. ? Ingredientes: 1 clara de huevo 1 cda de queso batido 0% 2 cda de salvado de avena Anís en grano (en Mercadona junto a las especias) Canela en polvo Edulcorante líquido al gusto Elaboración: Mezclamos todos los ingredientes en un bol (menos la canela) y lo ponemos racionado en una satén antiadherente ...

recetas de primeros albóndigas dukan ...

Albóndigas de pescado con salsa de tomate frito italiano ó con salsa de tomate light ( apta para dieta dukan )

Nos estrenamos con las albóndigas de pescado , y qué estreno ! nos han encantado , jugosas , tiernas ,light ,sin pan rallado , sin huevo, sin leche ... y deliciosas . Sólo os puedo invitar que las probéis. Albóndigas de bacalao, merluza y gambas , no digo ná ...!! (Albóndigas con salsa de tomate frito italiano de velocidad cuchara) (Acompañadas de champiñones al vapor y salsa de tomate apta para d ...

recetas postres cremas y rellenos dulces dulces ...

Crema pastelera

Decidida a hacer la Chinois de crema de Velocidad Cuchara , así que aquí la receta de la crema... Ingredientes: 3 huevos 500gr de leche 100gr de azúcar 50gr de maizena 1 cta de azúcar avainillado Elaboración: Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 7 minutos,T.90º ,V.4. La colocamos en un bol y tapamos con film transparente, el film debe de estar pegado a la crema, evitando el air ...

recetas postres

Crepes Dukan

Que merienda nos hemos metido... estos crepes con nocilla del blog salvadodeavena nos salvaron el mono de la tarde. Aquí os dejo la receta... Ingredientes: 2 huevos 2 cdas de leche desnatada 3 gotas aroma mantequilla 4 cdas leche en polvo desnatada 1 cta edulcorante Elaboración: Batir todos los ingredientes ( si es con thermomix 10 seg, V5 ) , y en una sartén antiadherente de 20 cm a fuego me ...

recetas de primeros

Croquetas de Pollo Asado

Tenía muchas ganas de hacer croquetas y hoy la excusa perfecta para hacerlas aprovechando esta pechuguita de pollo asado. Ya sabéis de mi intolerancia a la leche de vaca, por eso las hago con leche de soja; y al gluten y al maíz , por eso las hago con harina de arroz ( puede que cambie la cantidad de harina si es comprada ó casera). Os preguntareis entonces porqué las rebocé con pan, pues como es ...

recetas de primeros

Salsa de champiñón para acompañar carnes y pescados

Me pedía el cuerpo una salsa para acompañar las carnes y pescados a la plancha en la dieta , y experimentando me salió esta, que en casa ha encantado.Con estas cantidades sale para más de dos veces, así que guardé la que sobró en dos tarritos de cristal en el congelador.Es una salsa light , apta para dieta Dukan. Ingredientes: 2 ajos1 bandeja de champiñón ( 240 gr ya limpios )1 cda de aceite de ...

general

Zanahorias estofadas agridulces

Receta: Libro Cuida Tu Salud? Sin Gluten Sin Lactosa Sin huevo Están muy sabrosas, las podemos tomar como picoteo, y como guarnición sustituyen muy bien unas patatas fritas, no son tan calóricas y nos aportan vitaminas. Ingredientes: 600 gr agua 500-600 gr zanahorias grandes peladas ó limpias a rodajas 1/2 cta sal 4 dientes ajo 250 gr vino blanco 80 vinagre 80 azúcar 1/2 cta sal 1 pellizco de pimi ...

general

Guiso de patatas marinero

Un día sin ideas de qué cocinar ... pues nos vamos al blog de Ana Sevilla y encontramos esta rica receta tuneada a mi gusto, y el resultado , pues sin comentarios ... Sin Gluten Sin Huevo Sin Leche Ingredientes: 150 gr puerro 3 dientes ajo 25 gr. aceite 45 gr. pimiento rojo 75 gr. tomate frito 500 gr. patatas chascadas 130 gr. zanahorias en rodajas 100 gr calabacín en taquitos pequeños 900 gr. c ...

general

Panga en salsa verde--

Ingredientes: 2 filetes de panga 1diente de ajo 1 hoja de laurel 1 cta perejil sal y pimienta 1/2 cda harina de arroz ( ó normal ) 25 gr aceite colorante 75 gr cava ó vino blanco 1/2 pastilla de caldo de pescado 300 gr agua caliente Elaboración: Ponemos el ajo y perejil en el vaso 5 seg, V.5 , bajamos restos con la espátula. Añadimos los 25 gr de aceite, sofreímos 5 min, T.Varoma,V.1. Añadimos la ...