Cocina y recetas de Anna

HUEVOS DE COLORES RELLENOS Este fue uno de los aparitivos que hice el otro dia para celebrar el cumpleaños de mi hijo con la familia. Es un aparitivo rapido y muy sencillo de hacer. Ademas divertido y colorido para dar un toque de color en los platos. Espero que los hagais y me digais como os salen, disfrutarlos ;) Huevos de Colores Rellenos INGREDIENTES: 6 huevos jamon serrano picado agua color ...

ROLLOS DE JAMON YORK Y QUESO Esta receta le ha encantado a mi hijo y a mi marido. Es algo muy sencillo y nada trabajoso la verdad, se hace en un rato y se lo comen muy bien.La foto no es muy buena pero es lo que han comido hoy arroz pitufo ( como lo llamamos mi hijo y yo) y un rollo de jamon york y queso.Espero que lo hagais y que os guste. Rollos de Jamon York y Queso INGREDIENTES: 4 rebanadas d ...

LASAÑA RAPIDA DE BERENJENA Aqui os dejo una receta rapida de esas que preparas cuando vas a pasar toda la mañana en la piscina y cuando llegas a casa no te apetece meterte en la cocina para cocinar.Es facil de hacer y la puedes dejar hecha y cuando llegas a casa solo calentarla un poco en el horno y ya esta.Esta receta la hice cuando estuvimos de vacaciones y nos pasabamos toda la mañana en la pis ...

ROLLOS DE CANELA Bueno esta es una receta que queria hacer desde hace tiempo y con motivo de mi cumpleaños aproveche para hacerla.Me encanta la canela y estos rollos saben a canela un monton y estan muy buenos.Para cenar los hice salados os cuento como al final del post.Espero que os guste y los podais hacer y probar. Rollos de Canela INGREDIENTES: -PARA LA MASA: 450g de harina ...

TRIANGULOS DE JAMON YORK Y QUESO Esta receta es muy muy sencilla, tan sencilla que la podemos preparar con nuestros peques ( menos la parte de calentarlo en la sarten, claro) que se lo pasaran bien y se lo comeran mas a gusto. Espero que la probeis y os guste.Ah! en estos triangulos de la foto yo le puse una rodaja de tomate que quedo jugoso y muy rico. Triangulos de Jamon YorkINGREDIENTES: 1 tort ...

TARTA MOUSSE DE SANDIA Bueno aqui volvemos de las vacaciones y con algo fresquito para postre o merienda. Tambien es muy bueno para los niños porque lleva mucha fruta que eso es lo que buscamos las madres , que coman fruta los peques. Pues aqui teneis una forma divertida de hacerlo y facil. Intentarlo a ver que os parece. Tarta Mousse de Sandia INGREDIENTES: - PARA LA BASE: 300g. de gall ...

GUISADITO DE PAVO Guisadito de Pavo INGREDIENTES: 1 cebolla 1 puerro 1 pimiento 1 tomate 500g de pechuga de pavo 3 o 4 patatas medianas 1 hoja de laurel sal pimienta ajo molido 4o 5 bainas de judia verdePREPARACION: Lavamos, pelamos y cortamos la cebolla, el puerro, el pimiento y el tomate. Y en un cazo con un poco de aceite se rehoga todo, junto el ajo en polvo, hasta que este bien pochado. Un ...

TARTA FONDANT ENFERMERA Aqui os dejo la ultima tarta que he hecho, esta vez fue bizcocho de yogurht relleno de crema de galleta oreo. Tiene forma de camisa o pijama de enferma ya que la destinataria de la tarta es una chica que acaba de terminar la carrera de enfermeria, y por ello ha organizado una fiesta para celebrarlo. Y se le ocurrio tener una tarta personalizada con tematica de enfermera. Ah ...

ARROZ BLANCO CON TIRAS DE POLLO CON CEBOLLA Y PIMIENTO. Aqui os dejo otra receta rapida y sencilla, ahora en verano no apetece ponerse a cocinar mucho tiempo en la cocina, por el calor y por aprovechar el tiempo para estar con los peques que estan de vacaciones. Un plato bueno, rico y rapido de hacer y ademas barato....que mas se puede pedir? Arroa Blanco con Tiras de Pollo con Cebolla y Pimiento ...

COUS COUS CON VERDURITAS Bueno aqui os dejo un nuevo plato muy sencillo, la receta pone cortar en dados la verdura pero por ejemplo en la foto las corte en rodajas. Como veis kas recetas tambien podeis modificarlas a vuestro gusto y si no os gusta algun tipo de verdura la podeis cambiar por otra perfectamente. Espero que os guste ;) Cous cous con verduritas INGREDIENTES: Cous Cous de grano media ...

TARTA 5º CUMPLEAÑOS DAVID Otro año mas mi niño me dijo lo que quería de tarta para celebrar su cumpleaños con sus amigos del cole. Este año están de moda los Angry Birds y a mi pequeño le gustan así que me dijo que quería la tarta con estos pajarillos. Y bueno como escenario que aparecieran los Angry Birds elijió un castillo hinchable. Una tarta colorida como no. Y además como remate quería que al ...

CUPCAKES ANGRY BIRDS Hola, aqui os dejo unos cupcakes de angry birds que me encargaron para un cumple comunión. Si como hacia la comunión y estaba cerca su cumple lo quisieron celebrar todo en uno. Al cumpleañero le gustan mucho los angry birds asi que estos cupcakes no podian ser de otra cosa sino de los famosos pajaritos. Los cupcakes eran de chocolate con pepitas de chocolate y la buttercream d ...

CUPCAKES DE VAINILLA PARA PROFESORAS Aquì os dejo otro encargo que me hizo una amiga el viernes pasado, eran unos cupcakes de vainilla con decoraciòn de fondant con motivo de profesoras. Eran para las profesoras de comedor de Alex y su madre, Bego, pensò que les gustarían unos cupcakes como estos. Así que dicho y hecho y así es como quedaron al final, una receta que encontré que quedaron super esp ...

TARTA PARA DIANA DE LA SUPERNENA PETALO Esta tarta fue para Diana que este año me pidio para su cumpleaños una tarta de mousse de dulce de leche como la del año pasado ( le gusto mucho), pero con la decoracion de Petalo, una de las supernenas (que lleva el pelo como ella) y con un microfono en la mano. Ademas iba cubierta con cobertura de chocolate con un poco de nata y mantequilla para darle bril ...

TARTA CUMPLE JOSE Esta tarta fue para el cumpleaños de mi hermano, me pidio que solo fuera de chocolate, es decir chocolate con chocolate con chocolate.... jejeje le gusta el chocolate !!! Bueno pues elijio el el bizcocho y fue de los que hice para saber cual era el mejor bizcocho de chocolate, os pongo el enlace para ver la receta http://cocinayrecetasdeanna.b ...