97 ideas publicadas y 244 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Me encanta la cocina, me flipa cocinar y compartirlo con todo el mundo es lo que mas me gratifica, porque lo más importante es que disfrutemos haciendo lo que más queremos, que en mi caso es cocinar, hacer magia con la comida cada día.
Aquí os traemos el tradicional postre del día de San Juan, la Coca de San Juan. Un postre para un día de deseos, sueños e ilusiones por cumplir. Ingredientes: 80 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar Anís molido 30 gr de azúcar glass 250 ml de leche Naranja confitada Limón confitado Chocolate Frutos secos 4 huevos 20 gr de levadura Canela en polvo Receta para hacer la Coca de San Juan. 1. Pr ...
Aquí os traemos el tradicional postre del día de San Juan, la Coca de San Juan. Un postre para un día de deseos, sueños e ilusiones por cumplir. Ingredientes: 80 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar Anís molido 30 gr de azúcar glass 250 ml de leche Naranja confitada Limón confitado Chocolate Frutos secos 4 huevos 20 gr de levadura Canela en polvo Receta para hacer la Coca de San Juan. 1. Pr ...
El Salmorejo, un plato con Cultura y tradición. Muy nutritivo e ideal para los meses de verano. Ingredientes: - 5 tomates - 1 pimiento verde italiano - 2 dientes de ajo - 300 gr de pan - Aceite de oliva virgen - Sal Opcional (decoración): - 2 huevos - Atún en conserva - Jamón serrano Receta para hacer el Salmorejo o Porra Antequerana. 1. Primero lavar los tomates y el pimiento bien antes de troce ...
El Salmorejo, un plato con Cultura y tradición. Muy nutritivo e ideal para los meses de verano. Ingredientes: - 5 tomates - 1 pimiento verde italiano - 2 dientes de ajo - 300 gr de pan - Aceite de oliva virgen - Sal Opcional (decoración): - 2 huevos - Atún en conserva - Jamón serrano Receta para hacer el Salmorejo o Porra Antequerana. 1. Primero lavar los tomates y el pimiento bien antes de troce ...
Si quieres preparar un Bizcocho de Chocolate, aquí tienes la receta para tenerlo listo en tan solo 60 minutos. ¡Está para chuparse los dedos! Ingredientes: 4 huevos 125 gr de azúcar 150 ge de harina 16 gr de bicarbonato o levadura en polvo Ralladura de naranja 50 gr de chocolate Receta para hacer Bizcocho de chocolate: 1. Lo primero que haremos es poner en un bol los 4 huevos y batirlos hasta que ...
Ahora que llega el calor y es tan importante estar siempre bien hidratados, os traemos la Receta de Pipirrana, una ensalada muy refrescante y abundante en vitaminas y aminoácidos. Ingredientes: 1 tomate mediano 1 pimiento verde italiano 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 1 lata de atún Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta Vinagre. Receta para hacer una Ensalada de Pipirrana. 1. Primero cort ...
Uno de los guisos más conocidos y más antiguos es el guiso de Lentejas, que ha conseguido formar parte de la gastronomía popular en todo el mundo. Con esta Receta aprenderás a hacer las Lentejas de la Abuela. Ingredientes: 2 patatas 1 cebolla 2 zanahorias 1 tomate 1 pimiento italiano 1 cabeza de ajos 500 gr de lentejas 2 chorizos ½ conejo 5 judias planas 1 ramita de tomillo Sal y pimienta. Aceite ...