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El Triangulo de las Bermudas, seguramente os sonara a todos, pero no todos sabríamos localizarlo en el mapa, aunque seguramente que todos habremos escuchado o leído, que en el lugar desaparecen barcos, aviones y hay avistamientos de OVNIS. En primer lugar situaremos a el Triangulo de las Bermudas en el mapa. Se le llama “Triangulo de las Bermudas” porque tiene forma de triángulo equilá ...
En esta ocasión aprovechamos para gastar las uvas que sobraron en fin de año preparando un rico solomillo de cerdo. Preparación (2 personas): 1 solomillo de cerdo 1 cebolla Uvas (las que sobraron alrededor de ½ kg) ¼ l de vino negro Pimienta Tomillo Laurel Sal Aceite Preparación: La preparación es muy sencilla, quizás lo más aburrido sea limpiar las uvas de semillas, pero con ...
Receta muy simple, pero estos días después de Navidades toca hacer descansar los fogones, aunque no por ello conformarnos con el típico filete con patatas fritas y huevo, que para mi paladar esta riquísimo, pero como en todo si abusamos de ello, termina aburriendo. En lugar de acompañar de las patatas y el huevo, en esta ocasión acompañamos un filete hermoso de ternera, con unas setas de cardo (gi ...
La cábala, una escuela de pensamiento esotérico judaista. La antigua literatura judaica, consideraba que la cábala era todo el comprendió de la doctrina recibida, a excepción del Pentateuco. El Pentateuco es el nombre que reciben los cinco primeros libros de la Biblia, que algunos afirman que fue escrito casi en su totalidad por Moisés, su traducción sería cinco pergaminos. Sus textos principale ...
Este es mi primer roscón de Reyes que hago, como es algo que no he realizado nunca he copiado del blog de Maribel Ramis la idea, y prácticamente no he realizado variaciones. Maribel nos cuenta como realizar su “Roscón de Reyes” en su blog Miel y Limón. La verdad me hacía ilusión probar con esta masa y además así probaba la crema pastelera en spray que hace unos días vi en el supermerca ...
Hace unos días recolecte una planta de acelga gigante, que había nacido de forma silvestre, con la cual hice un arroz con acelgas que quedo bastante rico, pero me sobraron las pencas y unas pocas hojas cocidas. Las pencas las reboce en harina y huevo para acompañar una carne y con alguna hoja que sobro y cuatro huevos salió esta tortilla. Ingredientes (4 personas): Acelgas 4 huevos Leche Sal Aceit ...
Los rayos son producidos por una descarga electrostática (electrostatic disharge ESD), consiste en un fenómeno que provoca que circule una corriente eléctrica y repentina entre dos objetos, con diferente potencial eléctrico. Este término, descarga electrostática es utilizado generalmente en la industria electrónica y otras industrias, para describir las corrientes indeseadas momentáneas que pueden ...
Acabamos de estrenar año, realmente no sé por qué motivo se han de hacer cosas nuevas, no sé por qué consideramos que es un año diferente, el único cambio real es que ha pasado un segundo (por no afinar más), y ha saltado un número en la denominación del año. Realmente la vida sigue igual, algunos se proponen nuevos proyectos, que muchos se quedaran en la misma agua de borrajas que otros años&hell ...
Guernica es un municipio español, situado en el País Vasco que a casi todos los españoles nos suena, pero quizás muchos no sepamos que se esconde detrás del nombre de esta villa. Oficialmente en euskera se llama Guernika-Lumo, situada en Vizcaya y poblada por 16.812 (2012) habitantes. En el año 1.051 se tiene la primera mención conocida de la anteiglesia de Luno, mencionada en el cartulario de San ...
Por fin toco a publicar la “Hamburguezza” de la web de Javier Moreno, un hombre que siempre me meto con él, pero al hombre le sale la simpatía por las orejas. Llevo días diciéndole que voy a destrozar su “Haburguezza” y aunque hace varios días que nos la comimos hasta hoy no he escrito mi versión. Ingredientes (2 personas): 2 rebanadas centrales de un pan de payes 1 huevo 2 ...
De la mano de “La cocina de Virtu”, he sacado la idea de realizar estos “Flanes de quesitos” que prácticamente son una copia de los suyos. A ser unos flanes sin huevo y además con queso, me llamo la atención y he querido comprobar a que saben. Después de que el otro día se derritiera mi molde con forma de castillo, que la verdad, bastantes años tenía el pobrecito, me ha dad ...
Aunque quiero escribiré sobre el almidón de maíz o fécula de maíz, más conocido por su marca comercial (Maizena), creo que es interesante, con anterioridad, conocer que es el almidón. Hasta hace pocos días, yo pensaba que la Maizena era harina de maíz, pensando que el contenido de la caja de Maizena eran granos de maíz molidos (al igual que la harina que consumimos habitualmente son granos de trig ...
En esta ocasión, os presento una receta muy sencilla y aunque la luz de la foto parece que se la comió una vela, queda de una agradable vista. Ingredientes para dos personas: 150 g de fideos finos 2 lonchas de panceta 2 huevos 1 pastilla de concentrado de carne ½ cabeza de ajos Preparación: En primer lugar coceremos en abundante agua, con una pastilla de concentrado de carne, los fideos ...
En la faz de la Tierra han existido y existirán muchas religiones y el Brahmanismo del cual les hablaremos hoy es una mas de ellas Brahmanismo es un sistema social y religioso, desarrollado en la India, cuyos seguidores creen que Brahma es un dios supremo, esta caracterizado este sistema social por un sistema de castas, las cuales creen en la unión del humano con los dioses, tras una serie de puri ...
En esta ocasión os contare una de mis desventuras en la cocina. Este pastel de lomo es la segunda versión de la “Tarta de chocolate, calabaza, semillas de lino, almendras y nueces” de la web de Mara en Gredos. La verdad es que comencé a preparar una receta parecida a la de Mara, con un molde plástico con forma de castillo que había usado un montón de veces (al microondas), como hacía t ...
