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Los Dulces de Claudia

276 ideas publicadas y 486 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Claudia pollandt alcázar

(España)

https://www.losdulcesdeclaudia.com/
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Los Dulces de Claudia

tortas

Ingredientes: 2 tazas de harina 3 huevos 2 tazas de azúcar 1 taza de agua 3/4 de taza de crema agria 1/4 de taza de margarina 1 y 1/4 de cucharadita de bicarbonato de soda 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de esencia de vainilla 150 gramos de chocolate negro tazas de medida de repostería Preparación:Precalentar el horno a 180º 3 moldes de 18 centímetros, enma ...

tartas

Temporada de fresas, así que aprovechar que están muy dulces y a buen precio. Ingredientes para la masa:Un paquete de galletas tipo maría de 200 gramos 1/2 taza de mantequilla derretida. 100 gramos Triturar la galleta y mezclar con la mantequilla derretida. Poner en el molde y presionar. Hornear 8 minutos a 180º . Yo utilicé un molde de 22 cm. Relleno:Un tarro de leche condensada pequeño 3 ye ...

brownies

Ingredientes: 90 gramos de cacao amargo 140 gramos de margarina 400 gramos de azúcar 4 huevos 1 cucharadita de vainilla 140 gramos de harina todo uso 1 cucharadita de sal 100 gramos de nueces Preparación:Tamizar los ingredientes secos. Mezclar en una olla el cacao con la margarina, retirar del fuego. Añadir el azúcar, los huevos de uno en uno y la vainilla. Añadir los ingredientes restantes. I ...

tartas

Hola. Como pasa el tiempo tan rápido que ni cuenta me he dado que mi blog cumplió años el 1 de marzo. Ya han pasado 9 años cuando puse mi primera receta. Ingredientes para la base: 1/2 taza de margarina 1/2 de taza de azúcar moreno 1 taza de harina Preparación:Encender el horno a 180º. Mezclar todo y poner en un molde redondo ,engrasado, presionar. Hornear 10 minutos. Para la parte de arriba, ...

tortas

Hola. Hoy estamos de cumple, aunque no se puede hacer nada especial , no dejaremos de soplar las velas. A pasarlo bien dentro de todo. Es un bizcocho de chocolate, formado por tres capas, relleno con dulce de leche y decorado con ganaché de chocolate. Así lo hice. Ingredientes:200 mililitros de leche 1 cucharada de vinagre 200 gramos de harina con levadura incorporada (preparada) 250 gramos de a ...

tartas

Hola, amigos, Una tarta para merendar o desayunar. Al día siguiente está más rica. Aquí les dejo la receta. Ingredientes:125 gramos de azúcar en polvo 125 gramos de almendra molida 1/2 cucharadita de canela ralladura de medio limón 3 huevos M Preparación:Mezclar los ingredientes secos y añadir la ralladura. Tamizar. Mezclar bien los huevos y añadir a la mezcla anterior, integrar bien con ayuda ...

bizcochos

Hola, amigos. Aquí les dejo la receta de este bizcocho que sabe a Navidad, de lo más rico. Así lo hice: Ingredientes:225 gramos de harina 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 1/2 cucharadita de polvos de hornear 175 gramos de margarina 175 gramos de azúcar moreno 2 huevos zumo de una naranja 200 gramos de ciruelas pasas sin pepa. una manzana rallada Preparación:Poner las ciruelas con un poc ...

postres

Hola, amigos; Terminamos el año con algo dulce. Un crujiente de manzana, tiene tres elaboraciones pero es de lo más rico y fácil de preparar. Lo puedes servir con una bola de helado de vainilla. Para la masa de abajo:260 gramos de harina 100 gramos de azúcar 200 gramos de margarina Mezclar todo y poner en un molde, presionar. Hornear 15 minutos horno precalentado a 180º.Mientras está en el h ...

Ayer estuvimos de cumple. Comparto el bizcocho rico y húmedo de zanahoria y piña. Así lo hice: Ingredientes:1 taza de azúcar blanca 1 taza de zanahoria 1 taza de piña en conserva 2 huevos 3/4 taza de aceite 1 cucharadita de polvo de hornear (royal) 1 cucharadita de bicarbonato de soda 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de clavo de olor 1 cucharadita de canela 1 taza de harina 3 moldes de 18 cms. d ...

Navidad

Hola , amigos: Un rico postre para la cena de Navidad o Noche vieja, se puede hacer con chirimoya o guanábana y combinado con el dulce de leche que tiene la receta queda un postre espectacular. Así lo hice: Bizcocho:3 claras una yema 1/2 taza de azúcar (100 gramos) 1/2 taza de harina (65 gramos) 1 cucharadita de polvos de hornear Humedecer un paño de cocina y reservar. Preparación:Batir los hue ...

Navidad

Hola, amigos. Una delicia que te sorprenderá! Un postre que combina el dulce con el ácido del maracuyá. Así lo hice: molde de 18 centímetros Ingredientes: para la masa 100 gramos de galletas maría o de vainilla trituradas 50 gramos de margarina o mantequilla derretida Mezclar todo y poner dentro del molde, presionar con un vaso, reservar. Ingredientes:7 hojas de gelatina 250 gramos de pulpa de ...

torta

Tan rica como siempre, este bizcocho está de muerte. Así lo hice; Ingredientes:2 tazas y 1/2 de harina todo uso (325 gramos) 1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda 1 taza y 1/2 de azúcar (300 gramos) 3 huevos L 1 taza y 1/2 de buttermilk (le puse: 1 taza de leche y 1/2 taza de jugo de naranja) (300 gramos) ralladura de una naranja 1/2 taza de margarina (100 gramos) 1/4 de taza de aceite (50 ...

tartas

Ingredientes:1 taza de leche (200 mililitros) 2 cucharadas de vinagre 1 1/2 tazas de harina con levadura incorporada (preparada) (210 gramos) 1 1/2 tazas de azúcar (300 gramos) 3/4 de taza de aceite (175 mililitros) 1/2 taza de cacao amargo (60 gramos) 1 cucharaditas de esencia de vainilla 1 y 1/4 cucharaditas de bicarbonato 1/2 cucharadita de sal 2 huevos Precalentar el horno a 180º todo ...

tartas

Hola, amigos: El lunes estuvimos de cumple, por cierto un cumple muy especial y una tarta para el cumpleañero hecha con mucho cariño. Aquí la receta: Para la base necesitamos:100 gramos de galletas maría o de vainilla 40 gramos de mantequilla Trituramos las galletas y le añadimos la mantequilla derretida. Presionamos dentro del molde,refrigerar. INGREDIENTES PARA EL RELLENO:100 gramos de chocolat ...

alfajores

En casa a mis hijos les encanta el dulce de leche, bueno y los alfajores ni que decir, por eso he repetido pero en otra versión, me gustó más que estar amasando y estirar la masa. Hice media receta y toda la mezcla entró en la manga que van a ver en las fotos. Aquí la receta: Ingredientes:150 gramos de mantequilla 75 gramos de azúcar en polvo o glass 2 huevos 200 gramos de maizena 100 gramos de ...