Blog miembro de

Frambuesa y Caramelo

189 ideas publicadas y 839 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Lola C

(España)

Madre, abogada y blogger repostera

www.frambuesaycaramelo.com/
comunidades

Frambuesa y Caramelo

Desayunos y Meriendas Frutas Recetas dulces ...

Tarta tatin con fruta de temporada

¿Has probado alguna vez la Tarta Tatin? Es un clásico de la cocina francesa que se hace tradicionalmente con manzana, pero en este caso vamos a aprovechar la deliciosa fruta de temporada como son los albaricoques y las cerezas. Ya tengo publicada una receta de Tarta Tatin salada, si quieres verla te dejo aquí mismo enlace para que le eches un ojo. Esta Tarta Tatin la he preparado en mi sartén Inge ...

Aperitivos carne Recetas saladas ...

Steak tartar con maíz

El steak tartar es una de las muchas recetas sencillísimas que hacemos de vez en cuando en casa y que de sencillas que son no suelo traer por aquí, ¡tendré que ir animándome poco a poco! Aprovecho para recordaros estas tres recetas de aperitivos listos en 20 minutos (tacos crujientes, hummus de mejillones y salpicón). Un steak tartar es tan simple como añadir todo en un bol y mezclar, no hay más. ...

Básicos Desayunos y Meriendas Recetas dulces ...

NUESTRA GRANOLA FAVORITA EN CASA

Sí, es nuestra granola favorita y hemos probado mil y una combinaciones, pero de todas ellas esta es la que no falla! Lleva miel y almendras, como ingredientes principales y le añadimos panela y jarabe de arce, para hacerla más dulce que otras, no obstante son ingredientes que podéis eliminar. No tenía publicada ninguna receta de granola casera, muchos me la habéis pedido en Instagram (si no me ...

Desayunos y Meriendas Recetas dulces barritas ...

Barritas "twix" con crema de cacahuete

¡¡Estas barritas twix con crema de cacahuete son un auténtico vicio!! Si quieres darte un capricho dulce anímate a prepararlas, porque se conservan estupendamente bien en un recipiente hermético en la nevera y así evitas comer las industriales porque creeme, estas te van a gustar MUCHÍSIMO MÁS! La base de estas barritas es de almendra molida, tiene un interior delicioso de crema de cacahuete (yo e ...

Desayunos y Meriendas Recetas dulces Recetas saladas ...

Panecillos integrales con semillas

Estos panecillos integrales no pueden ser más fáciles así que si las masas de pan te dan cierto respeto no te preocupes, estos panecillos salen prácticamente sólos. Perfectos para desayunos o meriendas. Los llamo panecillos integrales, pero sigo la receta de los scones, esos que toman los ingleses en el té de las 5 y que rellenan de multitud de cosas ricas, dulces o saladas. Lo normal es preparar ...

Bathcooking carne Pescado ...

5 recetas fáciles para tu menú semanal

Hoy os propongo 5 recetas fáciles y deliciosas perfectas para incluir en tu menú semanal, de hecho ha sido el menú que he planificado yo para casa esta semana. A la hora de planificar un menú semanal es imprescindible contar con unos buenos recipientes herméticos. Yo uso ya desde hace bastante tiempo los herméticos Masterseal de Tefal, son fantásticos, conservan muy bien los alimentos, tienen cier ...

Desayunos y Meriendas Recetas dulces desayuno facil ...

Preparado de tortitas y receta de tortitas

Hoy os propongo una receta que no falla, un preparado de tortitas que tendrás preparado en un tarro de cristal para que no vuelva a darte pereza hacer unas deliciosas tortitas por las mañanas. Abajo del todo te dejo algunos consejos para que te queden estupendas. Esta receta se elabora con harina de trigo, podríais sustituir por harina integral reajustando la cantidad de líquidos. Es la receta que ...

Ensaladas Pescado Platos Principales ...

Tortilla de bacalao con tomate aliñado

Es uno de mis platos favoritos, la tortilla de bacalao queda tan sabrosa que es difícil resistirse a ella, así que si aún no la has probado sigue leyendo porque te cuento cómo prepararla más abajo Me enviaron una caja de tomates Adora, reconozco que no los conocía y me han encantado, mejor dicho nos han encantado porque se han convertido en nuestras cenas estos días. Simplemente con un poquito d ...

Aperitivos Recetas saladas fritada ...

Muffins salados de fritada de tomate

¡Vaya recetón os traigo hoy! Estos muffins salados de fritada de tomate están para devorarlos y disfrutarlos como se merecen, por favor qué ricos están!! No puedo hacer más que animaros a que los preparéis, además de haceros salivar con las imágenes Estos muffins pueden ser un aperitivo distinto, seguro que sorprendes a más de uno, o una comida diferente, porque acompañados de una ensalada prepar ...

3 aperitivos fáciles en menos de 20 minutos

A todos nos gusta un picoteo, verdad? Y si podemos hacerlo en menos de 20 minutos mejor que mejor, por eso os comparto tres ideas fáciles y rápidas además de absolutamente deliciosas e irresistibles. La verdad es que me gustan tanto las tres que no podría decantarme sólo por una, lo mejor es hacerlas todas y coger un poquito de cada una Desde Aguinamar me han propuesto elaborar 3 aperitivos fácil ...

Desayunos y Meriendas Postres Recetas dulces ...

Galletas de manzana con caramelo salado

¡Qué galletas TAN RICAS! Estas galletas de manzana con caramelo salado son perfectas para una merienda, desayuno, llevar al trabajo o hacer un regalazo. Son tremendamente fáciles de hacer, blanditas por dentro y con un sabor a manzana que las hace irresistibles. Las galletas por sí sólas son muy muy ricas, pero ese caramelo salado que llevan por encima las lleva a un nivel superior así que te lo r ...

Tarta tatin con alcachofas y zanahorias

Una tarta tatin salada siempre es una estupenda opción para una cena de picoteo, podemos usar nuestras verduras favoritas y cortarla tipo pizza, es muy fácil de hacer y seguro que les gusta a todos. Me encantan las tartas saladas, bien lo sabéis los que me seguís, tengo varias recetas muy ricas publicadas, por ejemplo esta quiche de lacón con grelos es espectacular y justo ahora estamos en tempora ...

Pasta y Pizza Recetas saladas espelta ...

Pizza integral de espelta

Esta masa de pizza integral de espelta es la opción perfecta para sustituir la harina normal en vuestras pizzas caseras. Ya sabéis, si me seguís hace tiempo que las pizzas caseras nos vuelven locos, las hacemos de mil y una cosas (y que me perdonen los italianos). Os dejo aquí dos opciones deliciosas: pizza de pesto, pollo y queso ricotta o esta otra algo exótica con moras y cuatro quesos. Además, ...

Bathcooking batchcooking

Batch cooking febrero

El batch cooking (o el vamos a cocinar el domingo para llevar mejor la semana) que os propongo hoy es muy variado y completo, no por ello complicado, porque son recetas fáciles y rápidas que podemos dejar hechas en 2 horas. Ya sabéis que todas las semanas con mi batch cooking preparo el caldo de pollo y verduras (la receta la tienes en este post que es el más completo donde te cuento mis trucos co ...

Desayunos y Meriendas Frutas Postres ...

Flan de manzana fácil

Creo que este flan de manzana es el primer flan que publico en el blog, la verdad es que ya me vale! Con lo fáciles que son de preparar y lo ricos que quedan! El de hoy lleva manzana, lo que nos puede ayudar a reducir un poco la cantidad de azúcar si nos apetece. He usado las manzanas Ambrosía, ya os he contado otras veces que son dulces (en crudo tienen una mordida crujiente que las hace irresis ...