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Y seguimos con lo dulce.... Esta vez quería estrenar una pistola para hacer galletas que me había regalado mi padre hace tiempo (es de Lidl, si tenéis oportunidad cuando vuelva a salir, no lo dudéis... Nunca fue tan fácil y divertido hacer galletas).Así que como mis recetas para hacer galletas no eran muy idóneas para usar la pistola, encontré una receta en un blog que se llama la cocina de Rebeca ...

Uffff ésto del culto al cuerpo no es pa mí!! Desayunar, si que desayuno sano, pero es que luego me pongo a curiosear por internet y siempre acabo encontrando alguna receta que tengo que hacer si o si... Y con la excusa de... "Es pa los críos que tienen que comer de todo, que ellos no tienen problemas de kilos.." Pues al final, cachín a cachín me acabo ventilando yo casi todo el bizcocho, ...

Este 2015 va a ser el año del culto al cuerpo jajaja! Eso si, poco a pooooooco.Mi reto estos días es cambiar mi tipo de desayuno por algo pelín más saludable. Me va a costar salir de mis tostadas repletas de mantequilla y mermelada bien mojadas en el café con leche, o el casi paquete de galletas María dentro del tazón de café... Buaaaaaaaaa no quiero que llegue mañana.... En fín, que como este ti ...

Hoy me puse a hacer natillas de chocolate y hacia tanto tiempo que no las hacía que ni me acordaba, asi que busque en el blog y no las tenía!! Las habia subido al blog que tenía antes de quecocinoparalospeques.... así que las he recuperado y aquí las tenéis... por si os apetece endulzar el finde!!! ........................................................................................ Si tenéis ...

Hoy cenamos la comida mas sencilla y rica que para mi gusto puede haber. Es una receta típica asturiana, algo tan sencillo como la mezcla de harina y agua, se puede convertir en un plato dulce o salado (en función de lo que los acompañe) tan rico que seguro repetiréis. En muchos restaurantes suelen servir un variado de tortos. Ponen una fuente con 4 o 5 tortos, y sobre cada uno de ellos un relleno ...

Nueva sección en el blog. Todas las semanas intento que los chicos hagan la cena, y aprovechando que sobre todo a Jaime (Alejandro es aún quiquitín) le encanta esto de cocinar, pues poco a poco lo voy metiendo por el mundo culinario.... Eso si, si para criar hijos hay que tener paciencia, para cocinar con ellos... Toda es poca!!! La ultima fueron perritos calientes....ufff algunos nadaban en ket ...

Esta claro que en la cocina, el tiempo que emplees casi siempre se ve recompensado con el sabor del plato... Pero muchas veces ni la ecuación es cierta ni tenemos tiempo para complicaciones por mucho que nos queramos chupar los dedos después.Así que yo entré en el 2015 con pereza culinaria.... No me lo creo ni yo... pero así es, es que el día no da pa todo.... Y tengo reto deportivo este año así q ...

¿Por qué en las fiestas navideñas tenemos que comer todos lo mismo? A que en todas vuestras casas había sopa de marisco o crema de nécoras....o cosas especiales (y caras)?Pues en mi casa éste año cambiamos la crema de nécoras por una crema de verduras, que dándole un toque un poco especial, paso de ser un simple puré de verduras a una crema hortelana con nido incluido. Y la verdad que fué todo un ...

¡Una idea de entrante para la cena de mañana! Fácil y muy rica.... Además podéis hacer la versión express y en 5 minutos lo tenéis hecho!Gracias a mi Compi que es una idea suya... Lo he probado justo ahora al medio día y me encantó! Y mi hijo Jaime se comió todos los que había hecho, así que para mañana....¡Exito garantizado! INGREDIENTES Un rulo de queso de cabra (de los de diámetro pequeño) los ...

La semana pasada fuí a comer a Santander a un sitio especialista en pescados, yo comí cogote de merluza a la plancha con unas patatinas riquísimas, el caso es que todos tenían una pinta espectacular, en especial el rodaballo.... Pero 2 platos no me podía pedir ....Así que "no tardando" el sábado en la pescadería tenían rodaballo y me puse a ello... Os cuento como....Puede ser un plato pa ...

Hoy traigo una receta respondiendo a la solicitud de Rosa María Vega. Es un plato que no se porqué en casa solo hacemos en navidad, y la verdad es que es muy facilón y está muy bueno.Siempre es mi padre quien prepara el cordero, y la receta nos la pasó una gran amiga, así que como no, éste año en Nochebuena cenamos Cordero,... ¿Alguien más se apunta? *La foto no le hace justicia, pero es la que te ...

Si os gusta el hígado, no podéis dejar de probar ésta receta, y acordaros de comprar un pan rico para no parar de mojar! INGREDIENTES 1/2 kilo de hígado cortado en trocitos 3 o 4 dientes de ajo 2 cucharadas soperas de perejil picado 1/2 pastilla de caldo de carne 1 cucharadita de harina 1 cucharadita de pimentón dulce 1 hoja de laurel Aceite de oliva virgen Un trocin de panPREPARACION Majamos en ...

Como a veces cuesta un poco andar buceando por el blog pensando que podemos cocinar para navidad... Os voy a hacer un resumen de las recetas que tengo publicadas y que hacemos durante las navidades, para otras, tendréis que esperar un poco ya que la crema de marisco con la Thermomix solo la hago 1 vez al año, así que espero hacerla el día 23... Si alguien quiere que le pase la receta aunque no ten ...

Dia de frío = comida de cuchara, y si encima te regalan un manojo de berzas, pues está claro el menú!Este es un plato que odiaba de pequeña, o lo comía pasado por el pasapures, o era incapaz de terminar el plato. Ahora con 40 años, me encanta! Eso si, en puré con la Minipimer me gusta hasta más, así que como suelo hacer cantidad, pues las sobras nos las comemos como puré de verduras. No tiene cie ...

Tirando otra vez de Thermorecetas, os presento este pollo, que perfectamente puede ser una opciónNavideña si la adornáis un poco con algunas ciruelas por el plato y servís con un puré de patatas especial por ejemplo. Una idea para la cena que no lleva nada de tiempo hacerla, que podéis dejar preparada el día antes, y que no vais a tener problemas con el tamaño del vaso, porque podéis hacer la sals ...