Blog de Como Lima BUEna

141 ideas publicadas y 634 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Como Lima BUEna

(Argentina)

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Campaña Solidaria Perú 2015 Restaurantes contra el Hambre

Restaurantes contra el Hambre es la iniciativa gastronómica y solidaria más grande e importante del Perú. En ella, diferentes establecimientos a nivel nacional se unen para luchar contra la desnutrición infantil sirviendo “los platos que más alimentan”. ¿Cómo ser parte de esta movida solidaria? Muy fácil: 1) Elige tu restaurante. Aquí te dejamos la amplia lista de restaurantes que participan: Los ...

Platos típicos de Paraguay Receta de sopa paraguaya Recetas con cebolla ...

¿Conocen la sopa paraguaya? ¡Una sopa que no es una sopa! Se trata de un plato típico de Paraguay y del Nordeste argentino, producto de la fusión española-guaraní. Es un bizcocho esponjoso salado de muy elevado valor proteico y calórico. Es más usual que se elabore con harina de maíz pero en esta ocasión traemos una versión modificada. Es la receta del abuelo paterno de Noe. Tiene muchos años en l ...

cocina en microondas microondas Recetas con chocolate ...

¿Todavía no probaste hacer torta en taza al microondas? Es tan fácil que parece magia. Solamente necesitás mezclar los ingredientes en una taza apta microondas, llevarla al microondas por 2 minutos (a temperatura máxima) y listo. Si encontraste recetas complicadas, que especificaban gramos u otras medidas esta es la solución definitiva: en esta receta te presentamos todas las medidas en cucharadas ...

cupcakes cupcakes de polenta cupcakes salados ...

¿Si te digo CUPCAKE en qué piensas? Lo sé. Seguramente venga a tu mente la imagen de un pastelito dulce cubierto de crema de mantequilla y granas de colores, no? Pero también hay alternativas saladas como esta que te traemos hoy, muy ricas y saludables. ¿No nos crees? Aquí la prueba: Ingredientes: Para los cupcakes: Harina normal: 350 gr Harina de maíz (polenta): 150 gr Polvo para hornear: 15 gr ...

comida saludable comida sana fast good

¿Se puede ofrecer una comida rápida, a un precio razonable, y que sea sana y de buena calidad? La respuesta la daba el reconocido chef catalán Ferrán Adriá allá por el año 2004, poco más de una década atrás. Surgía un nuevo concepto culinario: el Fast Good. Alimentación saludable, equilibrada, respetuosa con el medio ambiente y la agricultura. El éxito fue rotundo y hoy en día siguen abriendo res ...

buñuelos Buñuelos de hojas y pencas de remolacha comer hojas de remolacha ...

¿Sabías que las hojas y las pencas de la remolacha son exquisitas y muy nutritivas? Si tenés la suerte de conseguir remolachas enteras no dudes en probar esta receta. Vas a conseguir unos buñuelos riquísimos y de un color precioso. Ingredientes (4 personas, como guarnición): pencas y hojas de 1 atado de remolachas + 2 huevos + 1 taza de harina leudante que puede ser integral con 1 cucharada de pol ...

avena brownies de avena Recetas con avena ...

¡Sí, sí y sí ¡Los brownies pueden ser más saludables! Sin harina ni mantequilla.Como Lima BUEna te trae estos riquísimos brownies de avena con chocolate y nueces. Sale un paquetito para que mi hijo los disfrute en el picnic con sus amiguitos del jardín :) ¡Que tengan un lindo Viernes y aun más lindo fin de semana! Ingredientes: 2 huevos 1 taza de harina de avena 3 cucharadas de cacao sin azúca ...

Cocineros de la Argentina comida argentina FestivalRaiz ...

Raíz es la gran celebración de la gastronomía argentina. Una fiesta que reúne los sabores, aromas, productos, costumbres y encuentros de cada rincón del país. Congrega la multiplicidad de actores que conforman la cadena de valor gastronómica: productores, agricultores, cocineros, restaurantes, escuelas de cocina y periodistas. Quienes visiten este festival podrán disfrutar de clases magistrales d ...

GordonRamsay JuniorMasterChef Revistamad

Con motivo del regreso a la televisión americana del exitoso programa Junior Master Chef el próximo 6 de noviembre, Mad nos muestra, en la tapa de su última edición, al mediático chef Gordon Ramsay en una situación un tanto espeluznante... La revista MAD es una revista humorística con gran despliegue estético basada en la sátira de la cultura pop estadounidense. Por ella han pasado grandes ilustr ...

Barritas de limón Recetas con limón recetas de barritas ...

Si te encantan los dulces con sabor a limón y un toque ácido estas barritas van a convertirse en un clásico de tus recetas muy pronto. Para el té, para regalar en una linda cajita o para acompañar un café en cualquier momento del día. Animate a probarlas. Un placer culposo que vale la pena. Ingredientes para la masa: 150 g de manteca (mantequilla) blanda + media taza de azúcar impalpable + media t ...

croquetas puerros receta de croquetas ...

Una alternativa a las clásicas croquetas de papa: croquetas de puerros. Otra idea que te da Como Lima BUEna para incorporar verduras a la alimentación de los más pequeños. Cremosas y muy ricas. ¡No dejes de probarlas! Ingredientes: 3 puerros grandes, finamente picados (la parte blanca y verde clara) 3 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de harina 1/2 taza de leche + 3 cucharadas 1 taza de queso ...

hummus receta de hummus recetas de Medio Oriente ...

¡Buen Viernes! Hoy les traemos un sándwich diferente, original y muy rico. Ideal para preparar y disfrutar el fin de semana. Su protagonista es el hummus. ¿Qué es el hummus? Nada más y nada menos que un puré de garbanzos. Una de las recetas más populares del Medio Oriente; una delicia que puedes preparar fácilmente en tu casa. Vamos a la receta: Ingredientes para el hummus: 250 gr de garbanzos (d ...

al dente arte comida ...

La calle Gorriti en Palermo (Buenos Aires) se convertirá en una Pequeña Italia. El próximo domingo 27 de septiembre llega Al Dente!, un evento gastrocultural en el que se celebra el día de la Italianidad en Argentina. Habrá cientos de artistas, shows en vivo, DJ´s, stands gastronómicos, juegos y actividades para niños, Arte, y hasta food trucks (uno de los camiones de comida será el del reconoci ...

Hace un año que existimos. Hace un año que creamos, semana tras semana, recetas con mucho amor y dedicación. Somos Julieta y Noelia. Una desde Lima, la otra desde Buenos Aires. Unidas por una amistad, y el amor por la cocina. ¡Feliz cumpleaños para nosotras! ¡Gracias por seguirnos! ¡Gracias por estar! https://www.facebook.com/ComoLimaBUEna