Floruca

329 ideas publicadas y 756 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Pilar garrido gomez

(España)

La buena cocina y la buena gente que no tengan doble identidad.

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Floruca

Esta idea es muy apropiada para un cumpleaños infantil, seguro que les encanta..es riquísimo! Ingredientes: Plancha de bizcocho de chocolate: 4 huevos 100 grs. de azúcar 75 grs. de harina 25 grs. de cacao puro en polvo 1 cucharada de esencia de vainilla pizca de sal Relleno: 400 c.c. de nata líquida 80 grs. de azúcar glass 2 cucharadas de queso Philadelphia Mermelada de fresa Cobertura: 200 grs. ...

Os apetecen unas pastitas de almendras muy ricas para merendar? La receta la encontré aquí, gracias por compartirla. Ingredientes: 75 grs. de almendras molidas 75 grs. de harina de repostería 75 c.c. de aceite de girasol 75 grs. de azúcar glass 2,5 grs. de azúcar avanillado 2,5 grs. de levadura Royal 2,5 grs. de bicarbonato Una pizca de sal Una pizca de canela molida La ralladura de 1/2 limón 1 ye ...

Guisos y potajes Ideas y otras cositas Vegano ...

Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 calabacín pequeño Un trozo de coliflor Un trozo de calabaza 1 zanahoria pequeña Mezcla de especias, las que más os guste (Baharat, Ras-el- anout, etc..) Pimienta negra molida Salsa de soja Aceite de oliva Vinagre 1 trozo de tofu tierno Mijo ó cualquier otro cereal que os guste Preparación: Limpiar y trocea ...

Carne y derivados Verduras y legumbres

Ingredientes: Para los pimientos: Pimientos italianos Carne picada (ternera-cerdo) Cebolla frita Ajo en polvo Sal Aceite de oliva Tabasco Para la salsa: 1 lata de salsa de tomate Cebolleta Ajos Pimiento verde Aceite de oliva virgen extra Azúcar Vino blanco Sal Instrucciones: Ponemos la carne en un bol. Salamos y le añadimos ajo en polvo, cebolla frita, una cucharada de aceite de oliva y unas gota ...

Repostería y postres

Desde que ví estas magdalenas, en el estupendo blog de “Sebeair”, sabía que no tardaría en hacerlas y así ha sido, doy las gracias a Sebe. Os las recomiendo encarecidamente porque es de las más ricas que he probado, además se preparan muy rápido porque casi no hay que batir la masa. Ingredientes: 280 grs. de harina 2 cucharaditas de levadura tipo Royal 1 pizca de sal 115 grs. de azúc ...

Buey Carne Carne y derivados ...

Aprovechando que tenía solomillo de Buey de excelente calidad, me decidí por esta receta originaria de Rusia, espero que os guste. Ingredientes: Solomillo de Buey, 250 grs. Champiñones ó setas frescas al gusto 1 cebolla Mantequilla Coñac Harina Sal Pimienta Caldo de carne casero ó preparado Nata de cocinar Instrucciones: Cortamos la cebolla pequeñísima (brunoise) y la ponemos en una sartén amplia ...

Salsas Vegetariano Verduras y legumbres

Una deliciosa, sencilla y original bechamel de zanahorias y puerro que podemos utilizar para cualquier plato de pasta, verduras, creps..etc. Ingredientes: 1 puerro (sólo la parte blanca) 2 zanahorias medianas Harina de trigo (2 cucharadas soperas colmadas) 1/2 litro de leche semidesnatada Sal Pimienta Nuez moscada Mantequilla Aceite de oliva virgen extra Instrucciones Pelamos las zanahorias y las ...

Carne Carne y derivados Cerdo ...

Aprovechando las riquísimas Conservas La Alacena he preparado este delicioso plato. El lomo de orza está riquisimo y jugoso, os aconsejo que lo probéis. Ingredientes: Lomo de orza fileteado Conservas La Alacena Aceite de oliva de conservación del lomo Ajos Patatas Sal Pimienta Perejil picado Instrucciones: Pelamos y cortamos a cubitos las patatas (1 grandecita por persona) Las hervimos al vapor d ...

general producto recomendado

Situada en Almansa (Albacete) Conservas La Alacena se dedica a la fabricación artesanal de conservas con productos de su zona de Castilla-La Mancha. Las conservas se fabrican bajo la filosofía de lo artesanal y de lo tradicional, no utilizan ni aditivos ni conservantes, que no sea el aceite de oliva, aunque sus conservas son de larga duración, de 2 a 5 años. Esto es debido a que efectúan un proces ...

Con mi compra en Organizados.es he preparado un riquísimo “Fricandó de ternera” (receta típica catalana). Espero que os guste. Ingredientes: 1 kilo de filetes de cadera de ternera cortado en filetes finos 2 cebollas 2 dientes de ajos 2 zanahorias 1 puerro (sólo lo blanco) 2 tomates rojos rallados Champiñones Portobello Harina Aceite de oliva Vino tinto Sal Pimienta Instrucciones: Salp ...

general

Hoy os hablo de una plataforma de compra familiar muy interesante. Organizados.es es una plataforma de compra familiar que facilita a las familias que se organicen mejor a la hora de consumir, consiguiendo que obtengan un beneficio directo en calidad y precio de los servicios y productos que compran. Analizan los sistemas de comercialización y trabajan para abaratar la compra final, al mismo tiemp ...

Vegano Vegetariano Verduras y legumbres

El Pangrattato es un término italiano que se puede traducir como pan rallado al que le hemos añadido otros ingredientes. Se le suele poner, ajo, guindillas, anchoas, alcaparras, queso..etc.etc. En este caso lo he preparado con jengibre fresco, ajo etc.. Ingredientes: Brócoli Pan asentado Ajo Jengibre fresco Semillas de sésamo Sal Pimienta negra molida Aceite de sésamo Aceite de oliva virgen extra ...

general producto recomendado

Panadería “El Chico S.L.” empresa familiar desde 1987, se encuentra ubicada en la localidad sevillana de La Campana. Se dedica a la elaboración artesana de pan y sus dos grandes especialidades: el ochito y la empanada. La empanada es un dulce típico campanero con un relleno de azúcar, canela y ajonjolí llamado borococo. Es ideal para el desayuno y se calienta en el tostador para tomarl ...

Hojaldres dulces Panes y masas Repostería y postres

Esta receta la he visto en Canal Cocina, está deliciosa, os la recomiendo ;) Ingredientes: Para la masa: 270 grs. de harina 3 cucharadas de azúcar 150 grs. de mantequilla 2-3 cucharadas de agua helada 1 pizca de sal Para el relleno: 1 Huevo 2 cucharadas de azúcar 5 Manzanas Golden 1 cucharada de agua 75 grs. de azúcar 1 cucharada de zumo de limón ½ cucharadita de canela en polvo 2 cucharadas de al ...

general producto recomendado

Una de las muchas satisfacciones que me aporta mi blog es la oportunidad de descubrir nuevos productos que, ni por asomo, sabía de su existencia. Vivo en un pequeño pueblo de Andalucía donde no hay mucho para elegir, pero afortunadamente tenemos la opción de comprar online lo que deseemos, uno de los mejores descubrimientos que he hecho hace poco. El producto que he probado últimamente y os puedo ...