97 ideas publicadas y 244 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Me encanta la cocina, me flipa cocinar y compartirlo con todo el mundo es lo que mas me gratifica, porque lo más importante es que disfrutemos haciendo lo que más queremos, que en mi caso es cocinar, hacer magia con la comida cada día.
La Tarta Saint Honoré, una tarta en la que podremos aplicar nuestra creatividad personal a la hora de hacerla, ya que lo que predomina son los Profiteroles y los podemos colocar de la manera que más nos guste. Si te fijas, rara vez verás 2 tartas Saint honore iguales, así que te animo a hacer la receta y a compartir tu experiencia en Lindanita. Ingredientes: Para la base: - 1 plancha de hojaldre ...
El Truco Para Montar Claras Más Rápido al punto de nieve consiste en aplicarle frío indirectamente, para que nos entendamos, aplicarle frío al recipiente donde vayamos a montarlas, ya sea un bol, una fuente o cualquier otro recipiente. Se puede hacer metiendo el recipiente unos 5 o 10 minutos en el congelador y posteriormente echar las claras y empezar a batir suavemente e ir aumentando progresiva ...
El Truco Para Montar Nata y Claras Más Rápido, al punto de nieve, consiste en aplicarle frío indirectamente. Para que nos entendamos, aplicarle frío al recipiente donde vayamos a montarlas, ya sea un bol, una fuente o cualquier otro recipiente. Se puede hacer metiendo el recipiente unos 5 o 10 minutos en el congelador y posteriormente echar las claras o la nata y empezar a batir suavemente e ir au ...
Piña y Plátano con Coulis de Frutos Rojos una idea estupenda para que los más pequeños, y los no tanto, disfruten de una merienda fresca y rica en vitaminas. Ingredientes: - 1 plátano - ¼ de piña natural - Confitura de frutos rojos - Helado de vainilla Para el jarabe: - 200ml de agua - 100gr de azúcar Para la presentación: - Menta o hierbabuena - Nata montada - 1 galleta machacada Receta para hace ...
Piña y Plátano con Coulis de Frutos Rojos una idea estupenda para que los más pequeños, y los no tanto, disfruten de una merienda fresca y rica en vitaminas. Ingredientes: - 1 plátano - ¼ de piña natural - Confitura de frutos rojos - Helado de vainilla Para el jarabe: - 200ml de agua - 100gr de azúcar Para la presentación: - Menta o hierbabuena - Nata montada - 1 galleta machacada Receta para hace ...
Bueno me gustaria compartir con ustedes la receta de un plato andaluz, que esta super bueno, la del gazpacho, espero les guste, pueden mirar la receta completa en el siguiente link http://www.lindanita.com/gazpacho-andaluz/
Pollo al Chilindrón, una receta tradicional de la península ibérica que no puede faltar en tu cocina, así que toma buena nota y a la cocina!! Ingredientes: - 1 pimiento verde - 2 tomate - 1 pimiento rojo - 1 cebolla - 3 dientes de ajo - 2 zanahorias pequeñas - 1 pollo troceado - Sal - Pimienta - Aceite de oliva virgen - Vino blanco Receta para hacer Pollo al Chilindrón: 1. En una olla ponemos un ...
Pollo al Chilindrón, una receta tradicional de la península ibérica que no puede faltar en tu cocina, así que toma buena nota y a la cocina!! Ingredientes: - 1 pimiento verde - 2 tomate - 1 pimiento rojo - 1 cebolla - 3 dientes de ajo - 2 zanahorias pequeñas - 1 pollo troceado - Sal - Pimienta - Aceite de oliva virgen - Vino blanco Receta para hacer Pollo al Chilindrón: 1. En una olla ponemos un ...
Un estupendo Tronco Mont D’or, o tronco relleno de “espuma de queso”. A continuación os dejo esta estupenda receta, así que ya sabes, anímate y a la cocina!! Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 100 gramos de harina 100 gramos de azúcar 1 limón Para la espuma de queso: 2 yemas 300 gramos de nata para montar 250 gramos de queso en crema 2 yemas 75 gramos de azúcar 20 gramos d ...
Un estupendo Tronco Mont D’or, o tronco relleno de “espuma de queso”. A continuación te dejo esta estupenda receta, así que ya sabes, anímate y a la cocina!! Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 100 gramos de harina 100 gramos de azúcar 1 limón Para la espuma de queso: 2 yemas 4 hojas de gelatina 300 gramos de nata para montar 250 gramos de queso en crema 75 gramos de azúca ...
Un estupendo Tronco Mont D’or, o tronco relleno de “espuma de queso”. A continuación te dejo esta estupenda receta, así que ya sabes, anímate y a la cocina!! Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 100 gramos de harina 100 gramos de azúcar 1 limón Para la espuma de queso: 2 yemas 4 hojas de gelatina 300 gramos de nata para montar 250 gramos de queso en crema 75 gramos de azúca ...
Un delicioso entrante para disfrutar entre amig@s en una tarde de verano. Ingredientes. - 8 sardinas - 3 aguacates - Sal - Pimienta - Comino - Salsa perrins - Tabasco - Jugo de 1 limón - ½ cebolla - 4 tomates cherrys - 4 rebanadas de pan Receta para hacer Tostas de Guacamole y Sardinas. 1. Lo primero que haremos será preparar el Guacamole natural: Cogemos y pelamos los aguacates y le quitamos el ...
Un delicioso entrante para disfrutar entre amig@s en una tarde de verano. Ingredientes. - 8 sardinas - 3 aguacates - Sal - Pimienta - Comino - Salsa perrins - Tabasco - Jugo de 1 limón - ½ cebolla - 4 tomates cherrys - 4 rebanadas de pan Receta para hacer Tostas de Guacamole y Sardinas. 1. Lo primero que haremos será preparar el Guacamole natural: Cogemos y pelamos los aguacates y le quitamos el ...
Hoy os traemos esta estupenda Sopa de Almejas con langostinos, una receta perfecta para añadirla a nuestra dieta diaria. Muy fácil de hacer y muy asequible. Ingredientes: 500 gr de almejas de carril 10 langostinos crudos 4 dientes de ajo ½ cebolla 200ml de vino blanco 3 litros de agua Pimentón picante Pimentón dulce Jengibre en polvo Sal Pimienta 3 rebanadas de pan Receta para hacer la Sopa de Alm ...
Hoy os traemos esta estupenda Sopa de Almejas con langostinos, una receta perfecta para añadirla a nuestra dieta diaria. Muy fácil de hacer y muy asequible. Ingredientes: 500 gr de almejas de carril 10 langostinos crudos 4 dientes de ajo ½ cebolla 200ml de vino blanco 3 litros de agua Pimentón picante Pimentón dulce Jengibre en polvo Sal Pimienta 3 rebanadas de pan Receta para hacer la Sopa de Alm ...