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Marrón-Glacé

392 ideas publicadas y 1.935 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

mary casanova sanz

(España)

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Arroz meloso con alcachofas y coliflor para el 10 aniversario de Thermofan de mi amiga Marisa Te regalo mi receta . Nada más ni nada menos que 10 añitos aprendiendo de sus recetas ,de sus consejos ,una gran maestra incansable y siempre dispuesta ayudar. A Marisa y a mi nos unió la tagatosa fue una de las primeras personas que conocí a través del blog. Recuerdo la primera vez que quedamos a toma ...

20 de marzo y volvemos con un nuevo reto para Desafío en la cocina.En esta ocasión con una receta especial para despedir a una de nuestras Boss Rocío de Chismes y cacharros. Para homenajear a Rocío hemos preparado una receta suya a libre elección, bien dulce o salada.Ha sido un poco difícil tener que elegir solo una ,pero al final me he inclinado por el pastel de yogur griego al limón con una cr ...

Hachis parmentier una nueva receta para para el reto de Desafío en la cocina. Este mes nos toca una propuesta salada propuesta por nuestra Boss Toñi de que se cuece en mi cocina. A decir verdad nunca había oído hablar de este plato en sí. Se trata de un pastel de carne con puré de patata típico de la cocina francesa. Qué está riquísimo y repite más veces. Lo tiene toco esta bueno y sale bastante ...

De nuevo estamos a 20 de mes,por lo tanto nos toca publicación en Desafío en la cocina.Hemos preparado un Milhojas de nata-toffe.Una propuesta dulce que nos propone nuestra Boss Toñi de Que se cuece en mi cocina. Una propuesta para el reto que ha resultado bastante fácil. Aunque pueda parecer complicada,para nada lo es. Se puede preparar el hojaldre casero,pero yo he optado por lo más sencillo y ...

Tenemos nuevo reto en Desafío en la cocina Popietas-o-paupiettes de pavo,Un desafío propuesta por nuestra Boss Carolina de Tomillo,laurel y otras cosas de comer. Popietas-o-paupiettes Una receta clásica de la cocina francesa cuya técnica culinaria trata dar forma de rollito antes de cocinarlo.Puede ir relleno o sin relleno. Esta receta se prepara principalmente con filetes de lenguado u otro tipo ...

De nuevo estamos a 20 y por lo tanto toca preparar una nueva receta Brownie de naranja para Desafío en la cocina.En esta ocasión con una propuesta dulce de nuestra boss Carolina de Tomillo,laurel y otras cosas de comer. He aprovechado unas naranjas que me trajo mi hermano para preparar el brownie con naranja y así variar un poco del chocolate. Se puede sustituir la naranja por limón o hacer una m ...

De nuevo estamos a 20 y eso quiere decir que hoy nos toca preparar un nuevo reto para Desafío en la cocina.En esta ocasión la propuesta nos la propone Rocío de Chismes y cacharros.Rocío se ha portado muy y nos a desafiado a preparar un Papillote,así de fácil y sencillo. Para la receta he elegido uno de mis pescados preferido;el salmón,que he acompañado con una cama de brocoli y palitos de verdura ...

Volvemos con los retos de Desafío en la cocina,después del descanso veraniego con una propuesta dulce Manjar dulce. Nuestra Boss Toñi de Que se cuece en mi cocina nos lo ha puesto muy fácil la vuelta con esta receta sencilla,pero que me ha sorprendido más de lo que me imaginaba.De verdad que está riquísimo con unos ingredientes básicos que siempre tenemos en casa. Vamos con la receta.. Ingredient ...

Desafíos en la cocina Helados Nata ...

Estamos de aniversario !! Nada más que 8 añitos llevamos en Desafío en la cocina.Este año para la celebración hemos preparado una tarta semifria de Nata-nueces para la propuesta que nos han encargado nuestras Bosses para la celebración. En esta entrada queremos agradecer a todos los sanitarios y personal que están luchando en primera linea contra el covid-19 y en especial a nuestra Boss M Luz.Muc ...

Avena Bizcochos Sin azúcar añadido

En estos días de cuarentena intentamos aprovechar a máximo todo lo que tenemos por casa.Aunque siempre lo suelo hacer,ahora más que nunca lo tengo más presente. En situaciones así lo mejor es ver lo que tenemos por la despensa o nevera antes de salir a comprar.Seguro que tenemos más de lo que nos imaginamos. Hoy he aprovechado el jugo de piña en conserva.A lo mejor en otra situación hubiera acaba ...

Esta tarde os traigo una receta de Pan para bocadillo.Para que estos días de confinamiento tengáis que salir de casa lo menos posible. Son días en los que tenemos que tener la mente despejada y para ello podemos aprovechar para preparar esas recetas que tenemos pendientes y por falta de tiempo nunca las preparamos. El pan necesita tiempo y ahora tiempo tenemos de sobra,así que no hay excusa que v ...

Estamos 20 y nos toca un nuevo Desafío en la cocina con una propuesta de nuestra Boss M. Luz preparar unas Croquetas. Hoy he preparado las croquetas con setas y nueces una combina que me ha sorprendido de los ricas que estaban. Es lo bueno que tienen las croquetas que puedes aprovechar cualquier resto de comida y siempre quedan riquísimas. Ingredientes Aceite 250 gr de setas 75 gr de nueces Sal ...

Queso Tarta de queso Thermomix tm 5

De nuevo a 20 y nos toca publicar en Desafío en la cocina con una de la tartas de queso más conocidas Tarta la Viña para el reto propuesto por Rocío de chismes y cacharros. Rocío no podía haber acertado más con la propuesta de este mes,es sin duda mi tarta preferida y de hecho tenemos una gran variedad en el blog donde escoger;sin azúcar,con horno,tipo mousse,etc.. Ingredientes 4 huevos 500 gr ...

San Valentín Tartas Thermomix tm 5

Un año más preparando el corazón dulce para el día de los enamorados.En esta ocasión un corazón partido de nata-fresas y chocolate.Así,de esta manera todos complacidos. Desde la Tarta tendencia 2018 seguimos con la misma técnica,pero siempre intentando cambiar el tipo de bizcocho o relleno. Es una tarta muy llamativa,vistosa y sobre todo,está realmente deliciosa. Antes de empezar nos planificamo ...

Empezamos el año con un nuevo Desafío en la cocina,con una propuesta de Toñi de Que se cuece en mi cocina. El reto consiste en preparar un quiché para aprovechar las sobras que tengamos por casa,en esta ocasión unas migas de salmón. Es lo que tienen de buenos los quiches,que todo lo que le metas queda rico,sólo hay que buscar buena combinación para tener un buen resultado. De una anterior receta ...