envuelta en sartenes

66 ideas publicadas y 35 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Luna perez

(España)

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envuelta en sartenes

recetas de primeros verduras

Hola holita mi gente fiel!!! Tenemos en la huerta muuuuuuuuchos calabacines y ahora os enseñare el tamaño, asi que hay que ir inventándose comiditas para no repetir y no aborrecer esta verdura que ami personalmente me chifla!! os propongo esta receta que esta pa gastarse los dedos de reketerechupetearlos....y encima mas fácil imposible!!!.vamos al lio??? INGREDIENTES: (4 Personas, aunque sobrara ...

recetas de primeros guisos

INGREDIENTES: (2 PERSONAS) -4 patatas -1 cebolla -1 pimiento choricero -1 pimiento verde -1 cucharadita de pimentón dulce -1/5 cayena al gusto -2 dientes de ajo -2 chorizos frescos -1 hoja de laurel -Sal y pimienta -Aceite de oliva PREPARACIÓN: Ponemos el pimiento choricero en agua hirviendo para que se ablande una hora mas o menos. Picamos la cebolla y el ajo bien picadito, yo me ayudo con un rob ...

recetas de segundos pescados

INGREDIENTES: (PARA DOS.....Y SOBRÓ) -Bacalao en rodajas o en lomos ,como os guste, yo conte 4 rodajas por persona. - 1 Cebolla grande -2 dientes de ajo -1 pimiento verde -1 zanahoria -2 tomates -1 cucharada de tomate frito de bote -Gambas peladas, o langostinos pelados... -Almejas -Mejillones, yo eche carne de mejillón que viene congelado en bolsas - Caldo de pescado -1/2 vaso de Vino blanco -2 p ...

recetas postres bizcochos dulces

ESTE BIZCOCHO TIENE UN SABOR INTENSO A LIMON ESPECTACULAR, A MI ME GUSTO MUCHO, ESPERO QUE A VOSOTROS TAMBIEN ...HACE UN CAFELITO CON UN TRCITO DE ESTE BIZCOCHITO?????? INGREDIENTES: (las medidas son con el vaso del yogur) -3 Huevos -1 yogur de limón -1 medida de aceite de girasol -3 medidas de azúcar -4 medidas de harina -1 limón -1 sobre levadura PREPARACIÓN: Poner los huevos e un bol con el az ...

recetas de segundos carnes

HAY TANTAS FORMAS DE HACER EL POLLO Y TODAS TAN BUENAS QUE NO SABRIA CON CUAL QUEDARME, AQUI OS PROPONGO OTRA , YO PONGO MUSLOS, PERO IGUAL SE PUEDE HACER CON EL POLLO TROCEADO. INGREDIENTES : (2 PERSONAS) -2 muslos de pollo -1 cebolla grandecita -2 dientes de ajo -Perejil fresco -1 lata de cerveza con alcohol -1 cucharada de tomate frito -Sal y pimienta -1 ramita de tomillo - 2 hojas de laurel PR ...

recetas de primeros tortillas

Me encantan las tortillas, la de patatas es mi preferida, pero esta no tiene nada que envidiarle, ademas siendo típica de un lugar que se come tan bien como es el País Vasco no queda duda de que esta pa comer hasta ponerse malo,jeje. Yo le he añadido cebolla por que a mi me gusta mucho pero la receta original no lleva así que ya hacéis lo que queráis, a vuestro gusto, vamos ya no os hago esperar ...

general postres

Esta tarta se supone que se llama tarta ferrero rocher, pero sinceramente, a mi no me parece que tenga ese sabor, asi que no voy a engañaros , ya iré experimentando hasta que saque una que de verdad merezca ese nombre, igualmente , la comparto con vosotr@s por que esta deliciosa!!! INGREDIENTES: Para la base de galletas: Yo esto lo hago un poco a ojo, derrito la mantequilla como unas 4 cuchara ...

recetas de primeros entrantes y aperitivos guarniciones ...

Son ideales para acompañar cualquier carne a la plancha, están buenísimas, a mi me recuerdan como a la salsa de tomate árabe, sera por el comino, espero que os gusten tanto como a mi, vamos a cocinar!! INGREDIENTES:Para unas 4 personas(dependerá de lo que comamos) :) -5 patatas grandecitas -4 dientes de ajo -1 cucharadita de comino molido -1 cucharadita de pimentón dulce -Una poquita de Albahaca ...

recetas de primeros pan

INGREDIENTES: -300 gr harina de fuerza -200 gr de harina de trigo -5 gr de sal -25 gr de levadura prensada (de panadería) PREPARACIÓN: Disolver la levadura en el agua tibia. Poner las dos harinas juntas mezcladas en un bol, hacer un agujero en el centro y echarle el agua con la levadura, mezclar con una cuchara y cuando ya se pueda trabajar con las manos, pasar a la mesa con un poco de harina y am ...

recetas de primeros patatas tortillas

Hola cocinillas!! os traigo una tortilla de patAtas diferente, por lo menos yo no la había comido nunca así, hasta que un día mi primo Alejandro me invito a comer a su casa y cuando la probé, creí tocar el cielo...jeje, esta deliciosa y encima así no se repite la cebolla, a que esperáis! hoy mismo a comer tortilla de patatas!! INGREDIENTES: 6 PERSONAS -8/9 Patatas -2 cebollas -12 huevos -sal -2 cu ...

recetas postres dulces postres

Bueno pues hoy toca no complicarse la vida y no ensuciar cacharros, super rapido , facil y igual de buena, la textura es perfecta, asi que ya no hay excusas para hacer un buen relleno de alguna tarta, tardareis cero coma dos ;) Empezamos INGREDIENTES : -500 ml leche -100 gr azucar -50 gr maicena -2 yemas de huevos grandes -1 cucharadita esencia de vainilla -Ralladura medio limon PREPARACION: Pon ...

general carnes

Esta receta viene de Francia, es una manera diferente de comer pechugas y resultan muy jugosas, a los niños seguro que no se les hace bola ;) INGREDIENTES: - 8 pechugas de pollo -60 gr de mantequilla -80 gr de harina -450 ml leche -sal y pimienta -perejil Para rebozar: -Harina -Huevo -Pan rayado PREPARACION: Ponemos una sarten con un chorrito de aceite de oliva y marcamos las pechugas, hayq ue ha ...

general dulces

INGREDIENTES: -20 Obleas de helado (galletas de esas para los cortes de helado) -Crema de cacao (nocilla , nutella, hacendado, dia , lidl...) -1 tableta de chocolate con leche -1/2 cucharada de Aceite de oliva PREPARACIÓN: Hacemos 5 montones de 4 galletas cada montón. Vamos untando las obleas con nocilla, podemos derretirla un poquito en el micro para que resulte mas facil untarla y no se rompan l ...

general entrantes y aperitivos verduras

INGREDIENTES:Para unas 10 alcachofas. -Alcachofas -100 gr de jamón a taquitos (ya los venden en paquetitos de 90 gr para no complicarnos) - 4 lonchas de Bacon -1 Cebolla mediana -1 cucharada de pan rallado -1 vaso de leche -4 dientes de ajo -Perejil -Azafrán -Aceite de oliva -Sal y pimienta -2 cucharadas de harina -El caldo de cocer las alcachofas (no lo tireis) PREPARACIÓN: Limpiamos las alcach ...

general dulces postres

YA ES PRIMAVERA !!!AUNQUE NO LO PAREZCA, Y ESTAMOS EN TEMPORADA DE FRESAS, QUE TIENEN MUCHAS PROPIEDADES BUENISIMAS. ESTA ES UNA TARTA BASTANTE LIGERA DE COMER, Y MUY SUAVE DE SABOR, SEGURO QUE REPETIRÉIS EN HACERLA MAS DE UNA VEZ , Y DOS, Y TRES............ INGREDIENTES: 1 Paquete de Bizcochos de soletilla, podéis hacerlos caseros o comprarlos que también están muy buenos y ahorramos tiempo. RECE ...