envuelta en sartenes

66 ideas publicadas y 34 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Luna perez

(España)

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envuelta en sartenes

general bizcochos dulces

HE ESTADO MIRANDO DIFERENTES RECETAS DE BICA, HAY MOGOLLON ,UN BIZCOCHO TIPICO DE GALICIA .LA ORIGINAL LLEVA MANTECA DE VACA , PERO ES COMPLICADO ENCONTRARLA AQUÍ ASI QUE HAY GENTE QUE LE HECHA MANTEQUILLA EN SU LUGAR, YO HE PROBADO CON ESTA RECETA QUE NO LLEVA NINGUNA DE LAS DOS COSAS PERO ESTA DELICIOSA!! ES UN SABOR UNICO, HABRA QUE PROBARLA TAMBIÉN CON MANTEQUILLA, DE MOMENTO OS DEJO ESTA QUE ...

general entrantes y aperitivos

ESTAMOS EN LA TIERRA DE LOS OLIVOS, DEL MEJOR ACEITE DEL MUNDO, ASI QUE ESTA RECETA NO PUEDE FALTAR EN ESTE BLOG, YA QUE SUFRIMOS EN EL CAMPO COJIENDO LAS ACEITUNAS PUES POR LO MENOS ASI TAMBIEN LAS DISFRUTAMOS.NOO???? ESTE ALIÑO ES UN POCO TIPO CORDOBÉS, ASI ES COMO MAS LE GUSTAN A MI PADRE,ESPERO QUE A VOSOTROS TAMBIEN! INGREDIENTES: PARA 2 KG DE ACEITUNAS -1/2 Pimiento rojo -1 zanahoria -6 o 7 ...

general carnes

INGREDIENTES: - 4 Muslos de pollo -1 cebolla -2 dientes de ajo -1 litro de zumo de naranja( si es natural mejor) -1/2 vaso de agua -sal -pimienta -1 cucharada de miel -aceite de oliva PREPARACIÓN: Partir la cebolla en dados y los ajos en laminas o trozos, da igual que sean grandes luego vamos a triturarlo, sofreír, añadir el pollo y dorarlo, salpimentar. una vez dorado, añadir el zumo de naranja y ...

general bizcochos dulces

INGREDIENTES: -4 Mandarinas -200 gr azúcar -3 huevos -70 gr aceite de girasol -175 gr de harina -1 sobre de levadura en polvo - Crema de cacao, nocilla nutella,marca blanca........ PREPARACIÓN: Mezclar los huevos con el azúcar hasta que quede la mezcla espumosa, echarle la ralladura de las mandarinas y su zumo también, añadir el aceite y la harina mezclada con la levadura.Mezclar bien. Engrasar u ...

general para acompaÑar patatas

INGREDIENTES: -Patatas -sal en escamas -aceite de oliva - pimienta ( yo le puse de esas variadas que vienen en molinillo, ponerle la que querais o tengais) -mantequilla -dientes de ajo(1 por patata) PREPARACIÓN: Hacerles cortes a las patatas, como se ve en la foto, sin llegar abajo, un truco es que si teneis una cuchara del tamaño de la patata ponerla encima y hacer los cortes sin miedo, chocara e ...

general carnes

INGREDIENTES : -1 Pollo troceado en trozos medianos, o muslos -1 cebolla grande -3 dientes de ajo -Perejil fresco -2 zanahorias -3 tomates - 5 o 6 champiñones (o una lata de champiñon laminados aunke mejor si los poneis frescos) - 1 vaso de vino blanco -Medio vaso de brandy -Aceite de oliva -Sal -Pìmienta -1 rama de tomillo - 2 hojas de laurel PREPARACION: Troceamos la cebolla y la zanahoria en da ...