Danza de Fogones

216 ideas publicadas y 314 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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(España)

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Danza de Fogones

general salado sin gluten

Ensaladilla Rusa Vegana

Siempre me ha encantado la ensaladilla rusa y la ensaladilla vegana es aún mejor. No tiene colesterol, es mucho más sana, está riquísima y puedes echar tus verduras e ingredientes preferidos. Hay muchas formas de hacer la ensaladilla, a mi personalmente la que más me gusta es aplastando la patata y la zanahoria, pero si quieres puedes trocearlas en cubos o en trozos más grandes. La mayonesa vegana ...

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Mayonesa Vegana (Veganesa)

Ya teníamos una receta de mayonesa vegana o veganesa en el blog, pero esta versión aunque es muy parecida me gusta más, además, hemos tenido que repetir las fotos para poder publicar esta receta en nuestro blog en inglés porque las fotos de la otra entrada estaban peor, así que aprovecho para compartir con vosotros la versión mejorada. No suelo comer veganesa a menudo, lo mismo que tampoco tomaba ...

general tiendas y restaurantes veganos

Loving Hut: Restaurante Vegano en Madrid (España)

En marzo pasamos un fin de semana en Madrid y aprovechamos para visitar todos los sitios veganos que pudimos. Hemos hecho fotos de todos ellos y los queremos compartir con vosotros para que sepáis dónde podéis comer si visitáis Madrid. Loving Hut es una cadena de comida rápida vegana que tiene restaurantes en todo el mundo y la verdad es que aunque se definen a si mismos como una cadena de comida ...

recetas de primeros 30 minutos o menos salado

Tacos Veganos en 15 Minutos

Esta receta es ideal para esos días en los que no tenemos ganas de cocinar, andamos justos de tiempo o estamos muy cansados. Es una alternativa saludable a los alimentos precocinados y sólo necesitas 15 minutos para preparar estos deliciosos tacos veganos. Las legumbres son un alimento muy completo y saludable, están riquísimas y son fáciles de preparar, por eso procuro incluirlas a menudo en mi d ...

general tiendas y restaurantes veganos

Veganitessen, Sevilla (España)

Comer vegano es relativamente sencillo. Hay muchos restaurantes y bares en los que se pueden encontrar opciones veganas o al menos veganizables, pero los postres y los dulces son mucho más difíciles de conseguir, por eso Veganitessen es el paraíso de los golosos veganos. Es una pastelería situada en el Mercado del Arenal en pleno centro de Sevilla. Es un puesto pequeño, como el de cualquier mercad ...

recetas postres 30 minutos o menos dulces

Muffins Veganos con Chips de Chocolate

¡Estos muffins veganos con chips de chocolate son los mejores que he probado nunca! Están para chuparse los dedos y además son mucho más sanos que los muffins convencionales. Con las cantidades de la receta puedes hacer 12 muffins para tomarlos a la hora de desayunar, a media mañana, para merendar o incluso como postre, ¡apetecen a cualquier hora del día! Esta receta no es apta para celíacos porqu ...

general 30 minutos o menos dulces ...

15 Recetas Veganas Fáciles

Cocinar sano, rico y rápido es posible y para demostrarte que es verdad, quiero compartir contigo estas 15 recetas veganas fáciles que están listas en menos de 30 minutos. Son recetas muy sencillas tanto dulces como saladas y entre las que encontrarás desayunos, meriendas, postres, comidas y cenas. En general procuramos que las recetas del blog sean simples y que tengan menos de 10 ingredientes o ...

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Ensalada Cobb Vegana

Ya casi es primavera y aunque las temperaturas aún no se han atrevido a subir mucho, pronto empezará a mejorar el tiempo y las ensaladas se convertirán en la receta estrella de la temporada. Hay que comer ensaladas o verduras crudas todos los días, pero con el calor apetecen más, así que hay que aprovechar y nutrir a nuestro cuerpo con ricas y sencillas ensaladas veganas. Me gusta probar muchas re ...

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Bacon de Tempeh

Los sustitutos veganos no son precisamente baratos, por eso lo ideal es hacerlos en casa, además, suelen ser más sanos y sabemos lo que estamos comiendo. Este tipo de alimentos no son para comerlos a menudo, sino para darnos un capricho de vez en cuando. Mucha gente comete el error de intentar comer igual que cuando no era vegano pero en versión 100% vegetal y si el bacon normal no es un alimento ...

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Cómo hacer nata montada de coco

Tenía muchas ganas de compartir esta receta en el blog pero me ha costado mucho encontrar una leche de coco que funcionara perfectamente. La nata montada de coco es la alternativa más saludable que he encontrado a la nata montada tradicional y sólo necesitas 2 ingredientes para hacerla: leche de coco y tu endulzante preferido. Hasta ahora había usado nata de soja, pero los ingredientes no eran pre ...

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Pudin Vegano de Chocolate

Si no tienes mucho tiempo y quieres un postre saludable, este pudin vegano de chocolate es para ti. Se prepara en 5 minutos y está tan rico que no podrás parar de comer. Sólo necesitas 5 ingredientes: aguacate, cacao en polvo sin azúcar, plátano, leche vegetal y tu endulzante preferido. También puedes echarle extracto de vainilla para que tenga más sabor, pero es opcional. Por encima yo le he echa ...

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Bizcocho fácil con mermelada de arándanos

No suelo comer dulces a menudo, aunque de vez en cuando me doy algún capricho cuando salgo, con las recetas que hacemos para el blog o en ocasiones especiales. Procuro que sean dulces saludables, a ser posible sin gluten, harinas o azúcares refinados y con ingredientes de calidad. Para poder disfrutar de dulces que sean sanos por lo general no tenemos más remedio que cocinarlos nosotros mismos por ...

30 minutos o menos salado sin gluten ...

Espaguetis de calabacín con salsa de aguacate

He hecho varias dietas a lo largo de mi vida y lo que menos me gustaba era que en todas ellas me quitaban la pasta, la patata, el arroz y en general los hidratos de carbono. Podía pasar sin la grasa o sin los dulces, pero que me quitaran los hidratos era una verdadera tortura. Ahora llevo una dieta alta en hidratos de carbono y me cuesta menos mantenerme en mi peso que antes. Si tomas hidratos que ...

30 minutos o menos salado sin gluten ...

Ensalada de quinoa

En mi casa siempre se han comido ensaladas bastante simples y tradicionales, pero desde empecé a cocinar me ha gustado experimentar y probar nuevas recetas. Tenía pendiente la ensalada de quinoa porque nunca la había preparado ni tampoco la había probado y seguro que habrá una segunda vez porque está riquísima. La quinoa es muy fácil de preparar, de hecho se cocina como el arroz. Una vez que está ...

30 minutos o menos dulces gachas de avena ...

Gachas de avena de chocolate

Estas gachas de avena de chocolate están listas en 15 minutos y están tan ricas que cuesta creer que sean tan fáciles de preparar. ¡Es el desayuno ideal! Sólo necesitas 5 ingredientes para hacer esta receta tan saludable: leche de coco, agua, avena, cacao y tu endulzante preferido. Por encima le he echado fresas, coco rallado y chips de chocolate, pero puedes usar tus toppings preferidos y no añad ...