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Ingredientes para 7 comensales1 kilo de frijoles negros,agua la necesaria,4 dientes de ajo,5 rebanadas de tocino,1/4 de cebolla picada,1/4 de taza de aceite de oliva o vegetal,2 cucharadas de sal,1 cajita de tomate de 210 grs Procedimiento: Lo primero que tienes que hacer es limpiar los frijoles de piedritas, esto lo vas hacer colocándolo en un plato blanco o una servilleta sobre la mesa y ahí v ...

Ingredientes para 1 comensales4 tortillas de ´maíz,frijoles con caldo ya preparados,queso asadero rallado a tu gusto,rajas de chiles o salsa de chile Procedimiento: Primero calientas las tortillas por los dos lados a que estén suaves y manejables, colocas la primera le pones frijoles y cierras la tortilla y así sucesivamente hasta que tengas las cuatro hechas; ahora con un cucharon serviras por ...

Enfrijoladas Ingredientes para 1 comensales4 tortillas de ´maíz,frijoles con caldo ya preparados,queso asadero rallado a tu gusto,rajas de chiles o salsa de chile Procedimiento: Primero calientas las tortillas por los dos lados a que estén suaves y manejables, colocas la primera le pones frijoles y cierras la tortilla y así sucesivamente hasta que tengas las cuatro hechas; ahora con un cucharon ...

Ingredientes para 7 comensales1 kilo de frijoles negros,agua la necesaria,4 dientes de ajo,5 rebanadas de tocino,1/4 de cebolla picada,1/4 de taza de aceite de oliva o vegetal,2 cucharadas de sal,1 cajita de tomate de 210 grs Procedimiento: Lo primero que tienes que hacer es limpiar los frijoles de piedritas, esto lo vas hacer colocándolo en un plato blanco o una servilleta sobre la mesa y ahí v ...

Frijoles Negros con tocino Ingredientes: 1 kilo de frijoles negros Agua la necesaria 4 Dientes de ajo 5 Rebanadas de tocino ¼ Cebolla picada ¼ Aceite de oliva o aceite vegetal 2 Cucharadas rasas de sal 1 Cajita de tomate de 210 gr. Procedimiento: Lo primero que tienes que hacer es limpiar los frijoles de piedritas, esto lo vas hacer colocándolo en un plato blan ...

Chiles Rellenos bañados en salsa roja con queso Ingredientes: 7 Chiles Poblanos 5 Tomates 3 Dientes De Ajo ¼ De Cebolla Picada Un Poco De Cilantro La preparación de la carne molida con papas para rellenar los chiles la encuentras en el siguiente Link: http://cocina.facilisimo.com/blogs/general/picadillo-con-papas_748372.html Procedimiento: Lavas muy bien los chiles con agua y ja ...

PICADILLO CON PAPAS INGREDIENTES: MEDIO KILO DE CARNE PICADA DE RES O MIXTA, (ESO ES DE RES Y DE PUERCO). ¼ DE CEBOLLA PICADA. ¼ DE TAZA DE ACEITE VEGETAL O DE OLIVA. 2 DIENTES DE AJO PICADOS. 4 TOMATES PICADOS. MITAD DE CAJITA DE TOMATE CONDIMENTADO DE 210 GRAMOS. CILANTRO A TU GUSTO. 2 PAPAS CORTADAS EN CUBOS. SAL Y PIMIENTA. PROCEDIMIENTO: EN UNA SARTÉN COLOCAS EL ACEITE A FUEGO ...

CALABACITAS RELLENAS DE QUESO ESTA RECETA ES MUY PRÁCTICA Y DELICIOSA. INGREDIENTES: 5 CALABACITAS. AGUA LA NECESARIA. MANTEQUILLA QUESO ASADERO RALLLADO SAL PROCEDIMIENTO: PRIMERO LAVAS MUY BIEN LAS CALABACITAS Y VAS A CORTAR LOS EXTREMOS DE LA CALABACITA PARA QUE TENGA UN MEJOR SABOR. COLOCAS UNA VASIJA A FUEGO MEDIO ALTO EL AGUA, YA CALIENTE COLOCAS CON CUIDADO LAS CALABACITAS A QUE SE CUEZAN ...

ADEREZO FÁCIL Y RÁPIDO ESTA RECETA ES PRÁCTICA, SENCILLA Y UTILIZAS LO QUE TIENES EN CASA. INGREDIENTES: 2 CUCHARADAS GRANDES DE MAYONESA. 2 CUCHARADAS DE VINAGRE BLANCO. ¼ CUCHARITA DE MOSTAZA. ACEITE DE OLIVA SEGÚN TU GUSTO O COMBINALO CON ACEITE VEGETAL, SEGÚN LA CONSISTENCIA QUE TE GUSTE. 2 CUCHARADAS DE CATSUP 1 O 2 GOTITAS DE MIEL A TU GUSTO. SAL Y PIMIENTA. PROCEDIMIENTO: COLOCA ...

QUESADILLAS EN SALSA ROJA ESTE PLATILLO LO PROBE EN EL PUERTO DE VERACRUZ, MÉXICO. UN LUGAR DE MAGNIFICA RIQUEZA Y BELLEZA EN TODA SU NATURALEZA. ASÍ QUE LES DIRE PARA 2 PERSONAS CON TRES PARA CADA UNO. INGREDIENTES: 6 TORTILLAS DE MAÍZ. ¼ DE QUESO ASADERO RALLADO. UN POQUITO DE ACEITE A TU GUSTO. ¼ DE CEBOLLA EN REBANADAS DELGADAS. 3 Ó 4 TOMATES CORTADOS EN CUBOS. UN POCO DE CILA ...

Ingredientes para 3 comensalesSALSA ROJA,3 HUEVOS,1 TAZA DE NOPALITOS YA PREPARADOS,UNA TAZA DE TOMATE MOLIDO YA PREPARADO,UN POQUITO DE ACEITE,UN POQUITO DE SAL HUEVOS REVUELTOS CON NOPALITOS Y SALSA SALSA ROJA: 1 TOMATE, CEBOLLA, 1 CHILE. PREPARAS UNA SALSA COMO LO ACOSTUMBRAS Ó UTILIZAS LA CAJITA DE TOMATE MOLIDA YA PREPARADA. INGREDIENTES: 3 HUEVOS. 1 TAZA DE NOPALITOS COCIDOS. UNA T ...

HUEVOS REVUELTOS CON NOPALITOS Y SALSA SALSA ROJA: 1 TOMATE, CEBOLLA, 1 CHILE. PREPARAS UNA SALSA COMO LO ACOSTUMBRAS Ó UTILIZAS LA CAJITA DE TOMATE MOLIDA YA PREPARADA. INGREDIENTES: 3 HUEVOS. 1 TAZA DE NOPALITOS COCIDOS. UNA TAZA DE TOMATE MOLIDO YA PREPARADO. UN POQUITO DE ACEITE VEGETAL. PREPARACION: EN FUEGO MEDIO COLOCAS LA SARTEN CON LOS NOPALITOS YA PREPARADOS, LOS 3 HUEVOS, Y LA S ...

Huevo ahogados en salsa roja y queso Ingredientes: 2 Huevos frescos Un poquito de aceite Salsa roja condimentada de cajita Un pedacito de queso asadero Sal y pimienta al gusto Frijoles refritos ¼ de aguacate en rebanadas delgadas Un pan tostado En una sartén coloca aceite a fuego medio, ya que este caliente colocas los huevos en cada extremo del sartén, ya que se hayan casi cocido le coloca ...

Migas con huevos a la Mexicana (Para tres porciones) 7 Tortillas de maíz cortadas en pedazos medianos, más pequeños que medianos. 6 Huevos. 1/4 de cebolla picada finamente. 1 Tomate picado finamente. 1 Diente de ajo picado. 1/3 de taza de aceite vegetal o de oliva, al gusto. Sal y pimienta. Coloca en una sartén 1/3 de taza de aceite a fuego medio a que se caliente, si ves que necesitas ...

Nopalitos en salsa roja Ingredientes: 1 kilo de nopalitos picados ½ cebolla picada 2 dientes de ajo picados Cilantro a tu gusto 4 cucharadas de aceite vegetal 3 tomates picados Elaboración: Primero enjuagas una vez los nopales picados y los dejas escurriendo, a que no tengan agua y no te brince al ponerlos la sartén. Aparte colocas a fuego medio una sartén grande con el aceite co ...