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La Marmita de Antonio

50 ideas publicadas y 93 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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(España)

Cocinar por cocinar

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La Marmita de Antonio

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La primera vez que hago pasta fresca y bueno,al no tener máquina para estirarla y cortarla me ha quedado....así así.Pero bueno,creo que con un poco más de práctica,como casi todo en la cocina,conseguiré hacerlo mucho mejor y más rápido.De momento voy a compartir vosotros estos tortellinni y por supuesto,si tenéis alguna sugerencia hacérmela saber por favor.Bueno vamos al lío... Ingredientes: - 300 ...

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Supongo que como alguno de vosotros,yo también estoy siguiendo el programa de televisión Masterchef.Me gusta y la verdad es que me parece que hay bastante nivel entre los participantes. En la página de TVE,Masterchef tiene su apartado y entre otras muchas cosas hacen un concurso que trata de hacer uno de los platos que hacen los concursantes pero dándole tu toque personal.El premio en caso de que ...

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Ya es la tercera receta de fideuá que publico,pero es que me gusta tanto que no lo puedo evitar. Me he decidido a hacerla de esta manera porque me resultó muy original la receta del paté aunque originariamente en mis consultas con otras recetas era foie. Pero mira tampoco me voy a poner tiquismiquis.No tenía foie así que con paté normal y corriente que en teoría lo comerían mejor los peques y ef ...

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Por fin parece que me han salido un poco curiosos los bollos preñaos.Aquí en Asturias se consumen mucho,sobre todo en las celebraciones de prao o en las espichas y están presentes todos los días en nuestras panaderías.De chorizo,también con bacon,unas cuantas variedades según el fabricante y todas igual de ricas.Normalmente la masa es como la del pan aunque yo esta vez he utilizado una masa que ll ...

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Me encantan los tomates rellenos,pero el caso es que siempre los he comido con carne picada así que esta vez opté por algo diferente.Un revuelto muy rico de champiñones con un poco de jamón . Parece que la gente quedó contenta así que habrá que repetirlo.Además ahora no se que me pasa pero tengo una fijación con rellenar todo que no veas.Bueno al lío... Ingredientes: - 3 tomates - 4 huevos - 1 bot ...