Blog de Antesva

[[[ PANNACOTTA DE MANDARINAS ]]] INGREDIENTES [[[]]] 500 ml. de zumo de mandarinas 470 ml. de nata 20 ml.de agua de azahar 50+50 gr. de azúcar 1+1 sobre de gelatina neutra ELABORACIÓN [[[]]] Exprimir las mandarinas y colar , poner el zumo en un cazo y añadir 50 gr. de azúcar y 1 sobre de gelatina al fuego , cuando llegue a punto ...

PAVLOVA DE PLÁTANO MERENGUE NATA Y CARAMELO INGREDIENTES /%\%/ 4 claras de huevos 2 cucharadas soperas de vinagre blanco , el mio de manzana 40 gr. de maizena 250 gr. de azúcar glasé PARA EL RELLENO /%\%/ 200 ml. de nata montada 3 cucharadas soperas de azúcar glasé 1 plátano grande PARA EL CARAMELO /%\%/ 150 ...

(/ PASTAS A LA MANTEQUILLA \) INGREDIENTES (/\)(/\) 175 gr. de mantequilla empomada 75 gr. de azúcar glasé 1 chirrín de vainilla empolvo 1 yema para pintar 200 gr. de harina un pelín de sal azúcar para espolvorear PREPARACIÓN (/\)(/\) En un bol ponemos la mantequilla empomada con el azúcar glasé mezclando muy bien , le echa ...

SOLOMILLOS EN VUELTOS CON SALSA DE PASAS*** INGREDIENTES [[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[ 1 solomillo de 1k aproximadamente 6 lonchas de bacon ahumado 4 dientes de ajos 2 hojas de laurel pizca de orégano molido 1/2 l. de vino blanco sal , pimienta molida PARA LA GUARNICIÓN [[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[ 2 manzanas 1 puerro ...

/:\ TRONCO DE NAVIDAD CON FRUTAS /:\ INGREDIENTES /:\ 100 gr. de azúcar piel de naranja y limón 500 gr. de leche 50 gr. de maizena 3 huevos 1 manzana 1 pera 1 plátano PARA EL ALMÍBAR /:\ 250 gr. de azúcar 250 gr. de agua 50 gr. de anís seco 1 cucharilla de azúcar vainillado PARA EL BIZCOCHO /:\ 6 huevos ...

SOLOMILLOS EN VUELTOS CON SALSA DE PASAS*** INGREDIENTES [[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[ 1 solomillo de 1k aproximadamente 6 lonchas de bacon ahumado 4 dientes de ajos 2 hojas de laurel pizca de orégano molido 1/2 l. de vino blanco sal , pimienta molida PARA LA GUARNICIÓN [[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[ 2 manzanas 1 puerro ...

Los postres sin duda siempre son bienvenidos en casi cualquier ocasión, y este Turrón de almendras no se queda atrás, aprende a prepararlo tu mismo con esta sencilla receta, y es que no hay nada mas sabroso que lo hecho con nuestras manos _* TURRÓN DE ALMENDRA *_ INGREDIENTES DEL TURRON DE ALMENDRAS ************* 250 gr. de almendras crudas 200 gr. de miel 1 clara de huevo 100 gr. de azúcar ...

!! TARTALETAS CON CREMA DE YOGUR Y CHOCOLATE ¡¡ INGREDIENTES <<<<<<<<<<<< 12 tartaletas 2 yogures griego 1 tableta de chocolate blanco pizca de vainilla en polvo frutas escarchadas para decorar ELABORACIÓN <<<<<<<<<<<<< Batir los yogures y agregar la vainilla , al baño ...

//\\ FLAN DE CHIRIMOYA //\\ INGREDIENTES //\\//\\//\\//\\//\\//\\ 1 lata pequeña de leche condesada la misma medida de la lata de agua 2 chirimoyas que estén bien maduritas 6 huevos ELABORACIÓN //\\//\\//\\//\\//\\//\\ Pelar las chirimoyas y quitar todas las pepitas , triturar en la batidora la pulpa añadir la leche condesada y el agua ...

MINI--PESTIÑOS A LA NARANJA INGREDIENTES <¨¨> 250 gr. de harina 50 ml. de vino blanco 50 gr. de manteca o 50 ml. de aceite pelin de sal aceite para freír PARA EL JARABE <¨¨> 200 ml. de zumo de naranja 60 gr. de azúcar anís en grano un pellizco ralladura de naranja 2 cucharadas de miel ELABOR ...

`` MINI PIONONOS DE CREMA `` INGREDIENTES ```````````````````` PARA EL BIZCOCHO ´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´ 4 huevos 120 gr. de azúcar 1 cucharilla de azúcar avainillado 60 gr. de f ...

ARROZ AL HORNO CON ZORZALES )---( INGREDIENTES )---( Arroz según comensales caldo de pollo 3 ajos 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1/2 rojo 6 zorzales 50 gr. de setas, las mías de mi pueblo ( gurumelos ) pizca de orégano, agua sal , aceite, pimienta molida 1 vasito de vino fino 1 zanahoria PREPARACIÓN )---( Limpiar los zorzal ...

:{:}: LUBINAS A LA PLANCHA :{:}: Lubinas a la plancha en salsa de ajo y aceite :{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}: INGREDIENTES :{:}: Lubinas abiertas sin espinas ajo , perejil sal , aceite zumo de limón pimienta molida patatas ELABORACIÓN :{:} Cocemos unas cuantas de patatas , las pelamo ...

INGREDIENTES ºº!!ºº 5 manzanas reineta 4 huevos 1 cucharada de azúcar aceite canela con azúcar para espolvorear PREPARACIÓN ºº!!ºº Pelar las manzanas y cortarlas igual que las patatas para hacer una tortilla, ponemos aceite en una sartén y cuando el aceite este caliente vamos friendo las manzanas, apartamos y las ponemos en un plato con papel de cocina par ...

<··< GALLETAS SPRINGERLE <··< INGREDIENTES <··<··<··<··<··<··<··< 400 gr. de azúcar glas 3 huevos 60 gr. de mantequilla pomada 1 cdta de aroma de anís 1/4 cdta de sal 1/2 cdta de carbonato ...