43 ideas publicadas y 72 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
me gusta la cocina en mis tiempos libres
Ingredientes: - 1 lamina de hojaldre – 2 huevos – 2 cucharadas de maicena – 120 ml de zumo de limón – 40 ml de agua – ralladura de un limón – 125 g de azúcar – 30 g de mantequilla – 2 claras de huevo – 3 cucharadas soperas de azúcar glass – 1 paquete de azúcar vainillado Preparación: Paso 1: Mezclar el jugo zumo de limón, la ralladura, ag ...
En la cocina, como en casi cualquier cosa en la vida, podemos llegar a complicarnos tanto como queramos, pero también ocurre al revés. Podemos hacer las cosas tan sencillas como queramos sin necesidad de sacrificar en calidad final. Una de las recetas que más me gusta hacer en casa es la receta de pizza casera, pero casera no significa hacerla de tal forma que no merezca un puesto de honor en nues ...
Este Bundín de chocolate es una receta muy fácil y rendidora para compartir en cualquier momento del día y se puede acompañar con dulce de leche, una bocha de helado o frutos secos. Los ingredientes que vamos a necesitar: Dos tazas de harina común 150 gramos de manteca 3 huevos Media taza de azúcar Una pizca de sal Una cucharadita de polvo leudante Una cucharadita de esencia de vainilla 100 gramos ...
Preparación: 30 minutos (más reposo. Se comienza a preparar el día antes) Cocción: 4 min (por bolita) Raciones: 25 bolitas ?Ingredientes? 500 g de harina 0000 65 g de azúcar (más azúcar extra para rebozar) 10 g de sal 15 g de levadura fresca de panadería 4 huevos ralladura de medio limón (solo la cascara) 150 ml de agua 125 g mantequilla a temperatura ambiente aceite de girasol abundante, para fre ...
Ingredientes para Tarta de frutillas Para la masa: 100 Gramos de Mantequilla sin sal ½ Taza de Azucar 1 Unidades de Huevo frío 2 Taza de Harina leudante 1 Puñado de Ralladura de Limón o esencia de Vainilla (opcional) Para el relleno: 200 Gramos de Crema pastelera 2 Cuchara sopera de Azucar 250 Gramos de Frutillas 1 Sobre de Gelatina en polvo Pasos para preparar Tarta de frutillas Lo primero que v ...