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En la cocina de Bea

74 ideas publicadas y 65 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Beatriz Beror

(España)

Me encanta la cocina, sobretodo la repostería y, por supuesto, las manualidades. También soy mami de un niño precioso y me encantan los animales, mis dos perritas pueden confirmarlo, jajaja.

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En la cocina de Bea

crumble cupcakes manzana ...

Desde que vi estos cupcakes en el blog Belle Cupcakes, supe que tenía que hacerlos y la ocasión llegó con el cumpleaños de la hija mayor de mi amiga y clon, jajaja. Aunque la elaboración parece algo complicada, no lo es en absoluto, algo larga, eso sí, pero merece la pena, están buenísimos!!!. Además del bizcocho, llevan un delicioso relleno de manzana, van cubiertos de crema de queso y rematados ...

Crème Brûlèe cupcakes

Con esta receta acabo el año, un 2015 que me deja poco o nada bueno, la verdad. Ha sido un año que quiero olvidar y, de verdad espero que, el 2016, sea un poquito mejor, sólo un poquito, no pido mucho. Estos cupcakes son un auténtico vicio, los vi en el blog de Megasilvita Como ella misma dice, de aspecto no son los más espectaculares del mundo, pero de sabor, madre mía!!!!, tenéis que probarlos, ...

calabaza flan

Uf!!!, casi no llego, tenía pendiente de publicar esta receta con calabaza para el reto del mes en el grupo de Facebook "Tarareando en la Cocina", para el que ya publiqué unos Muffins de Calabaza. La receta la encontré en Mujer al Día y, aunque esta vez la he hecho como indica, para mi gusto y el de mi familia, le falta huevo para tener realmente cosistencia de flan, así que os recomien ...

calabaza chocolate Muffins

Después de mucho tiempo, retomamos los retos mensuales en el grupo de Facebook "Tarareando el la Cocina" y loa propuesta es recetas con calabaza así que aquí va mi primera sportación, unos rico y jugosos muffins de calabaza que, además, son veganos. La receta la he visto en la página "Recetas Veganas & Vegetarianas", aunque la he variado ligeramente. Vamos con la receta Ingred ...

borrachitos chocolate pastelitos

Que os apetece un pastelito porque sí, o bien tenéis una visita de improviso, pues estos pastelitos os sacarán del apuro y se hacen en un momento. Ya veréis que facilitos!!!! Ingredientes: - Bizcochos "cortaditos" o "bocaditos" - Chocolate para fundir (del que más os guste) - 1 vaso y medio de agua - Azúcar al gusto - Aroma o esencia de vainilla líquida o el que os guste Prepar ...

almendra bizcochitos bizcocho ...

Vi estos bizcochitos en el blog "Las Recetas de Isafrape" y me parecieron tan ricos y sencillos de hacer que tuve que prepararlos, jajaja. No se necesitan utensilios especiales, con tener cuenco, cuchara y tenedor nos vale y son ideales para que los preparen los peques de la casa, así que animaros. Con las cantidades que pongo salen 14 - 15 unidades. Ingredientes: - 6 claras de huevo (yo ...

huevo huevos jamón york

¿Queréis un plato sencillo y facilito para la cena?, pues este que os traigo hoy os gustará, estoy segura. Ya hice otra versión hace mucho, podéis verla AQUí. Vamos con la receta: Ingredientes: - Panecillos (en mi caso tipo hamburguesa pero de pan, no molde) - Queso rallado - Jamón york - Tomate frito - Huevos - Sal Preparación: No puede ser más facilito. Abrimos los panecillos por arriba, quitand ...

recetas postres tarta tarta de queso ...

En cuanto vi esta receta en el blog de Recetas de Carmen, supe que la prepararía para mi santo, el 24 de julio y es que, además de ser fácil y no necesitar horno, cosa muy a tener en cuenta con estos calores, acababan de quitarme la escayola del brazo derecho (me rompí el radio en una caida tonta) y no estaba para mucho lio, jiji. Queda riquísima y súper cremosa. Yo utilicé 2 tipos de queso en lug ...

magdalenas miel yogur ...

El día 18 de abril se ha organizado un evento con el nombre de Día H (Día de la Harina), cuyo objetivo era hacer recetas con harina como ingrediente. Las recetas, debían seleccionarse de los blogs de los organizadores: - Mi mundo dulce y Mi mundo salado de Tara - Sabor en cristal de Fernando Yo he elegido una receta de Sabor en cristal y porque no me daba tiempo a más!!!! Vamos con la receta, que ...

recetas postres suspiros de amante teruel

Llevo mucho sin publicar y no es por falta de recetas pendientes, noooooooo, es que se me van las horas, jajaja. Hoy os traigo otra recetilla dulce, rica y muy, pero que muy facilita y resultona, unos suspiros de amante. Su nombre viene de los amantes de Teruel, de donde son dulce típico. La historia de los amantes de Teruel es una de esas historias de amor triste: Diego Marcilla estaba enamorado ...

recetas postres bizcocho manzana ...

Vi esta receta en el blog "La Dulzura de Mari" y, con lo que me gustan los postres con manzana, no podía dejar de probarlo y, desde luego, os lo recomiendo. Queda un bizcocho jugoso, rico, ligero y con muuuuuuuuuchaaaaaa manzana, jajaja. Vamos a ver como se prepara. Ingredientes: - 1/2 kg de manzanas - 100 gr de almendras molidas - 100 gr de mantequilla o margarina (yo mantequilla) - ...

recetas postres almendra mazapán

Para este primer día del año 2015 os traigo una receta de mazapán casero. Aún estáis a tiempo de prepararlo y os animo a ello. Es muy fácil de hacer y no tiene nada que ver con el industrial. La receta la encontré en el blog "La Dulzura de Mari". Ingredientes: - 200 gr de almendra molida (receta original 150 gr) - 200 gr de azúcar glass (receta original 125 gr) - 1 clara de huevo (en mi ...

recetas postres barritas chocolate chocolate ...

Madre mía, que retraso llevo de recetas!!!, tengo un montón por publicar y no me pongo al día, ya me vale!!!! Bueno, de momento, os dejo esta que vi en el blog de Alma, Objetivo: Cupcake Perfecto Es súper fácil de hacer y queda de vicio, en serio, no dejéis de probarla!!!! Ingredientes: - 450 gr de chocolate blanco - 400 gr de leche condensada - 450 gr de galletas tipo digestive - Virutitas de cho ...

general galletas pick up trnd

Desde TRND, me seleccionaron para probar unas galletas con tableta de chocolate llamadas Pick Up, de Bahlsen, una compañía alemana dedicada a la elaboración de galletas. Las Pick Up, combinan galleta y chocolatina en forma de sandwich y envasadas de manera individual, lo que las hace súper cómodas para llevar. Son perfectas para el desayuno de cole de nuestros peques, para llevar en el bolso y dar ...