Blog de conlapanzallena

1 yema de huevo 1 cucharada de aceite de oliva 200 grs de coliflor triturada 200 grs de papa pisada 70 grs de queso feta 2 cucharadas de queso rallado una cucharada de cilantro o perejil picado sal Mezclar en un bowl la yema de huevo, una cucharada de aceite de oliva, coliflor triturada, la papa pisada, queso feta y dos cucharadas de queso en polvo, un par de cucharadas de perejil o cilantro picad ...

500gr Carne picada de ternera 25cl Leche 150gr Pan rallado 1 Huevo 1 Cebolla Sal Pimienta blanca Manteca Pimienta de Jamaica molida Rallar la cebolla, hasta que se ablande, saltear en aceite pero sin dorar. En un bowl, echar el pan rallado con la leche, mezclar, agregar la carne picada y volver a mezclar todo bien. Cuando este todo bien, añadir el huevo, la cebolla, la pimienta blanca, la pimienta ...

Para la masa 4 zanahorias medianas ralladas 2 huevos 2 cdas de harina de almendras queso en hebras sal pimienta a gusto Para arriba de la pizza Queso en hebras salsa de tomate Tomates cherrys Albahaca En un bowl mezclar todos los ingredientes de la maza de pizza. Forrar una placa para horno con papel de aluminio, rociar  con aceite en spray y colocar la mezcla para la base. Expandir bien con ayuda ...

1 calabaza “kabutia” mediana (aprox. 2,5-3 kg) 2 cebollas blancas grandes (normales también valen) 250 cl de Caldo de pollo (mejor si es hecho casero, sinó de pastillas también queda rico). 250 cl de agua. 250 cl de leche. 5 hojas de cilantro (por plato). 50 gr de queso cremoso. 4 unidades de anís estrellado. 12 gr de Salvia. 4 dientes de ajo (se puede substituir con ajo en polvo). Ace ...

130 gramos de tallarín cabello de ángel 1 cucharada de manteca 1 diente de ajos picado o molido Sal y pimienta al gusto perejil Queso parmesano rallado al gusto Cocinar al dente el cabello de ángel (3 minutos en agua hirviendo). En una sartén o cacerola derretir la manteca, añadir el ajo molido, remover y añadir el cabello de ángel cocinado. Salpimentar, añadir perejil y queso parmesano rallado al ...

6 pata muslo de pollo 1 1/2 cucharadita de jengibre fresco picado 1 cucharada de aceite de oliva 125 ml de jugo de limón 1/2 cucharadita de pimienta 1 cucharada de pimentón 4 dientes de ajo picados 1 cucharada sal marina Piri piri a gusto En un bol o tazón grande verter el aceite de oliva, la pimienta, los ajos picados, el jugo de limón, la sal marina, el jengibre picado y los piri piri. Mezclar t ...

1 kilo calabaza. 1 cebolla. 1 cebolla de verdeo 200 grs tomates frescos 50 grs manteca 30 cc aceite de maíz (y un poco mas para dorar los higaditos) 1,5 litros caldo de pollo 150 cc crema de leche 6 hígados de pollo bien frescos sal y pimienta a gusto semillas de zapallo peladas y tostadas. Para decorar Pelar la calabaza y cortarla en cubos de 2 centímetros aproximadamente. Pelar la cebolla y pica ...

300g de espinacas 1/2 cebolla picada 4 trozos de lomos de salmón fresco Harina leche Aceite de oliva, sal Cocer las espinacas en trozos pequeños en abundante agua con sal unos 7 minutos. Cuando estén listas, escurrir y reservar. Limpiar los lomos de salmón y quitar la piel. Salar. En una cacerola ancha, con un chorrito de aceite, freir un poco: que tomen algo de color por los dos lados. Los reserv ...

250 gr de harina de trigo. 6 gr de polvo de hornear. 2 gr de sal. 100 gr de mantequilla. 150 gr de queso crema. 80 gr de azúcar. 1 cdita de vainilla. 4 cdas de azúcar. 2 cditas de canela en polvo. Integrar la mantequilla, el queso crema, el azúcar y la vainilla hasta conseguir una mezcla homogénea. Mezclar bien la  harina, el polvo de hornear, la sal y la agregar poco a poco a la mezcla anterior. ...

Para el caldo: 750 g de carne bovina y algunas piezas con hueso para dar sabor al caldo. 4 zanahorias 1/2 pimiento verde picadito 1/2 pimiento rojo picadito 4 cebollines 2 -3 tomates sin piel en cubitos perejil orégano aceite sal 1 cubito de caldo de carne (opcional) Para los vori vori (bolitas): 250 g de harina de maíz amarilla (el mismo que se usa para hacer polenta) 100g de queso blanco fresco ...

Aceite vegetal para engrasar el molde 3 tazas de harina para todo uso 4 cucharaditas de polvo de hornear 3/4 cucharadita de sal 2 taza de azúcar 1½ cucharada de ralladura de limón finamente rallada 1½ de taza de yogur natural 1 taza Aceite vegetal 4 huevos grandes 1 cucharadita de extracto de vainilla Pre-caliente el horno a 180 grados. Engrasa el molde con aceite vegetal en y espolvorear con hari ...

6 huevos 2/3 taza de harina de papa 1 taza de agua y una pizca de sal Pure: Papas Cebolla Sal Pimienta Mezclar en la licuadora todos los ingredientes . Calentar una sartén pequeña con un poco de aceite y verter aproximadamente media taza de mezcla a la sartén caliente. Deje que se forme el blinz dale la vuelta deje unos segundos y saque en un plato . Siga hasta terminar con la mezcla Cocinar las p ...

150 g de mezcla de nueces y almendras, 40 g de mezcla de semillas y granos (calabaza, amapola, girasol, lino, mijo), 75 g de arándanos rojos secos, 75 g de ciruelas pasas sin hueso, 1/2 cucharadita de sal, 40 g de azúcar moreno, 1/2 cucharadita de tomillo, 1/2 cucharadita de romero, 125 g de harina de repostería, 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico, 240 ml de leche de almendras. Precalentar el h ...

para 4 personas 300 grs Lentejas 250 grs Zapallo 1 Zanahoria 1/2 Ají Morrón 2 tallos Puerros 2 Cebollita de verdeo 1 Cebolla 2 dientes medianos de ajo. 1 puñado Perejil picado 1 litro Caldo de verduras 1 lata de tomates 1 cda de té 3 cucharadas Aceite de oliva extra virgen: 3 cucharadas soperas. Pimentón dulce, comino, orégano, curry, ají molido nuez moscada. Lavar las lentejas con abundante agua ...

2 cebollas medianas 650 cc agua 1 cuch sal gruesa 400 grs arvejas peladas (congeladas, frescas o deshidratadas) 250 cc crema de leche 1 pote yogur natural sin azúcar sal y pimienta. Pelar las cebollas y picarlas bien finitas Colocar en una cacerola el agua con la sal gruesa y las cebollas. Llevar al fuego y, una vez que el agua rompa el hervor, sumar las arvejas y cocinarlas hasta que estén blanda ...