Blog de Antesva

288 ideas publicadas y 827 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo

tesva escudero vazquez

(España)

Me gusta mucho la cocina,las manualidadesy tambien la jardineria\\r mi página web\\r http://lascosasdeantesva.blogspot.com/

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dulces recetas postres

SUSPIROS DE TORRIJAS

!\¡ SUSPIROS DE TORRIJAS ¡/! INGREDIENTES!\¡¡/! Pan bimbohuevos azúcar aceitecanelaleche ELABORACIÓN!\¡¡/\ Batimos unos huevos y vamos pasando las rebanadas del pan bimbo por leche y huevo batido , freírlas, en una bandeja con papel de cocina se van poniendo las torrijas y cuando estén frías le echamos una poca de azúcar con canela, reservar .Hacer un merengue y se lo ponemos por arriba a las tor ...

carne recetas de segundos

Pollo teriyaki a la española

/\/\ POLLO TERIYAKI A LA ESPAÑOLA /\/\ INGREDIENTES/\/\/\/\/\ 2 pechugas de pollo1/2 vasito medidor de salsa de soja1/4 vasito medidor de vino Pedro Ximénez 1/4 vasito medidor de vino blanco1/4 vasito medidor de azúcar moreno2 pellizco de jengibre molido1/2 cebollaaceite perejil picado para adornar , o otra cosaen olla ( GM ) ELABORACIÓN/\/\/\/\/\Cortar las pechugas en tiras y ponerlas en un bol ...

postres recetas postres

Semifrío de peras a la naranja

C/*\C SEMIFRÍO DE PERAS A LA NARANJA C/*\C INGREDIENTESC/*\C 2 yogures naturales azucarados1 sobre de gelatina en polvo neutra250 ml. de zumo de naranja50 gr. de azúcar moreno3 peras ,1/2 de una de ellas para decorarcaramelo líquido para el moldeunos gajos de naranja para decorar ELABORACIÓNC/*\C Exprimir las naranjas , apartamos un poco de zumo y mezclamos con la gelatina para que se vaya hidrata ...

natillas recetas postres natillas con canela ...

Natillas de huevo con canela y jengibre

NATILLAS DE HUEVO CON CANELA Y JENGIBRE INGREDIENTES 600 ml. de leche 3 huevos 120 gr. de azúcar 2 cucharadas de vainilla líquida piel de un limón para decorar canela molida y jengibre canela en rama ELABORACIÓN En el vaso de la thermomix ponemos la leche los huevos y el azúcar y batimos unos segundos a vl 3 .Ponemos la mariposa y echamos el resto de ingredientes la vainilla la piel de limón y el ...

carne recetas de segundos

BACALAO EN SALSA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO AL WHISKY

{()} BACALAO EN SALSA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO AL WHISKY {()} INGREDIENTES{()} 1 lata de pimientos del piquillo como se quiera de grande1 kl. de bacalao salado1 cebolla4 dientes de ajosmedio vasito de whisky1 cucharada de azúcar4 tomates bien maduroaceite , sal caldo de pescado , el mio caseroun puñado de almendras tostadas1 huevo , pan rallado PREPARACIÓN{()} Desalamos el bacalao , dos o tres d ...

dulces recetas postres

BOCADOS DE CIELO

&& BOCADOS DE CIELO && INGREDIENTES&& 18 cucharadas de leche12 cucharadas de aceite de oliva virgen extra20 cucharadas de azúcar1 de azúcar avainilladaralladura de 1 limónpizca de sal3 sobres de levadura20 cucharadas de harina aproximadamente ELABORACIÓN && Separar las claras de las yemas y batirlas a punto de nieve con la pizca de sal y reservar , en un bol ponemos las yemas con el azúcar la lech ...

recetas de segundos carne recetas de primeros

LOMO AL PEDRO XIMÉNEZ

!*¡ LOMO AL PEDRO XIMÉNEZ ¡*! INGREDIENTES!!*¡¡ 1 kl. de lomo200 gr. de cebolla1 cda de harina150 gr. de Pedro Ximénezcaldo de pollo ( el mio casero )aceite , sal , pimienta negra molida ELABORACIÓN!!*¡¡ Cortamos el lomo en rodajas y salpimentamos , ponemos en una perola aceite y vamos sellando bien por ambos lados el lomo cuando este todo , reservar , en el mismo aceite pochamos la cebolla corta ...

postres recetas postres

MOUSSE DE TURRÓN Y CHOCOLATE

< MOUSSE DE TURRÓN Y CHOCOLATE > INGREDIENTES<<<>>> 2 huevos250 gr. de nata montar150 gr. de chocolate negro300 gr.de turrón de jijona blando6 gotitas de zumo de limónpizca de salcrocanti PREPARACIÓN<<<>>> En el vaso de la thermomix , poner la mariposa y montar las claras con pizca de sal y las gotas de limón , 2 min. 37º , vl 3 ,1/2otros 2 min. sin t ...

sopas recetas de primeros

^^^^ CALDILLO DE MATANZA ^^^^

^^^ CALDILLO DE MATANZA ^^^ INGREDIENTES^^^^^^^^^^ Un pollo de campo o gallinahueso de jamón serranounas ramitas de hierbabuena sal , una pastilla de caldo de pollo y para hacer la salsa de tomateun trozo de asadura de cerdoun trozo de asadura blancacostilla cilantrocebolla , dos dientes de ajo1 kl . de tomates un pimiento verdeaceite Estas sopas son típicas de mi pueblo el día de la matanza y la ...

dulces recetas postres

Mantecados de limón

^^ MANTECADOS DE LIMÓN ^^ INGREDIENTES^^^^^^^^^^^^^^300 gr. de harina150 gr. de manteca de cerdo a temperatura ambiente180 gr. de azúcarpiel de dos limones1 cta de las de café de canela15 gotitas de aroma de limónajonjolíazúcar glasé para espolvorearmanteca fundida para pintar ELABORACIÓN^^^^^^^^^^^^^^Ponemos en el vaso de la thermomix la harina y la tostamos 30 min.100º , vel . 4 , sin cubi ...

carne recetas de segundos

Lomo en salsa de cebolla y whisky

%&% LOMO EN SALSA DE CEBOLLA Y WHISKY %&% INGREDIENTES%&% 1 kl, de lomo1 cebolla grande5 dientes de ajosel zumo de un limón100 ml. de whiskycaldo de puchero el mio caserosal , pimienta molidaun puñado de ciruelas pasasaceite espesante de maizena ELABORACIÓN%&% Cortamos el lomo en bisteles ,y salpimentamos , en una cazuela ponemos un poquito de aceite y sellamos bien la carne apartamos y (reserva ...

dulces recetas postres

TURRÓN DE MUESLI Y ALMENDRAS

¿*? TURRÓN DE MUESLI Y ALMENDRAS ¿*? INGREDIENTES¿*? 200 gr. de muesli crujiente de chocolate100 gr. de almendra tostada200 gr. de chocolate fondant100 gr. de chocolate blanco50 gr. de aceite suave PREPARACIÓN¿*? Poner el muesli en el vaso de la thermomix y picar 4 seg. , vel 4.reservar .Todo el proceso sin lavar el vaso .Sin lavar el vaso picar las almendras , 4 seg. , vel 4 , reservar .Moler lo ...

dulces recetas postres

MANTECADOS

******** MANTECADOS ******** INGREDIENTES************ 450 gr. de harina200 gr. de manteca de cerdo2 yemas de huevo150 gr. de azúcarralladura de 1 limónmedia cucharilla de canelaazúcar glasé para espolvorear PREPARACIÓN************ Batimos la manteca para que se vaya ablandando, agregar las yemas de huevo el azúcar , la canela y la ralladura de limón , mezclar todo muy bien ,añadir la harina poco ...

gachas recetas postres

GACHAS

%<>% <>% GACHAS %<>%<>% INGREDIENTES%<>% 100 gr. de aceitepiel de 1 limón sin nada de blancomatalauva al gusto1000 gr. de leche200 gr. de azúcar75 gr. de harinacanela en rama1/2 cucharadita se sal50 gr.de aníscanela en polvounos trocitos de pan fritoo piñones PREPARACIÓN%<>% Ponemos en el vaso de la thermomix el azúcar y unas cortecitas de limón sin nada blanc ...