Blog de Kuinetes

148 ideas publicadas y 375 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Kuinetes

(España)

kuinetes.wordpress.com
comunidades

Blog de Kuinetes

recetas postres bizcocho desayunos ...

Esta tarde es de aquellas de quedarse en casa con un café calentito, encender el horno y preparar unos bizcochos para acompañarlo. Estoy en plena operación vuelta al cole porque soy de aquellas personas que hacemos vacaciones tardías. Justo hoy, mientras escribo esta entrada, es mi última tarde de vacaciones y tiene el aspecto de cuando era pequeñaja y tenía que ir al cole. Recuerdo que empezábamo ...

general bizcocho desayunos ...

Esta tarde es de aquellas de quedarse en casa con un café calentito, encender el horno y preparar unos bizcochos para acompañarlo. Estoy en plena operación vuelta al cole porque soy de aquellas personas que hacemos vacaciones tardías. Justo hoy, mientras escribo esta entrada, es mi última tarde de vacaciones y tiene el aspecto de cuando era pequeñaja y tenía que ir al cole. Recuerdo que empezábamo ...

recetas postres cocina internacional postres ...

Aviso a italianos e italianas que visitan este blog: esta entrada puede tener contenido por el cual quizá me vais a querer colgar del palo más alto. Espero que nadie se ofenda, pues hablo por mi experiencia personal, que es muy poquita ;) Pero tengo que confesar de entrada 2 cosas respecto al tiramisú. Bueno tres. Pero la tercera no va a sorprender a nadie y además creo que es compartida por el 99 ...

recetas postres galletas gurús ...

Vamos a hablar claro: guardar un secreto me resulta complicado. Lo hago porque cuando doy mi palabra de que conservaré un secreto no me sentiría bien si no la cumpliera, pero tengo que estar en alerta constante para no relajarme y contarlo… o dar alguna pista de lo que estoy ocultando. De hecho, quien me conoce, me pilla a la primera de cambio sin apenas haber abierto boca. He pasado todo el ...

recetas de primeros arroces comida sana ...

Si fuerais una lata, ¿como os gustaría que fuera vuestra vida? Yo, como lata, quizá sabría que mi función en esta vida es la de contener algo dentro. Pero eso es tan objetivo y tan frío como decir que, como humanos, nuestra misión en la vida es la de ayudar (directa o indirectamente) a que la especie humana no se extinga. Y a poco que nos pongamos a pensar nos daremos cuenta de que gran parte de n ...

recetas postres desayunos postres ...

Vuelta de las vacaciones para muchos. ¡Pero animad esas caras! Hay que ver el lado positivo de las cosas siempre. Si estáis de vuelta de vacaciones es porque habéis disfrutado de unas merecidas vacaciones, que no es poco. Yo me he quedado por aquí porque me gusta el verano en la ciudad, lo tranquila que se queda, lo bien que se circula en coche y lo fácilmente que lo aparcas en cualquier sitioR ...

recetas postres uncategorized

Últimamente va de madalenas, muffins o similares, como ya habréis podido observar. Cupcakes no, que con estos calores no apetece nada comerse un chorretón de buttercream que te deja el estómago pesado hasta pasado mañana. Hace unos días, bastantes días, publiqué en Instagram una foto de unos muffins escandalosamente buenos de queso crema y cerezas, y ante la gran acogida que tuvieron prometí publi ...

general desayunos recetas ...

A vosotros que estáis disfrutando de unas vacaciones en el campo, en la playa, en la montaña, descubriendo otras culturas… o en casa, pero de vacaciones. Afortunados que os levantáis cuando las calles ya están puestas desde hace unas horas, que posiblemente también os acostasteis el día anterior cuando estaban a punto de retirar las calles, habiendo disfrutado antes de unos mojitos en un chi ...

general cocina creativa decoración ...

Si me llegan a decir hace unos cuantos años que yo acabaría preparando un plato de nombre tan pomposo y con ingredientes tipo caviar de aceite me hubiera reído en la cara de la persona que me lo hubiera dicho. Recuerdo conversaciones en las que se hablaba de cocina molecular, siempre salía El Bulli como ejemplo, y todos íbamos a una en cuanto a la opinión. La típica frase de “vas a cenar, t ...

trucos y consejos básicos pan ...

¿Cuántos panes tengo ya en Kuinetes? ¿5? ¿6? No tengo la menor idea. Entre pan de receta básica, pan de leche, pan de semillas, pan de nueces… poco a poco vamos rellenando el surtido panarra. Lo que aún no tenía por aquí es un pan integral y aproveché que en casa tenía harina integral de centeno que no sabía en qué usar para rellenar ese vacío. También tenía ya muchas ganas de estrenar la pa ...

recetas postres cocina internacional desayunos ...

Últimamente estoy que no estoy. ¿Recordáis que hace poco os hablaba de mi particular Diógenes con las semillas, que me compro todas las que están al alcance de la mano? Fue cuando hice las galletas de sésamo y semillas de amapola para acompañar un hummus. Yo pensaba que ahí terminaba mi chaladura y que el resto de mi era un ser cuerdo y serio. ¡Ja! No, vamos a ver. Tampoco soy tan ilusa, sé que no ...

recetas postres arroces cocina internacional ...

Pues resulta que hace unos días conocí a una chica que baila danza tahitiana, bollywood y no se cuántas cosas más. Las danzas tahitianas -normalmente cuando sale este nombre la gente me pone cara de interrogante, por eso lo explico- son, explicado muy burdamente, lo que bailan las bailarinas de la polinesia de Port Aventura. A principios de verano, cuando las escuelas terminan el curso y esas cosa ...

recetas postres cócteles recetas ...

Y con este nombre tan sugerente empezamos nueva semana, ¿qué os parece? Si no supiera de qué estamos hablando, a mi este nombre me sugiere varias cosas: un color de pintalabios lobarraco, un conjunto lencero lobarraco o un grupo de música con cantante lobarraca. Bueno, pues tengo que deciros que, en este caso, el rouge passion se refiere algo rouge, sí, pero nada de lobarracos. Si recordáis, cuand ...

general gurús opinión ...

  Como os iba diciendo el último día, este sábado estuve otra vez en unas meriendas de Margot con nuevas caras, otras conocidas, otras con quien sólo nos conocíamos virtualmente… Me hacía mucha ilusión ir a esta merienda. Igual que cuando me invitó a la de l’Obrador, pero con menos miedito de cómo iba a ir todo. Ahora ya sabía que es un rato con personas super agradables, con buenas ri ...

recetas de primeros básicos cremas y sopas ...

Bueno, por fin me puedo sentar un ratito a escribir esta entrada. Entrada que, a juzgar por los comentarios y votos de la foto que colgué hace unos días en Facebook, está siendo más esperada que el próximo concierto de One Direction. Poca broma, que se que hay personas que llevan días acampadas en las puertas del blog esperando a que la cuelgue para pillar un buen sitio. Es lo que tienen el gazpac ...