Floruca

Hoy os hablo de lamejorpatata.es En El Carracillo, una comarca natural de la provincia de Segovia, situada entre los ríos Cega (al norte) y Pirón (al sur), conocida por su alta producción de hortalizas, se encuentra la empresa lamejorpatata.es En esa zona es donde se dan las mejores condiciones de clima y suelo para que se cultiven Patatas de la máxima calidad, con un gran sabor y presencia. No s ...

Nuestra querídísima compañera bloguera y bellísima persona,Halima Cocina A Mi Estilo, es una de los muchos afectados por la hipoteca en España… Con dos niñas pequeñas, su marido en paro, sin poder pagar su hipoteca, y a punto del desahucio..ella ha intentado salir de la situación trabajando sin descanso, preparando en su casa sus riquísimos dulces árabes y vendiéndolos online, dando cursos d ...

Ingredientes: Calamares frescos Jamón serrano Cebolleta Ajos Perejil Cilantro Pimienta Salsa de Soja Kikomann Miga de pan Leche Aceite de oliva Para la salsa: Cebolleta Ajos Perejil Harina Vino blanco Caldo de pescado ó agua y una pastilla de concentrado Azafrán molido ó colorante alimentario Laurel molido Instrucciones: Limpiamos muy bien los calamares y separamos los tentáculos del cuerpo, rese ...

Para esta receta necesitamos muy pocos ingredientes porque el aliño que lleva la carne de pinchitos ya le da suficiente sabor al guiso y queda fantástico. Ingredientes: 1/2 kilo de carne de pollo con aliño de pinchitos (podemos comprarla preparada ó lo hacemos en casa) 1 cebolleta mediana 1/2 pimiento rojo 6 corazones de alcachofas a cuartos(yo de Cynara) Aceite de oliva virgen extra Arroz redondo ...

Cynara es el único productor de alcachofa en conserva que opera de forma global, es decir, en todos los orígenes de la alcachofa, y de esta forma ofrece al consumidor lo mejor de lo mejor. Fué fundada en el año 2.004 y a día de hoy es el mayor vendedor de alcachofas en conserva en el mercado de la distribución. Su nombre procede de una especie de cardo perenne llamado Cynara Scolymus, dicho de otr ...

L@s que me honráis con vuestras visitas sabéis que no suelo alargarme mucho en las entradas..Opino que cuando se va buscando una receta de cocina no apetece distraerse leyendo otras cosas, por eso intento casi siempre “ir al grano”.. Pero por esta vez, y sin que sirva de precedente, reivindico desde aquí mi rechazo más absoluto hacia los gobernantes que, con sus leyes injustas, están l ...

Esta receta, de nombre tan sugerente, es tradicional de la gastronomía de Suecia. Es de muy fácil elaboración y deliciosa, os animo a probarla. Ingredientes: 1 kilo de patatas 2 cebollas grandes 3 latitas de anchoas en aceite 2 bricks de nata para cocinar (400 c.c.) 75 grs. de mantequilla Sal y pimienta Pan rallado Instrucciones: Pelar las patatas y cortarlas en bastones finos. Trocear los filetes ...

La proteína vegetal texturizada ó soja texturizada es un concentrado de proteínas que se obtiene a partir de la soja, con muchas posibilidades culinarias. Cuando se extrae el aceite y se elimina  piel de la soja, ésta se somete a una serie de procesos (alta temperatura, presión, texturización, deshidratación) hasta conseguir un producto especialmente rico en proteínas. Una vez deshidratada la pode ...

Una refrescante, ligera y deliciosa tarta perfecta para tomar como postre en estos días festivos. Ingredientes: Base: Un bizcocho genovés a la medida del molde Mousse: 1 tarro de mermelada de mango Eco-Chirimoya 200 c.c. de nata para montar 40 grs. de azúcar vainillada 200 grs. de queso crema tipo Philadelphia 130 c.c. de leche 1 sobrecito de gelatina neutra Para decorar: 1 mango en rodajas Hierba ...

Hoy aprovecho para felicitaros la Navidad con una riquísima tarta de chocolate, apta para veganos, que le apeteció a mi hijo David. Nos ha gustado mucho a todos, es deliciosa, húmeda, jugosa, contundente, con un intenso sabor a chocolate y no demasiado empalagosa. Encontramos la receta aquí gracias a su autora por compartirla! Le hice algunos cambios, así que os pongo la receta final (la que hice ...

Un turrón guirlache de pistachos muy fácil de preparar para estas fechas y que está delicioso. Merece la pena preparar nuestros dulces navideños que no tienen nada que ver con los comprados. Ingredientes: (para una barrita pequeña) 3 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de agua 1 y 1/2 cucharadas de miel Unas gotas de limón Pistachos pelados al gusto (yo Pistachos Nazaríes) Instrucciones: Empezamos ...

Sabores de la Axarquía.com es una empresa joven. Conocedora de la amplia variedad de productos que se fabrican en la zona de la Axarquia (Málaga) y la imposibilidad de no poder acceder en todos los mercados del territorio nacional, han apostado por crear este portal, con la intención que sea el vehículo donde cualquier familia pueda hacer su pedido y tenerlo en su domicilio en el menor tiempo posi ...

Ingredientes para 6 comensalesIngredientes: (con estas cantidades os salen 3 pizzas finas ó 2 gorditas tamaño bandeja de horno) Base: Harina de fuerza 500 a 600 grs. (depende del tipo de harina) Levadura de panadería 1 sobrecito Remolachas frescas cocidas y trituradas 200 grs. Miel 1 cucharada Aceite de girasol 1 cucharada (necesitaremos más para untarnos las manos pues la masa es muy pegajo ...

Ingredientes para 2 comensales 1 lubina de unos 650 gr,1 kg de sal gruesa Limpiamos la Lubina de sus vísceras pero le dejamos las escamas. Ponemos la sal en un bol, nos humedecemos ligeramente las manos y “amasamos” un poco la sal. Colocamos, en un recipiente que pueda ir al microondas, una cama de sal. Encima ponemos la Lubina y la cubrimos con el resto de la sal procurando que no qu ...

Ingredientes para 4 comensales 1 tarro de pimientos del piquillo,queso tetilla,lata de paté al gusto,cebolleta,dientes de ajo,aceite de oliva virgen extra,harina,leche semidesnatad,sal,nuez moscada,pimienta negra molida Ponemos los pimientos a escurrir en un colador (el jugo lo reservamos). Mientras tanto, sofreímos la cebolleta y un diente de ajos muy picaditos en 3 cucharadas de aceite. Cuand ...