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Marrón-Glacé

350 ideas publicadas y 1.537 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

mary casanova sanz

(España)

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Marrón-Glacé

Avena Bizcochos Frutos secos

Bizcocho con avena y nueces

Después del verano,empezamos nueva temporada con este rico Bizcocho con avena y nueces.Cuesta arrancar,así que vamos a intentar empezar con recetas sencillas y fáciles para el desayuno y meriendas. Para el bizcocho he utilizado copos de avena,que siempre le aporta esponjosidad y no se aprecian apenas.A todo esto la avena tiene muchas propiedades que debemos tener presente. Los copos de avena son ...

Barritas energéticas

Empezamos temporada con un nuevo reto para Desafío en la cocina.En esta ocasión M.Luz nuestra boss desafiadora ha sido muy buena y nos lo ha puesto muy fácil con unas Barritas energéticas. Hay multitud de recetas de barritas energéticas,yo he elegido una muy sencilla y con pocos ingredientes ya que en casa no son muy de fruta deshidratada,ahora en los frutos secos no hay problema. A las barritas ...

Aperitivo Aprovechamiento Cenas rápidas ...

Montaditos de tomate con anchoas

Montaditos de anchoas una apetecible propuesta para 1 +/- 100 desperdicio 0 . Aprovechando el pan del día anterior podemos preparar unos apetecibles montaditos de anchoas con tomate rallado. En verano,más que nunca,es cuándo más pan me suele sobrar;salimos,entramos,no llevamos la rutina del invierno y lo que suele pasar es que al final del día me encuentre con una barra de pan de sobra. Aunque su ...

Empanada Almussafes

Recetas que surgen en verano,así de improvisto,rebuscando un poco lo que hay por casa.Hoy ha salido una increíble Empanada Almussafes.Sin palabras se han quedado en casa cuando la han probado !! La empanada está basada en el conocido bocadillo Almussafes,cambiando el pan por hojaldre;sobrasada,queso y cebolla sofrita para el relleno,después un golpe de calor para que se derrita el queso y el pan q ...

Bizcocho de naranja y avena

Lo sé,que con estos calores no apetece mucho encender el horno,pero la ocasión lo requería y no lo he pensado mucho para preparar este delicioso Bizcocho de naranja con avena y aprovechar una triste naranja solitaria que iba dando tumbos por la nevera. En verano,en casa de mis padres es muy fácil encontrarse con frutas y verduras de temporada,que nos traen amigos,familiares y lo que vamos recogie ...

Mermelada de nísperos

Mermelada de nísperos con un toque de Martini.Aunque estamos de vacaciones en Desafío en la cocina me he animado a participar este mes con el reto dulce a libre elección,así tenemos un comodín por sí acaso. Si un mes no podemos preparar la receta de turno estamos salvadas y también porque tenía esta rica mermelada de temporada tuneado con un toque de #martini en borradores pidiendo a gritos salir ...

Aperitivo Conservas Desafíos en la cocina ...

Dips con pan crujiente

Dips con pan crujiente,con esta receta cerramos el curso en Desafío en la cocina hasta septiembre. Para despedir la temporada nuestras bosses nos han propuesto unos dips con acompañamiento,siendo como condición que sea todo casero. Una receta que va muy bien ahora con el mundial de fútbol para sacar algo para dipear mientras vemos el partido. Como me ha parecido una propuesta muy sencilla,fácil y ...

Bizcochos Calabaza Chocolate

Bizcocho marmolado con calabaza y chocolate

Bizcocho de calabaza y chocolate marmolado.Volvemos a los bizcochos de calabaza,aun me quedan trozos de calabaza asada en el congelador que guarde éste invierno,cuándo no damos abasto,no me queda otra que congelar.¡Así tengo el congelador de lleno! En casa nos encantan los bizcochos de calabaza,pero para no aburrir siempre con el mismo voy variando de receta,hoy con un toque de chocolate,qué ha qu ...

Bacalao Cocina tradicional Ensalada ...

Esqueixada catalana de bacalao

Hoy preparamos una ensalada típica de cataluña Esqueixada catalana de bacalao.Una receta sencilla y con poco aporte de calorías,pero con muchos nutrientes. Sólo nos va hacer falta;bacalao en salazón,pimiento rojo o verde o los dos,cebolla y tomate de ensalada.Todo esto rociado por un buen aceite de oliva virgen extra y para decorar unas aceitunas negras. Para aligerar el trabajo yo suelo comprar ...

cocina ligera Ensalada Legumbres ...

Ensalada de alubias blancas con caballa

Cada día una ensalada,hoy Ensalada de alubias blancas con caballa.Parece que ya tenemos el verano instalado,este año se ha hecho de rogar y lo mejor para combatir el color es una rica ensalada. Lo bueno que tienen las ensaladas,a parte que están riquísimas,es que podemos añadir todo tipo de ingredientes y aliños,se reparar en un instante y algunas las podemos dejar preparadas con antelación. Otra ...

Arroz Pescado Verdura

Arroz con habas y langostinos

Arroz con habas y langostinos,una receta de aprovechamiento,con un resultado espectacular.. Los valencianos nos gusta mucho tirar de los arroces,da igual que sea para una ocasión especial que para salir del paso. El sábado pasado no salimos de casa en toda la mañana,teníamos que aprovechar la mañana para poner un poco de orden y arreglar alguna cosita,así que aproveché para dar salida a lo que ten ...

Bizcochos Fruta temporada Merienda ...

Bizcocho de naranja sin gluten

Tenemos varias recetas de Bizcochos con naranja,pero nos faltaba una receta de bizcocho sin gluten para tener más variedad de bizcochos con esta fruta tan aromática. Aunque en casa no tenemos ningún problema con el gluten,pero me gusta ir probando recetas con harinas diferentes y al mismo tiempo ir experimentando. El bizcocho de naranja he aprovechado un paquete harina de arroz,qué no sé,por qué ...

Tarta tendencia con trufa

Estamos de aniversario en Desafío en la cocina.¡6 años,qué se dice muy pronto!Parece que fue ayer cuando me incorporé a este gran grupo,que más que un grupo es una familia. Para la celebración las bosses nos han propuesto preparar la tarta que más de moda está,esta temporada Tarta tendencia,que en esta ocasión la he preparado con trufa ya que en casa son más chocolateros.Aunque tengo que confesar ...

Cocina tradicional valenciana Merienda Panificadora masas ...

Rosquilletas integrales

Recién salidas del horno os traigo estas rosquilletas integrales que están para empezar a comer y no parar. Las rosquilletas son perfectas para la merienda o como snack a media mañana.Con un trocito de chocolate están de vicio.El contraste de dulce y salado es especial,siempre me transporta a la niñez,por que las rosquilletas siempre han estado presentes en nuestras meriendas. La preparación no ...

Bizcocho de chocolate con almendra

Hacía tiempo que no preparaba un bizcocho de chocolate para merendar,esto va a temporadas unas veces nos da por los bizcochos y otras por rosquilletas.La cuestión es qué el bizcocho estaba riquísimo,digo estaba por que ha desaparecido en un abrir y cerrar de ojos. Con esta receta he tratado aprovechar los ingredientes que tenía por casa antes que terminaran en la basura.Ya sabéis que aquí no se ti ...