Blog de easyDinner

63 ideas publicadas y 202 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo

Rebecka Wallesten

(España)

Bienvenido a mi Blog! Soy Rebecka. He nacido y crecido en Goteborg, una ciudad muy bonita y tranquila en la costa oeste de Suecia. Vine la primera vez a Barcelona en 2002 cuando yo, como muchos otros, vine para estudiar español durante el verano. Me enamoré directamente y al volver a mi país, enseguida miré las posibilidades de hacer un año de intercambio aquí. Dicho y hecho, con la ayuda de unas becas, hice un año de mi carrera de Derecho en ESADE y luego me fui a Sudamérica durante 6 meses para realizar un proyecto para la tesis final de la carrera y conseguí un trabajo en un bufete de abogados aquí en Barcelona. Ya de muy joven empecé a interesarme mucho por todo el tema de salud, nutrición, entrenamiento y bienestar. Desde los 18 años he trabajado como monitora de aerobics al lado de estudios y otros trabajos. Durante los años dando clases en gimnasios me dí cuenta de que hay muchas personas con dudas en cómo alimentarse bien y lograr sus objetivos físicos. He pasado horas y horas explicando cómo entrenar para quemar grasa; para aumentar la masa muscular; cómo funcionan diferentes fuentes de la alimentación; porqué fallan muchas dietas al largo plazo etc. Estoy viendo la sociedad en que vivimos, todos trabajando, estresados, sin tiempo para cuidarnos a nosotros mismos. La idea de easyDinner.es nació el año pasado cuando me di cuenta de la rutina de cada día. Llegar a casa cansada después de un día en la oficina, sin ganas de pensar, planificar e ir al supermercado. Vi la necesidad de hacer los días entresemana un poco más tranquilos para poder disfrutar de las tardes con pareja, familia, amigos o solo, y a la vez cuidar a nuestros cuerpos e organismos con una alimentación variada, sana y completa. Este Blog quiero llenar con un poco de todo sobre salud y nutrición mezclado con recetas de postres; sugerencias y novedades de www.easyDinner.es junto con reflexiones propios.

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Jengibre - Para la Salud y el Amor

Esta semana vamos a disfrutar de jengibre, que tiene un sabor muy característico y delicioso. ¿Pero sabías que también tiene muchas funciones beneficiosas para el cuerpo? Por ejemplo el jengibre nos facilita la digestión, estimula la circulación y es bueno para la relajación. El jengibre es un estimulante suave, reconocido como anti-inflamatorio y rico en antioxidantes, de hecho es uno de los alim ...

recetas postres postre

Tarta de Zanahoria

Un pastel delicioso y más saludable que muchos otros pasteles, puesto que se hace con aceite en vez de mantequilla y también lleva zanahorias y almendras. 8-12 raciones (tiempo apróx. 2,5 hs incluido preparación, horno y enfriamiento) ¿Sin lactosa? – cambia el philadelphia por queso crema de soja. Se necesita: Rallador, un bol grande, bol pequeño, batidor (eléctrico o manual) Un molde redon ...