Blog de maria851

43 ideas publicadas y 52 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

maria pore

(Argentina)

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salud y bienestar

Cuáles son los síntomas del nervio ciático

El dolor de ciática se produce por un pinzamiento o irritación del nervio ciático, causando pues dolor en la espalda baja y que se extiende por la pierna del costado afectado. No se trata de una enfermedad en sí misma sino que deriva de otros problemas como pueden ser hernias de disco, lesiones en la pelvis, síndrome piriforme, tumores… y es también muy común en las embarazadas. Es por ello ...

pescados salud y bienestar

Tres razones para incluir el pescado en la dieta

Tres razones para incluir el pescado en la dieta Comer pescado un par de veces a la semana está considerado como de una de las reglas fundamentales de casi cualquier dieta saludable y equilibrada, debido a que es bajo en calorías, alto en proteínas y aporta ácidos grasos omega 3, esencial para el bienestar de todo el cuerpo. Aquí te ofrecemos tres razones de peso para incluir el pescado en tu diet ...

consumo responsable carnes verduras y legumbres

¿Es posible vivir sin comer carne?

Hablaremos un poco de si ¿Es posible vivir sin comer carne? Claramente, es posible vivir sin comer carne, y para eso tomamos como gran ejemplo a nuestros amigos los veganos y vegetarianos. Pero estas personas, aunque no consuman carne, cuentan de algunos alimentos que les proporcionan a su organismo las proteínas necesarias para vivir. El organismo humano no necesita para su nutrición la carne de ...

general postres

Como hacer ravioles rellenos de carne

Gracias por vuestra visita, hoy les voy a enseñar a preparar esta rica receta de ravioles de carne, aunque también podéis ponerle pollo o lo que sea de vuestra preferencia como relleno. Desde sus principios como toda comida casera, las pastas rellenas han sido un rico ejemplo de la creatividad desplegada por las personas amantes de la buena cocina para la creación de deliciosos platos, ahora manos ...

general postres

Ravioles en salsa de espárragos y pollo

Hola, la semana pasada les enseñamos a preparar esta receta de ravioles rellenos de carne, con esta practica guía prepararemos unos exquisitos ravioles caseros, hoy les voy a enseñar como elaborar un rico plato de estas pastas rellenas acompañado de espárragos y pollo. Como todos sabemos las pastas son uno de los platos más rápidos y deliciosos, además en cierto punto también son muy fáciles de pr ...

recetas postres postres

Postres con chocolate

Postres con chocolate El chocolate, irresistible para muchos por ser potenciador de endorfimas que aumentan la felicidad, científicamente demostrado. ¿Y quién no ha comido chocolate cuando está deprimido? Dicen que es el sustituto del sexo. Puede que así sea, pero lo que está claro es que posee multitud de fanáticos por ese delicioso sabor de diferentes colores amarronados, negros y blancos. Bene ...

recetas postres postres

tarta de manzana con hojaldre

Hoy explicaremos tarta de manzana con hojaldre y además con un diseño precioso a base de rosas, os aseguro que todos quedarán enamorados de ella y como opción decir que es un regalo perfecto para el día de la Madre, por ejemplo. Personalmente, me encantan todas las tarta de manzana con hojaldre y siempre estoy dispuesta a probar cualquier nueva variante que encuentro, por ejemplo más fina y crujie ...

recetas postres verduras y legumbres

Pastel de choclo

Para los que no hayáis viajado a Chile, ni tampoco conozcan demasiado la cocina típica de éste país situado en el sudoeste de América del Sur, les explicaré un poco de qué se trata la pastel de Choclo que hoy aprenderán a elaborar. El pastel de choclo suele ir elaborado con un relleno de carne ("pino" como se suele decir en Chile), algunas verduras u hortalizas y cubierto por "chocl ...

general postres

Turrón de avena

¿Porqué esperar a Navidad para poder comer Turrón?, a mí, personalmente me encanta el turrón de avena y como éste es un producto un poco difícil de encontrar fuera de la temporada navideña, he decidido elaborarlo yo misma, es muy fácil de hacer y lo mejor de todo es que será casero, con ingredientes de primera calidad y sin conservantes, ni ningún otro químico añadido, ¿te animas a prepararlo? En ...

general pescados

Tortillitas de bacalao

Si buscan una receta con olor a semana Santa, esa es la que hoy les traemos, las famosas Tortillitas de bacalao, crujientes, suaves y exquisitas. Éstas, son una de las recetas más emblemáticas de la cuaresma, en la cual se consume mucho bacalao. Las tortillitas de bacalao son muy sencillas de hacer y además económicas, pues con poco bacalao que tengamos, obtendremos muchas tortillitas, pues cunde ...

general postres

Galletitas de limón

Las galletas que hoy explicaremos son muy sencillas de hacer y el sabor es impresionante, os aseguro que quedaréis más que satisfechos con ellas, además he adaptado la receta original haciéndolo un poco más saludable, pues en lugar de utilizar harina refinada, hemos elaborado las galletitas de limón con harina integral. Para una opción más ligera, recomiendo no glasear las galletas, servirlas tal ...

general cocina verduras y legumbres

Patatas gratinadas con puerro y queso

Las patatas gratinadas con puerro y queso son la guarnición perfecta para cualquier plato de carne o pescado, además ese toque que otorga el puerro pochado hace que el plato adquiera un sabor incomparable. Ésta receta de patatas tiene un parecido razonable a las patatas panaderas aunque personalmente me quedo con éstas últimas. El origen de éste plato es italiano y en la mayoría de los casos se ut ...