Blog de bejico

203 ideas publicadas y 253 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

beatriz jimenez

(España)

tengo un blog de cocina y manualidades de punto de cruz, si lo quereis visitar es este : http://recetas-y-trabajos-px.lacoctelera.net/

cocinandoconbejico.blogspot.com.es/

Blog de bejico

recetas postres casero ...

Panettone

Ingredientes para None comensaleshuevos,mantequila,sal,harina,levadura,leche,azucar,aroma de azahar,pasas,fruta escrachada,gotas de chocolate Ingredientes: Para el Polish: 100 grs de harina 100 ml leche templada 6 grs de levadura fresca Para la masa: Todo el polish 2 huevos batidos 60 grs mantequilla 1/2 cc sal 40 grs azucar 1 cs aroma de azahar o naranja 250 grs harina de fuerza 10 grs levadura ...

recetas pan pizza ...

Bollitos de mermelada

Ingredientes para None comensalescompota o mermelada,huevos,mantequilla o aceite de girasl,azucar,leche,harina,levadura,sal,canela Ingredientes: 250 grs de compota ( yo 200 gr de mermelada de tomate, porque no me quedaba mas) 2 huevos 100 grs mantequilla ( yo 50 ml de aceite de girasol) 50 grs de azucar ( yo no le he puesto porque la mermelada esta bastante dulce) 65 ml de leche 500 grs harina ( ...

recetas pan pizza ...

Monas de pascua.

Ingredientes para None comensalesharina,levadura,leche,mantequilla,azucar,huevo,sal 500 gr. de harina 1 sobre de levadura seca (25 gr.) ( yo 1 pastilla de la seca) 1/4 litro de leche templada 100 gr. de mantequilla fundida (yo puse solo 60 grs, pq no tenia más) 80 gr. de azúcar 1 huevo 1 pizca de sal Elaboración: Como siempre yo hago uso de la panificadora para hacer la m ...

recetas postres al horno ...

Bizco-turron de yema en panificadora

Ingredientes para None comensaleshuevos,queso batido,harina,levadura,aceite girasol,azucar,sal,turron Aprovechando el concurso de recetas de bizcochos que promueve el foro de cocina Facilísmo, y que me quedaba una tableta de turrón por los cajones, me he dispuesto a preparar este bizcocho e la panificadora. INGREDIENTES: 2 huevos 500 grs de queso quark o batido 250 grs harina ...

recetas pan pizza ...

Perri pizza

Ingredientes para None comensalesmasa de pizza,salchichas ,queso rallado,tomate frito,mozarella Ingredientes: Masa de pizza, (esta de buitoni) Salchichas gordas (tipo frankfurt o longanizas), las mias longanizas Queso mozzarella rodajas Tomate frito Queso mozarella hilado Elaboracion: Se estiende la masa de pizza y se pincela de tomate frito. Sobre el tomate ponemos un par de lonchas de queso. ...

recetas pan pizza ...

Pizza de maicena, dukaniana

Ingredientes para None comensalesmaicena,huevo,leche en polvo,levadura,queso batido,hierbas aromaticas La elaboracion es muy sencilla y rapida. Ingredientes (por persona): 20 grs de maicena (tolerado en crucero) 1 huevo 2 cs leche en polvo (tolerado en crucero) 2 cc levadura 1 cs queso batido 0 % hierbas aromaticas (oregano y albahaca) Elaboracion: Batimos todos los ingredientes de forma que es ...

recetas pan pizza ...

Pizza, masa de de queso

Ingredientes para None comensalesaceite,levadura,especias,maicena o leche en polvo,queso de untar,huevo,clara Fase: TODAS (si usamos leche en polvo en vez de maicena) Tolerados: MAICENA INGREDIENTES: (por persona) 1 huevo y 1 clara 125 grs de queso de untar 2 cs de maicena o de leche en polvo especias al gusto 1 cc de levadura 1 cc de aceite para la masa o el molde ELABORACIÓN: Mezclamos bien t ...

recetas postres al horno ...

Bizco-flan de fresa. ( Apto para dieta Dukan)

Ingredientes para None comensalessalvado avena,salvado trigo,flan sin azucar,huevo,claras,leche en polvo,semillas de lino,aroma,edulcorante,yogur Ingredientes: 6 cs salvado de avena 3 cs salvado de trigo 1 sobre preparado de flan hacendado sin azucar 1 huevo entero y 2 claras 1 yogur cremoso 0 % de fresa (ella 2 cs queso batido) 6 cs leche desnatada en polvo 1 cs semillas de lino 1 cc aroma (yo ...

recetas entrantes tapas ...

Magdalenas de queso o falso coulant

Ingredientes para 6 comensalesqueso cocina,harina,mantequilla,huevos,sal ,pimienta INGREDIENTES: 4 Pulsaciones de Queso cocina President semicurado 90 grs harina trigo 4 porciones mantequilla individuales (40 grs) 2 huevos Sal y pimienta ELABORACION: Batimos los huevos, vamos integrando la harina poco a poco. Deshacemos la mantequilla en el microondas y se la añadimos a la mezcla. Incorporamos e ...

recetas ensaladas fácil ...

Endivias embarcadas

Ingredientes para None comensalesendivia,tacos de pavo,palitos de cangrejo,queso burgos,aceite,vinagre,sal,cebolla tierna Fase: CRUCERO PV Tolerados: 0 INGREDIENTES: 1 endivia tacos de jamon de pavo 3 palitos de cangrejo 1/4 cebolla o cebolleta 1 tarrina de queso de burgos de los pequeños 2 cs de aceite de oliva 6 cs de vinagre sal ELABORACIÓN: Limpiamos las endivias sacando las hojas una por u ...

recetas entrantes tapas ...

Patatas al cabrales

Ingredientes para None comensalescebolla,queso cabrales,leche,maicena,patatas Como se hacen: 1/2 cebolla 1 mini cuña de queso cabrales 1 vaso de leche 1 cuchada sopera de maizena Patatas Se pica pequeña la cebolla y se pocha, cuando esté doradita, se añade el queso y que se deshaga un poco, sin que se pegue en exceso, se añade el vaso de leche (tb sirve nata) y la cucharada de maizena para espes ...

recetas entrantes tapas ...

Bocaditos de embutido

Ingredientes para None comensalesharina,agua,levadura fresca,sal,embutidos mini Unos bocaditos que aprendí el año pasado en unos cursillos que haciamos en un restaurante. Ingredientes: 1 kilo de harina 650 ml de agua 1 dado de levadura fresca, (25 grs) 1 cc de sal 2 bandejas de embutido de aperitivos Elaboración: Comenzamos poniendo la harina en un bol grande. En el vaso del agua añadimos la sa ...

recetas carnes casero ...

Pollo al cacao.

Ingredientes para None comensalesedulcorante,ajo polvo,canela,sal,especias carne,cacao puro,agua,vino,pimiento verde,muslos de pollo,cebolla INGREDIENTES: 6 muslitos de pollo 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde italiano 1 chato de vino blanco 1 vaso de agua 1 cc de cacao puro valor sal, especia de carne (tomillo, romero, pimienta hierbas provenzales) ajo en polvo, canela edulcorante liquido (unas got ...

recetas postres fácil ...

Copa daiky dk

Ingredientes para None comensalesqueso batido,aroma,cacao,claras,leche polvo Fase: CRUCERO, CONSO, ESTABILIZACION Tolerados: CACAO INGREDIENTES: (para 7 copas ) 4 CS de queso batido Aroma de horxata 500 grs de queso batido 6 cc de cacao edulcorante 3 claras de huevo 2 cs de leche en polvo ELABORACIÓN: Cogemos las 4 cs de queso batido y le ponemos un chorrito de edulcorante liquido, al gusto y u ...

recetas postres al horno ...

Bizcochos de chocolate

Ingredientes para None comensaleshuevos,yogur,harina,azucar,aceite,levadura,cacao,leche e polvo,leche liuida,aroma INGREDIENTES: 3 huevos + 1 clara 1 yogur (en este caso de coco) 3 medidas de yogur de harina normal 2 medidas del yogur de azucar ( yo le puse solo 1) 1 medida del yogur de aceite de girasol ( le puse 3/4) 1 sobre de levadura de reposteria Pseudo nocilla: 2 cc de cacao puro sin azuc ...