La boca Chocolate

51 ideas publicadas y 39 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Jacobo Blanco

(España)

Bloguero desde hace unos meses dedico casi todo mi tiempo libre a probar recetas, re-editarlas y compartirlas con el mundo entero a través de mi blog 'La Boca Chocolate'.

www.labocachocolate.com

La boca Chocolate

recetas verduras y legumbres fácil ...

ENSALADA CHÈVRE-NOIX

Ingredientes para None comensales 100 gr de canónigos 100 gr tomate cherry 25 gr de nueces 100 gr de queso de cabra reducción de vinagre de Módena miel WWW.LABOCACHOCOLATE.COM Sí, lo sabemos, y os juramos que queríamos evitarlo, pero en esta ocasión el nombre de la receta tenía que ir en francés. No es que nos estemos volviendo parisinos, es que ensalada cabra-nuez suena ...

recetas otros casero ...

pan perdido

Ingredientes para 2 comensales 50 cl de leche 2 huevos 25 gr de azúcar 6 lonchas de pan de 1,5 cm (preferiblemente de molde) una pizca de canela una cucharilla de esencia de vainilla mantequilla para la sartén WWW.LABOCACHOCOLATE.COM ¿A quién no le gusta levantarse por la mañana y que le tengan el desayuno hecho? Pues eso mismo, y como la cocina y la pareja se difere ...

recetas entrantes tapas ...

Bocaditos de salchicha y versión vegetariana.

Ingredientes para 8 comensales1 huevo,1 lámina de hojaldre,5 salchichas,5 lonchas de queso WWW.LABOCACHOCOLATE.COM Hoy ha venido mi amiga Mode a cenar a casa, no era una de esas cenas de supermesa y entrante, primero, segundo y postre. Era una cenita informal para poder charlar mientras comíamos algo. Ella me suplicó que le hiciese una cena sana ya que la pobre acaba de instalarse en París y se ...

recetas postres casero ...

Leche frita tradicional

Ingredientes para 8 comensales 1 litro de leche,5 cucharadas de azúcar,8 cucharadas de maizena,1 rama de canela,ralladura de medio limón,azúcar con canela para espolvorear,3 yemas de huevos,2 huevos para rebozar,pan rallado,aceite de girasol para freir www.labocachocolate.com ELABORACIÓN: Comenzamos vertiendo la leche en un cazo y reservamos una taza de leche que utilizaremos más tarde. ...

recetas postres casero ...

CANNELÈS - Postre francés del siglo XIX

Ingredientes para None comensales2 huevos,2 yemas de huevo,100 grs de harina,250 grs de azùcar glas,1/2 cucharada de vainilla,1 pizca de sal,500ml de leche,50 grs de mantequilla (+ 50 grs para engrasar moldes),1 chorro de ron añejo Ponemos a hervir la leche junto con la mantequilla y la vainilla. Mientras tanto mezclamos la harina con el azúcar y la sal en un bol. Batimos los huevos y las yemas ...

recetas postres al horno ...

TARTA 'LOCURA CAFEINADA'

Ingredientes para 8 comensalesPara la base y masa cheese de café: 200 gr de Speculoos 300 gr de queso tipo Philadelphia 2 huevos 200 ml de nata para montar 6 cucharadas de café instantáneo 140 gr de azúcar Para los profiteroles: ¼ litro de Agua (x2) 100 gr de Mantequilla (x2) 150 gr de Harina (x2) 3 Huevos (x2) Sal (una pizca x2) 100 gr de nutella ...

recetas postres al horno ...

FLOR DE NUTELA

Ingredientes para 100 comensales130 ml de leche,30 grs de azùcar,300 grs de harina,30 grs de mantequilla,1 huevo,1 pizca de sal,1 sobre de levadura deshidratada de panadero,1 bote de nutella de 400 grs,1 vaso de agua + 6 cucharadas de azùcar para el glaseado. Huuuummmm me encantan los dulces, creo que a estas alturas lo tenemos claro todos… Pero otra cosa que me encanta es el pan, de tod ...

recetas postres navidad postres varios ...

Mini Brownies de Nutella Rápidos.

Si hay algo que marque el pistoletazo de salida de las Navidades de España, eso es la Lotería de Navidad del 22 de diciembre, también conocida como “El Gordo” y, como sabéis los que nos seguís, detrás de labocachocolate hay un par de frikis que no dejan pasar la oportunidad de “liarla parda” y la lotería de Navidad no se nos podía escapar. Este año hemos decidido invitar a ...

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Círculos de chocolate con frutos secos.

¿Estamos preparados ya para la comida de Navidad? Yo llevo días ensayando mis recetas y ésta es una de las que quería enseñaros. Se trata de unos chocolates acompañados de frutos secos y diversos tipos de decoración, ya sea con pasas, nueces, avellanas, etc. Os llevarán cinco minutos hacerlos, y la verdad es que vestirán de personalidad vuestra mesa en estas fiestas. Vamos con la receta: Ingred ...

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Cómo hacer una tableta de turrón de chocolate

Aunque ya hace un par de años os expliqué cómo podías hacer un facilísimo y delicioso turrón de chocolate hoy os voy a explicar cómo podéis hacer una buena tableta de turrón de chocolate para disfrutar en Navidad. Para ello sólo deberéis encontrar en el supermercado algún tipo de producto que venga envasado en una cajita tamaño tableta de chocolate. Yo lo he hecho con una cajita de marrons glacé&# ...

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Figuritas de mazapán tradicionales.

Y como ya estamos entrando en las fiestas navideñas pues, como cada año, me toca empezar a probar diferentes recetas que luego protagonizarán nuestra mesa de navidad, fin de año y reyes. Hoy os traigo una receta fácil y deliciosa y cuyo precio en las pastelerías es desorbitante con lo que podréis disfrutar de este manjar sin tener que vaciar vuestros bolsillos. Estas figuritas de mazapán tradicion ...

recetas postres post variados postres varios ...

Como hacer un zapato de chocolate y mi visita al Salón del chocolate de París 2014

Si hay una cosa que me gusta de la repostería es el chocolate. Hace cosa de un mes y medio fuimos al 20º salón del chocolate en parís, el cual se encontraba en la puerta de Versalles, muy cerca de donde vivimos. La visita fue excepcional, nada más entrar sentías el olor del chocolate de todas las ciudades del mundo, de todas las fábricas de cada país, era como estar  [ Read More ]