191 ideas publicadas y 317 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Este mes es el segundo cumpleaños del grupo Desafío en la Cocina, para ello sus responsables han decidido retarnos con una tarta alemana y además que teníamos que hacernos una foto con la tarta soplando las velas (con sus licencias claro), así que nada aquí os dejo mi tarta y si queréis ver las recetas de mis compañeros no tenéis nada mas que pinchar aquí. Denominación de Streuselkuchen.- Streusel ...
Cuando mis compañeras de La Cocina Typical Spanish dejaron caer la idea de hacer platos con frutas y de paso que nos recordaran a nuestra infancia, no dude un segundo sabía bien que prepararía. Este es un postre tan básico y genial que durante toda mi vida me he vuelto loca por el. Son las Fresas con Leche de mi madre, es un plato sencillo delicioso, fácil y genial, como las hace mi madre no las h ...
Es temporada de Fresas una de mis frutas preferidas me encanta, el sabor la versatilidad y el color que tienen: La cantidad de platos que se pueden hacer con ellas, tanto dulces como salados. Aquí os presento una selección de postres de fresas, deliciosos sorprendentes y geniales de mis compañeras de Red Facilisimo espero que os gusten y os atreváis a hacerlos. Isa de Cocina con Reina nos enseña ...
No se si comenzar este recopilatorio riéndome o desternillandome de risa, andaba navegando por Internet para ver que podía contaros del esparrago y me encuentro con que dicen que puede que sea afrodisíaco por su forma, pero que no esta demostrado, nunca había pensado en el esparrago como un alimento afrodisíaco ya que es diurético y purificante y bueno, conocido es que cuando tomas espárragos ... ...
Hoy venimos con nuevas recetas deliciosas de lo miembros de Red Facilísimo, son de un ingrediente que me encanta, me enamora y me hace desplegar la imaginación, el Bacalao, es uno de los pescado más versátiles y sabrosos q conozco y que más me gusta por ello os traigo unas deliciosas y sorprendentes recetas de bacalao de mis compañeras de Red Facilísimo, espero que os gusten: Patricia de las cosa ...
Este postre es una de la variaciones que hago de la deliciosa Tarta de Tres Chocolates de mi amiga Esther, hace mucho tiempo ella me trajo un trocito de esta tarta y desde entonces, me dio la receta este postre y se ha convertido en uno de los básicos de mi cocina. La versión de este postre hoy es en Vasitos con la cantidad de ingredientes que os daré a continuación salen unos 10 vasitos, esta opc ...
Buenos días a todos!!!!! ¿Como os va en esta bonita mañana?, Pues a mi genial, hoy es mi cumpleeeeeee, hoy cumplo 34 años, aquí con vosotros, que con cada día me regaláis una sonrisa, que este blog es una de las cosas de mi vida que mas satisfacciones me da, en poco tiempo somos muchos los que cada día nos vemos en este rincón de cocina, que son tantos los gracias que tengo que dar como unos 70000 ...
La Comida es alimento para el cuerpo y la Música es alimento para el alma. Yo no concibo la vida sin estas dos cosas, cada vez que me meto en mi cocina lo primero que hago es poner música, unos días rock, otros dance, heavy, clásica, opera, romántica... dependiendo de mi estado de animo de lo que vaya a cocinar o de lo que me pida el cuerpo. Hoy con este recopilatorio de la Mirada del Prezzemolo q ...
Hoy es día 20 así que tenemos Desafío en la Cocina, este mes nos ha tocado Pastela Moruna, un plato típico de la comida árabe, que nos ha sorprendido y encantado, es delicioso e ideal para un aperitivo o una cena, este mes nos han lanzado varios desafíos así que si quieres ver las recetas de mis compañeros pincha aquí. Ingredientes.- 4 contramuslos de Pollo Deshuesados 1 Cebolla 1 Ajo 10 Aceituna ...
Las Albóndigas es una de las cosas q mas me gustan en este mundo, mi madre las hace deliciosas, y al final después de luchar contra el tamaño de las Albóndigas, por fin he conseguido el tamaño y forma deseada, os explico mi experiencia. La primera vez que las hice me quedaron tan grandes que con tres Albóndigas cada uno cenamos y quedamos servidos, la siguiente vez, las deje tan blandas que se des ...
En este receta me deje inspirar por una de mis ultimas adquisiciones que es el libro ?El Arte de la Cocina Francesa de Julia Child?, llevaba tanto tiempo buscando este libro en español que hasta casi en mas de una ocasión estuve a punto de comprármelo en ingles por que me encantan sus recetas y lo que enseña en su libro es como una enciclopedia de cocina, y estoy convencida de que veréis muchas m ...
La verdad es que llevaba tiempo queriendo hacer recetas diferentes en mi cocina, últimamente me atraen mucho las recetas asiáticas, así que aprovechando que el otro día había ofertas en el súper compre algunos productos nuevos para elaborar recetas diferentes. Entre los productos que compre fueron estos tallarines de arroz, que no tenía mucha idea de preparar, pero que gracias a diferentes blogs, ...
Hace pocos días leía una novela, una de esas novelas románticas que tanto me gustan y que hacen suspirar, en fin su protagonista, alto guapo rico y con dinero (de los que no existen), para conquistar a la chica la prepara el desayuno, y dentro de ese desayuno esta deliciosa tortilla, a la prota del libro la encanto, pero a mi me ha hecho ponerme de rodillas ante su sabor y textura, espero que os ...
Esta receta quizás sea de las primeras que aprendí ha hacer, me costo un poco cogerle el tranquillo pero ahora ya la hago con los ojos cerrados, no necesito medir ni dedicar un tiempo excesivo a hacerla, simplemente dispongo los ingredientes y en un periquete tengo el pollo preparado para meterlo en el horno. A Rodrigo le encanta esta receta, es fan de ella desde el primer día, casi me aventuro a ...
En mi casa el Bacalao es como un fetiche, creo que lo comemos con casi cualquier cosa, nos encanta y siempre tengo un par de filetes en el congelador para tomar, con pimientos, con brandada, con lo que sea, nos encanta y le sacamos mucho partido. Esta es una receta que no me canso de repetir es un valor seguro siempre es deliciosa, sencilla y muy colorida por los pimientos. Ingredientes 2 pax.- 1 ...