Esta semana, la agencia de marketing de Royal Postres se puso en contacto conmigo para proponerme una colaboración con la marca. Se trataba de preparar un nuevo producto de Royal Postres y presentarlo ambientándolo acorde con la festividad de #Halloween. Me pareció una idea súper divertida, así que dije que sí sin pensarlo. Al día siguiente ya tenía en mi poder la "caja especial" que con ...
Si es que ya lo sabía yo. Ya sabía que el queso iba a ser un verdadero éxito y así ha sido. Este mes la participación en el Reto "Alfabeto Dulce" ha aumentado y es que no me extraña porque el queso es un ingrediente de cabecera. También como yo esperaba, han triunfado, los cheesecakes y curiosamente los tiramisús... En proporción ha sido uno de los postres más preparado. Estoy encantada ...
¡Madre mía! Un mes más y otra cita con el Reto "Alfabeto Dulce" y este mes con un ingrediente fantástico, al menos para mi, porque el queso me requetechifla... Le pondría queso a todo... y cualquier tipo de queso además, porque me gustan todos, desde los suaves hasta los más fuertes. Pero por otro lado y teniendo en cuenta que el queso es un ingrediente que a priori todos pensábamos que ...
Mientras estoy escribiendo esta entrada está lloviendo. Hace un día gris típicamente otoñal, una tarde tristona, de esas de sofá, peli y mantita, pero ¡¡no!! mi tarde es de mesa, portátil y post bloguero, Sólo el simple hecho de pensar en este naked cake, alegra a cualquiera. Cada vez me gustan más este tipo de cakes inacabados y este que os traigo hoy, además de estar delicioso me parece que ha q ...
Vuelvo al ataque con otra receta preparada con moras. Sí, con aquellas moras silvestres que cogimos un domingo de septiembre, hace ya más de un mes, en uno de los pueblos negros de la provincia de Guadalajara. Y es que os las estoy enseñando de manera dosificada, un poco con cuentagotas, para que no os saturéis con tantas moras, porque este año las que hemos recogido nos han cundido un montón en c ...
¡¡Última llamada pasajeros con destino Atenas. Embarquen por la puerta 10!! Otro mes más hemos vuelto a coger el avión de #reposterasporeuropa para irnos de viaje, esta vez a Grecia y yo estoy encantada porque no conozco este país y la verdad es que tenía muchas ganas de ir... Quizás porque me llamen la atención todos esos pueblecitos blancos inmaculados, con puertas azul añil y mar turquesa que v ...
Esta es una de esas recetas que tenía guardada desde hace casi seis meses. Ha visto como la han ido adelantando otras recetas, no porque fueran más sabrosas, ni más vistosas, ni siquiera más sencillas, en realidad no sé por qué, pero nunca encontraba el momento de publicarla. En su favor he de decir que es un postre riquísimo (quizás no sea imparcial, ni objetiva, porque para mi, las fresas son un ...
Ya estamos de vuelta y parece que hemos cargado las pilas en vacaciones, porque hemos empezado fuerte la temporada otoño-invierno del Reto "Alfabeto Dulce". Este mes como sabéis el ingrediente era el jengibre y ha habido una gran mayoría de bizcochos y galletas. Ha sido un ingrediente con gustos divididos: a algunos participantes les encanta, a otros, entre ellos a mi, no nos apasiona. A ...
Ya estamos de vuelta con el Reto "Alfabeto Dulce" después de las vacaciones y del descanso merecido. Os iba a preguntar "¿qué tal el verano?", Pero casi tengo que deciros: "¿Qué tal habéis empezado el otoño?" A mi se me ha pasado volando y tengo que reconocer que estaba deseando que volviésemos a la rutina del #retoalfabetodulce porque, todos los meses me encanta ver ...
Parece como si esta tarta se hubiera hecho para celebrar... Para celebrar un 21 cumpleaños, para celebrar que España ha ganado la Eurocopa de basket 2015, para celebrar... En realidad la preparé este verano, en el mes de julio, y fue una de las dos tartas que llevé al 21º cumpleaños de la hija de mi mejor amiga. Su madre, mi amiga, preparó una fiesta sorpresa y tuve la gran suerte de estar allí y ...
Hace un par de fines de semana, las niñas y yo, hicimos una ruta por los pueblos de la arquitectura negra de Guadalajara. Ya hacía tiempo que tenía ganas de visitarlos porque en una ocasión y de casualidad, pasé por la zona y me gustó muchísimo. Estos pueblos, situados al noroeste de Guadalajara se caracterizan porque para construir sus casas se han utilizado lajas de pizarra y piedra oscura. Form ...
Acabamos de volver de vacaciones y ya estamos otra vez de viaje... ¡¡Qué suerte!! A mi que me gusta más hacer una maleta que otra cosa, estoy encantada. Hoy día 10 de Septiembre, aterrizamos en suelo noruego, en la tierra de los trolls, donde la naturaleza se muestra en estado puro. Noruega es conocida por sus atractivos naturales como las montañas, los fiordos, las auroras boreales o el sol de me ...
Esta receta es una receta especial que tenía guardada desde hace tiempo. La preparé para una muy especial celebración y aunque era la primera vez que la preparaba, y fui un poco a la aventura, me encantó el resultado Sobretodo es una tarta muy vistosa por la alternancia de colores dispuestos en espiral y además y, aunque pueda parecer complicada, no lo es si seguís los diferentes pasos. Lleva tiem ...
Esto ya se está acabando... Parece que fue ayer cuando empezaba el verano, y ya han pasado un poco más de dos meses. Cuando todos nos quejábamos del calor que hacía, que no nos dejaba respirar, ni dormir, ni vivir, ni encender el horno.... Pero para eso están los helados, para sólo tener que abrir la puerta del congelador y listo... Yo creo que este va a ser de los últimos "post helados" ...
La entrada de hoy no es que sea especial, noooooooooo, es más que eso. Es la tarta que me prepararon Pati y Cris, mis niñas, para darme una sorpresa el día de mi cumpleaños, que fue la semana pasada. Me dijeron que este año, querían ser ellas las encargadas de hacer la tarta de cumpleaños y que no me preocupara por nada, que ellas se iban a encargar de todo. Lo único que me preguntaron fue cómo aj ...
