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Cocinaros

75 ideas publicadas y 931 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Rosendo Hurtado Martínez

(España)

Biólogo amante de la gastronomía.

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Cocinaros

De locos este pedazo de bizcocho!! Increíble pero cierto, vegano y nada de azúcar añadido!! Ingredientes: -8 dátiles. -3 plátanos + 1 para decorar. -200gr harina integral. -120ml bebida vegetal. -60ml aceite de oliva. -1 cucharadita levadura. -1 cucharadita canela en polvo. -Unas nueces. Cómo se hace el banana bread: Tritura todo muy bien excepto el plátano extra y las nueces. Vierte en un molde ...

Para matar esos antojos de dulce sin pecar... Fácil, rápido y riquísimo. Ingredientes : -80ml leche (puede ser vegetal). -80grs harina de avena. -Edulcorante al gusto (yo he puesto 1 cucharada de xilitol). -2 cucharadas de manteca de cacahuete. -1 cucharadita levadura. -Chips chocolate (yo le puesto puro sin azúcar). Pues tan sencillo como mezclar todos los ingredientes excepto el chocolate ...

Hola familia! Después de tanto tiempo desaparecido por aquí (sólo tengo tiempo para instagramear de vez en cuando), me he armado de valor para volver a publicar algo en el blog, que lo echaba de menos... Y qué mejor forma que con esta pedazo de mousse de chocolate riquísima y sanísima que se prepara en un pis pas. Necesitarás: -1 papaya (puedes sustituirla por otra fruta que te guste que ko se ...

Postres Promociones Recetas con Chocolate ...

Después de este parón blogueril, ya tenía ganas de volver a escribir y actualizar el blog. Y no podía ser de otra forma que con algo sencillo y dulce, como estas cañas de crema que se hacen en un momento y están riquísimas! Además, te voy a presentar lo último en cocina, la Philips Airfryer, con la que podrás volver a disfrutar de tus frituras pero sin aceite! Vas a ahorrar en consumo de aceite y ...

Cocina Vegetariana Postres Raw ...

¿Qué tal las vacaciones? Aunque soy consciente de que no todo el mundo tiene vacaciones en verano... Y lo estoy comprobando este año más que nunca... No hay aparcamiento, sigue habiendo gente por todas partes y en la carretera sigue habiendo atascos... Atrás quedaron esos agostos en los que aparcabas donde querías, paseabas sólo por la ciudad, y no te encontrabas a nadie por la carretera... Y ade ...

Entrantes calientes Recetas Light Recetas fáciles y rápidas ...

Una vez llega el verano apetece un poco menos cocinar y estar en la cocina, y de paso comer cositas ligeras para aguantar el calor. Este es un plato perfecto para cumplir ambas cosas... Una forma deliciosa de tomar verduras y que se puede preparar con antelación. Riquísimo tanto frío como caliente, con el toque de jamón en casa nos encanta! Y nada de mantequilla para preparar bechamel! Ingrediente ...

Cocina Vegetariana Entrantes calientes Recetas Light

Cada vez más nos sentimos más invadidos por alimentos basura... Que si el aceite de palma, que si el anisakis, que si las patatas fritas... Y como consecuencia cada vez más intentamos cuidar lo que nos metemos en el cuerpo... De aquí surgen platos como éste, unos rollitos de espinacas y queso fresco que además de ser saludables, están de muerte. Ideal contra la retención de líquidos, y con alto co ...

Bizcochos Postres Tartas de Queso ...

Me encanta la tarta de queso. Y me encanta en todas sus formas... Al horno, con gelatina, tipo mousse... Y me faltaba por probar este brazo que tenía pendiente desde hace tiempo, y cómo no... Un éxito! Mientras, en casa estamos deseando todos que lleguen las vacaciones y no salir de la piscina, de la playa o de o que se presente para mantener a raya el calor que se avecina... Y tú? Cómo se presen ...

Fitness Helados Postres ...

Por fin llegó el buen tiempo y el calor, y el congelador ya está lleno de helados. Y como lo rico no está reñido con lo sano, cada vez descubrimos formas más sencillas, naturales y deliciosas de preparar helados caseros, como este de mango y yogur que es alucinante! Y como hoy toca reto #asaltablogs, cuando vi la receta de helado express en el blog coses y cosestes, no tuve dudas, y la he adaptad ...

Cocina Italiana Pasta Pescados y Mariscos ...

No sé hasta qué punto las nuevas tecnologías benefician a las relaciones... Antes, cuando no te localizaban, no pasaba nada, y ahora, tardas más de 2 minutos en leer un whatsapp ya estás en la cuerda floja... Pero ojo, como tengas el doble tick en azul y no respondas, estás muert@! Da igual si estás en un incendio o en una inundación... Leer sin responder, no tiene perdón! Luego siempre puedes ar ...

#Asaltablogs Pastas y Galletas Postres ...

En casa hemos emprendido nuestra particular batalla contra el aceite de palma. Así que ya tenemos otro enemigo a la hora de leer las etiquetas de los productos de la compra. Pero eso no impide disfrutar de caprichos como este... Unas deliciosas galletas oreo... Caseras! Como cada último domingo de mes, toca reto #asaltablogs, y esta vez el blog asaltado ha sido per sucar-hi pa Y mi receta es una ...

#Asaltablogs Cocina Americana Postres ...

Ya lo sé, a veces me pongo pesado con la mantequilla de cacahuete... Pero es que está tan buena! Y lo que no entiendo es que no conozco a nadie que le apasione tanto! Sin ir más lejos, mi hijo (7 años) que le repugna... Le pregunté asombrado porqué no le gustaba y me dijo que era como si alguien hubiera masticado los cacahuetes y los hubiera metido otra vez en el bote... Claro, así me da asco hast ...

Básicos Fitness Recetas Light ...

Ya sabemos todos los infinitos beneficios que tiene la fruta. Y también sabemos lo que le cuesta a los peques que tomen fruta tal cual (entre ellos los míos), pero en cambio los zumos se los beben casi por camiones-cisternas, así que la solución es fácil... Zumos caseros. En casa preparamos zumos, batidos y licuados a diario, pero en época de uva, no falla éste. Riquísimo, facilísimo y sin azúcar ...

Cocina Americana Postres Tartas de Queso ...

Aún no tengo claro si hoy es el día de la mujer trabajadora o es el día de la mujer sin más. En cualquier caso, hoy lo tenemos que celebrar en casa, porque además de tener una mujer, es trabajadora... Y mucho. Además de ejercer cada día de madre, de hija y de esposa, trabaja muy duro dentro y fuera de casa, alargando los días hasta extremos inconcebibles por otros humanos, y cumpliendo siempre con ...