Recetas y a cocinar se ha dicho!!!

Pues hoy traigo una receta gratamente sorprendente, un ARROZ CON CHORIZO, perfecto para tener preparado de antemano, que no se pasa y con un sabor riquísimo. El del bar de abajo me va a matar como sigua haciendo versiones de sus tapas, pero es que esta concretamente, está deliciosa, ya veréis.... En realidad es que v ...

Para comenzar la semana un plato sencillo, y que tiene un resultado espectacular, una CREMA DE AHUMADOS que creo que os va a encantar..... Esta crema es súper sencilla, los ingredientes no son demasiado caros, por lo que creo que podemos incluirlas en la #RecetasSolidariasParaNavidad. Esta iniciativa busca recetas económicas y con ingredientes asequibles a todos los hogares y que tengan una p ...

Pues si el viernes pasado fueron los Pestiños, hoy tocan MANTECADOS O POLVORONES DE ALMENDRA, fáciles y tradicionales, como los de toda la vida..... Quedan muy rústicos, pero deliciosos, os lo aseguro, y si os apetece, podéis darles diferentes decoraciones como las que os presento hoy. El tiempo de horneado es de 12 minutos, si los dejáis más tiempo os quedarán más crujientes, pero a mí me gustan ...

Continuamos recopilando recetas para facilitar la preparación de cenas y reuniones de cara a la Navidad, y hoy os traigo PLATOS PRINCIPALES, tanto de carne como de pescado, espero que os sea útil..... La verdad que después de tantos aperitivos y con las sopas ya casi que estamos llenos, pero hay que presentar un plato principal, así que continuamos dando ideas, así de paso conocéis otros blogs de ...

Pues continuamos con ideas para las próximas fiestas, y en esta ocasión, una EMPANADA DE FIESTA, con la que sorprenderemos a nuestros comensales. Más que una receta, os traigo una forma de presentación, que queda muy vistosa, a mí por lo menos me encantó en cuanto la vi, y me puse a hacerla. En realidad esta forma de empanada la encontré por los mundos de internet, en la que no pone receta ningu ...

Pues aquí estoy de nuevo con otro aperitivo, un PATÉ DE SARDINAS, riquísimo para untar....Cómo se nota que se acercan las fiestas....sólo estoy pensando en los aperitivos, y es que me encanta el picoteo... Los que me vayáis conociendo un poco ya sabréis que no soy mucho de "frutti di mare", pero este paté queda riquísimo y la verdad es que está de escándalo. Lo he tomado prestado del b ...

Pues aunque hoy es fiesta, no podía faltar la receta dulce de la semana, y aquí os traigo unos PESTIÑOS que creo que os van a gustar, ya más de uno los ha probado por aquí..... En casa es tradición hacer pestiños desde la Inmaculada hasta el dia de Navidad, así que la receta tenía que ponerla hoy, que el tiempo pasa volando. Y si muchos se preguntan el por qué cuando una cosa es muy pesada, o ...

Continuamos recopilando recetas para que tengáis ideas para las próximas Navidades, y hoy me he dedicado a SOPAS Y CREMAS PARA LAS FIESTAS, que vienen genial para entrar en calor.... La verdad es que la idea de la Red Facilísimo es genial, así vamos conociendo otros blogs y encontraremos muchas recetas para seguir disfrutando de la cocina. En primer lugar os traigo esta crema de puerros y bolet ...

Pues ya llegó diciembre!!! Y continuamos de aperitivos, en esta ocasión os traigo este CAMEMBERT FRITO, que, paralos más queseros, es una delicia, acompañado de una mermelada. Súper fácil de hacer, económico y un aperitivo diferente, a mi me encanta prepararlo, pero más aún comérmelo, es una maravilla. Así que espero que lo probéis, aunque supongo que muchos de vosotros ya lo habréis probado en ...

Viernes!!!!!!!!! Qué me gustan los viernes!!!!!!! Por eso los elegí como el día para publicar recetas dulces, así podemos ponerlas en práctica durante el fin de semana, como estos CHURROS que os traigo hoy.... Y es que quién no ha comido unos churros un domingo por la mañana, para desayunar con un chocolate calentito.... Es que están riquísimos!!!! Aquí es muy típico comerlos de madrugada, a la vu ...

Pues ya estamos a miércoles!!!! Y lo rápido que pasan los días,las semanas y los meses....que ya entramos en diciembre, qué barbaridad!!!!! Así que continuamos con propuestas para las Fiestas, unos PINCHOS DE TORTILLA ESPAÑOLA, aunque esta vez no es realmente una receta....... En realidad se trata de una idea para que podáis preparar estos pinchos de tortilla y presentarlos de una manera más &quo ...

Pues hoy vengo con el segundo capítulo de los Menús para celebraciones, en el que sólo me he centrado en los aperitivos, a ver que os parecen..... Como ya os comenté el otro día, esta idea proviene de la Red Facilísimo, para que demos a conocer otros blogs que pertenecen a la Red. Os propongo una selección de aperitivos que creo pueden venir genial para las fiestas, espero que os guste mi elecci ...

Pues aquí estamos de nuevo con otra receta fácil fácil, y que seguro que a muchos les va a sorprender lo sencilla que es, unos aros de cebolla. La verdad es que no podía imaginar lo bien que quedan, y mira que he comprado veces los que venden prefabricados, pero gracias a Yolanda ya no tendré que comprarlos más. Ya os conté que Yolanda es un preparado para rebozar sin huevo, y dependiendo de ...

Si, si, lo que habéis leido, que no se me ha ido la cabeza ni nada por el estilo, un BIZCOCHO SIN HORNO, y que queda super esponjoso y riquísimo. Para no perder las buenas costumbres, y como es viernes, quería poneros algo dulce, y pensando pensando....me acordé de esta receta. Fue una de las primeras, si no la primera, que intercambié con una amiga, allá por los años......bueno no hace falta deci ...

Hoy os voy a hablar de una empresa, El gourmet en tu domicilio, una tienda on line que nos ofrece todo tipo de productos para la cocina que podamos imaginar, y sin movernos de casa!!!!! La verdad es que hace unos días se pusieron en contacto conmigo, para que probase algunos de sus productos, y yo encantada de la vida, para qué os voy a engañar. Con la garantía de que son productos frescos, hechos ...