¡¡Se acabó!! Que sí, que esta primera vuelta del Reto "Alfabeto Dulce" ha llegado a su fin con este último ingrediente elegido por nuestra compi Bea del blog "Sweet Cookies by Bea". Hoy cocinamos con espéculos o spéculoos, con las galletas o con la mezcla de especias, que también vale, incluso también se pueden preparar spéculoos caseros, que algunas de vosotras os habéis decan ...
Cuando a mi se me mete una cosa en la cabeza, no paro hasta que no la consigo o hasta que no logro llevarla a cabo. Os cuento ésto, porque está relacionado con la entrada de hoy y ahora os voy a explicar por qué. En algunas publicaciones que leo habitualmente, en blogs o incluso en tiendas, últimamente había observado la gran cantidad de tipos de harinas que existen. Además de un tiempo a esta par ...
Ya sé que llego con un poco de retraso este mes a nuestra cita con el reto de #reposterasporeuropa, pero es que aunque tenía todo preparado, perdí el vuelo y me he tenido que quedar esperando en el aeropuerto hasta que saliese el siguiente. Afortunadamente y a pesar de haber cogido el avión un poco más tarde, os puedo enseñar mi propuesta croata en forma de pastel de queso. Os va a gustar seguro, ...
Pero ¿os habéis dado cuenta que este mes cocinamos con el penúltimo ingrediente del alfabeto? El próximo, es el último mes del #retoalfabetodulce... Que nooo, que seguimos, no os asustéis. Esta será la I temporada, que el reto va a ser algo parecido a las series de televisión que tanto nos gustan. Al final me veo con la colección en ebook de todas las recetas que mes a mes han ido participando en ...
¿Ya ha pasado un mes? ¡Es que no me lo puedo creer! Si hace nada estábamos felices de estrenar un nuevo año y ya estamos prácticamente rematando febrero... Madre mía, esto cada vez va más deprisa. Yo ni me he enterado del paso de los días y es por eso por lo que ahora, a menos de 24 horas del Reto "Alfabeto Dulce", me encuentro aquí, corre que te corre, horneando, fotografiando y escribi ...
Desde que hace más o menos un año, en un programa de Canal Cocina vi a Lorraine Pascal hacer una focaccia, tenía unas ganas tremendas de prepararla en casa. Parecía muy fácil y sólo requería un poco de paciencia porque la masa tiene que levar varias veces. Decidí ponerme manos a la obra, y como los ingredientes que necesitamos para la elaboración son habituales en cualquier despensa, me animé a pr ...
Empezamos la semana con mucho, mucho color y con muchas, muchas vitaminas y es que las recetas que hoy os traigo son 100% saludables. Muchas frutas y muchas verduras es lo que vais a ver hoy en el blog. También frutos secos, semillas y superalimentos. Ya sabéis que habitualmente colaboro con la Revista Majadahonda al día con mis recetas y reportajes. La revista del mes de febrero, "La revoluc ...
Me encanta viajar, pero si además es acompañada de mis compis bloggers mucho más. Además este mes me hace mucha ilusión hacer la maleta e irme corriendo al aeropuerto. Este mes he elegido yo el destino. Ha sido pelín complicado porque mira que hemos viajado en todos estos meses. Al final me he decidido y he elegido un destino que conozco. Lo visité hace ya tiempo y voy a aprovechar para contaros u ...
Un año más San Valentineando y celebrando el día del amor y de la amistad, pero este año de manera diferente. Hemos unido fuerzas y nos hemos reunido 4 grandes amigos bloggers para daros algunas ideas de postres pensados para el día de San Valentín. El reto, se le ocurrió a Ariadna antes de Navidades y cuando nos lo contó, a todos nos pareció una idea fantástica. Nos propuso preparar una receta pa ...
Ya comienza la temporada de fresas. ¡Qué bien! Porque mira que me gustan. Son una de mis frutas preferidas junto con las frutas del bosque y cualquier cítrico. Me encantan las fresas porque son unas frutas muy versátiles, con las que se pueden preparar mil y un postres diferentes. Lo mismo sirven como parte de un bizcocho, para preparar una crema de relleno, para adornar una tarta, para mousses, p ...
Pero que bien hemos empezado el año. Un mes más os habéis superado. Un mes más que ha habido un gran número de recetas, muy variadas, tanto con uvas frescas como con uvas pasas, que este mes teníamos dos opciones a elegir. Si cuando yo digo que el Reto "Alfabeto Dulce" crece y crece, no me equivoco. La pena es no tener un poco más de tiempo, bueno en realidad querría días de 48 horas, pa ...
¡Madre mía! Tres añitos ya... Si es que el tiempo pasa volando. Parece que fue ayer cuando abría este blog y ya han pasado 3 años, 1.095 días, 26.280 horas... ¿tanto? Y cada vez estoy más contenta de haber tomado esa decisión el 27 de Enero de 2013. Porque por encima de todo, este blog sólo me ha dado alegrías. Sí, de acuerdo, también me ha quitado horas de sueño, mucho tiempo a veces, quebradero ...
De nuevo nuestra cita mensual con el Reto "Alfabeto Dulce", que está a punto de tocar ya a su fin... Nos hemos ventilado prácticamente todo el abecedario. Apenas quedan sólo dos letras para finalizar esta primera vuelta, porque muchos ya me habéis dicho que queréis más... ¡Gracias! Id pensando, qué es lo que os apetece, si dar otra vuelta al abecedario, si que los ingredientes sean en in ...
La entrada de hoy, aunque sea con un poco de retraso porque habitualmente suelo publicar los lunes, es una entrada sumamente especial, especial por su sabor y especial porque con esta receta que hoy os traigo, me han otorgado el primer premio del concurso "Chocolate Challenge" organizado por Chocolates Valor para elegir los 12 mejores postres con chocolate de 2016. Primero deciros que fu ...
Y después de las Navidades, de nuevo tenemos una cita con este maravilloso reto que nos hace viajar por el continente europeo todos los meses. Estrenamos año y el avión de #reposterasporeuropa parte de nuevo, esta vez con destino a Hungría. ¡Genial! porque es un país que no conozco y aunque sólo sea por conocer Budapest, bien merece una visita. En esta ocasión no os voy a poder contar tantas histo ...
